沖縄県魚の知識の飲食転職・求人情報

当リゾートは、緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 あなたには、そんな訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください。 ホテル内のレストランにて、洋食調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎

当リゾートは、緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 あなたには、そんな訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください。 ホテル内のレストランにて、洋食調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎

沖縄・八重山諸島のひとつ、石垣島にあるラグジュアリーリゾートです。石垣島では最大クラスの規模を誇るホテルです。 今回は、館内の和洋中レストランでの調理スタッフを募集します。

ホテル内レストランの寿司調理

・2月のオープンに向け新規開業の施設立ち上げから ホテル内レストラン、業務全般・管理職リーダー 一般職・オープンキッチンエリアもある為、軽い接客もあります。 【レストラン情報】 1階レストラン 朝食バイキング 客席 30卓 110席 14階バーレストラン アラカルト、ディナー客席 19卓 68席 【営業時間】 ・朝食/7:00~10:30 ・ランチ/11:00~15:00 ・ティータイム/15:00~17:00 ・バーレストラン/17:00~22:00 弊社は、10施設を運営しており、今回の募集は 新規ホテルの調理場業務になります。

あなたには、訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、鉄板調理スタッフとしてご活躍いただきます。お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください! ホテル内のレストランにて、鉄板調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎

ホテル内レストラン(炉端焼き、日本食)における調理

ホテル内レストラン(オールデイダイニング、イタリアン)、もしくは宴会における調理。

沖縄県豊見城市字瀬長にあるリゾートホテルのレストランで、朝食・昼食・夕食の調理を行なっていただきます。 ◆リゾートホテル内でのレストランで調理 沖縄の地元食材や、全国から取りそろえた鮮度抜群の食材をもとに、おもてなしのお料理をお客様に提供していただきます。はじめのうちは、沖縄の食材を知り尽くしたシェフの調理補助を中心に、少しずつ調理に参加してください。 ◆沖縄のよき食文化を伝える 当ホテルでは、たんにお食事をご提供するだけでなく、沖縄の食文化の良さを知っていただくことを重視しています。沖縄ならではの食材や調理法を駆使しながら、沖縄でしか味わうことのできない文化に直に触れることが大切です。そのためにはキッチンスタッフ自らが沖縄文化に精通していなければなりません。 ◆非日常を体験していただく 当社は沖縄のリゾートホテルであるため、お客様に普段の生活では味わうことのできない、刺激的で魅力に満ちた非日常のひとときをお過ごしいただくことが使命と言えます。どうすればお客様に最大限楽しんでいただくことができるのか、創意工夫に満ちたクリエイティブな仕事を必要としています。