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勤務先情報
埼玉県 加須市阿佐間1423-1 各線「栗橋駅」から車で13分 東北自動車道「加須インター」から車で11分
最寄駅
宇都宮線 栗橋駅
職種
製菓・パティシエ
雇用形態
正社員
応募資格
◎パティシエ経験を3年以上お持ちの方
■以下のような方を求めています
・生菓子、焼き菓子ともにできる方
・経験年数に応じてマネジメントスキルをお持ちの方
・明るく元気な対応ができる方
・素直な対応ができる方
施設形態
パティスリー・製菓
仕事内容
当社は、埼玉県内にてイタリア厨房やカジュアルレストラン、焼肉、パティスリーなど13店舗を展開しています。
パティスリー各店では、厳選された食材とフレッシュフルーツをふんだんに使ったカラフルなケーキ、リッチで濃厚な大人のチョコレートケーキなどパティシエが創り出すキラキラ輝く宝石のようなケーキが、店内ショーケースにたくさん並びます。どれも個性的で表情豊かなケーキばかりで、色・香り・食感・味どれをとっても忘れられないケーキをお客様に提供しています。 また、焼き菓子の製造も手がけていきます。
今回はそれらの製菓担当として、加須市にある洋菓子ファクトリーで、生菓子、半生菓子、焼き菓子、デコレーションの製造をお任せします。店舗で提供・販売している洋菓子のほとんどは、こちらのファクトリーで製造し、店舗へ配送しています。配送は専任スタッフがいますので、製菓業務に専念することができますよ。
研修も充実しており、パティスリー事業の重要戦略商品であるオリジナルケーキでは、デコレーションのブラッシュアップを図るため、統括シェフによる理論と実技指導を学びます。さらに、年に一度、パティシエがあつまって社内コンクール行うなど、日頃の技術を競い合いスキルアップを図っています。
これまで当社では5名の独立実績があり、うち1名は、パティスリーで独立。あなたも当社で、製菓のスキルを磨いてみませんか!
勤務時間
◎上記時間内でシフト制
◎休憩あり
給与
月給:260,000~350,000円
◎昇給あり
◎賞与あり
◎試用期間6ヵ月あり(期間中の変動なし)
休日・休暇
月8日
有給休暇
慶弔休暇
福利厚生/待遇
※賞与/年2回
※交通費支給/月上限2万円まで(車通勤の場合はガソリン代を支給)
※食事補助あり/売価の60%引きで提供
※家族手当/配偶者月1万円、子ども一人につき月5,000円
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,家族手当,制服貸与,食事補助あり,研修制度あり,社員旅行
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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