大阪のラグジュアリーなホテルにあるレストランで、ハイクラスのお客様に鉄板焼きの調理を提供してみませんか。
- 月間休日8日以上
- 終電考慮あり
- 交通費全額支給
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 電車通勤OK
- 研修充実
- 高級食材の知識・扱い方
- 包丁さばき
- お肉の知識
- 長期歓迎
- 経験者歓迎
- 急募
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勤務先情報
大阪府 大阪市北区大淀中1-1-20 JR「大阪駅」、阪急「梅田駅」より徒歩7分
最寄駅
京都線 大阪駅
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
鉄板焼き経験5年以上
※ホテル、ステーキ(鉄板)経験者優遇します!
施設形態
ホテル・旅館
仕事内容
大阪にあるラグジュアリーなホテル内のレストラン。本格的な数寄屋造りで、庭石を配した店内ロビーを入ると天婦羅、鉄板焼き、寿司と、それぞれが独立した3つのコーナーがあります。
今回はそのコーナーのなかから、鉄板焼きのキッチンスタッフを募集しています!
10年以上イタリア料理で腕を振るい、野菜やワインなど幅広い知識を持つナチュラル・フードコーディネーターのシェフ。厳選された牛肉と、フォアグラやチーズなどの洋風食材を巧みにつかった料理など、ひらめきと経験を活かした鉄板メニューを提供しています。
一流ホテルとして、本物の食材を使用し、ハイクラスのお客さまにご満足いただけるような見た目にも美しい料理を提供しています。仕込み、調理はもちろん、食材の管理やシェフのサポートなど一つずつ仕事を覚えていきましょう。
調理現場には、若手からベテランスタッフまで、さまざまな年代のスタッフが活躍しています。社内の表彰制度や資格取得支援など、モチベーションがUPする制度は豊富にあります。ただ調理だけをするのではなく、さまざまなスキルを磨いていただけます。
勤務時間
※上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩あり)
※終電考慮あり
給与
月給:180,000～280,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(年2回)
■試用期間6ヵ月あり(期間中は契約社員/給与等の変動なし)
休日・休暇
◎年間休日105日
福利厚生/待遇
※賞与/年2回3ヵ月分(2017年度実績)
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,研修制度あり
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事業所情報クックビズ
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メッセージ
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※試用期間6ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※経験・スキルを考慮し決定します
勤務時間：シフト/3交代制(休憩あり)
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給与：月給:220,000～320,000円
等級ごとに固定残業代及び時間が変動
220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中の給与待遇変更なし)
勤務時間：上記時間内でシフト制/休憩あり
9:00~18:00
11:00~19:00
16:00~1:00
■残業時間10~20時間、週40時間勤務(フレキシブル勤務制度)
■店舗によっては深夜勤務有
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業態：カフェ
給与：月給:220,000～320,000円
等級ごとに固定残業代及び時間が変動
・220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
・320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間：上記時間内でシフト制/休憩あり
7:00~16:00
9:00~18:00
11:00~19:00など
■残業時間10~20時間、週40時間勤務(フレキシブル勤務制度)
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給与：月給:300,000～450,000円
【試用期間】
6カ月間は契約社員。試用期間満了後、正社員として雇用
勤務時間：実働8時間(シフト制/休憩あり)
※店舗開業前の勤務時間、開業後はシフト制の可能性あり
【シフト例】
10:00~19:00(休憩1時間)
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職種：店長・マネージャー候補
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給与：月給:218,400～259,400円
※残業代は別途全額支給
上記手当の他通勤手当、子ども手当等が加算されます。
※試用期間3ヶ月(同条件)
【年収例】
年収320万円 / 23歳 /※入社1年目
年収380万円 / 25歳 主任職 /入社3年目
年収420万円 / 28歳 店長・係長職 /入社6年目
勤務時間：※上記時間帯で交代制/実働7時間45分 ※2月のみ8時間
【シフト例】
早番9:00~18:00
遅番12:00~21:00など
※共に休憩75分
◎残業月平均:10時間
(店舗の営業時間は11:00から20:00まで)
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職種：調理・キッチンスタッフ
業態：創作・ダイニング
給与：月給:300,000～450,000円
【試用期間】
6カ月間は契約社員。試用期間満了後、正社員として雇用
勤務時間：実働8時間(シフト制/休憩あり)
※店舗開業前の勤務時間、開業後はシフト制の可能性あり
【シフト例】
10:00~19:00(休憩1時間)