一流シェフの下で沖縄料理を身につけられます!リゾートホテルを経営する安定企業◆賞与+退職金など待遇充実◎ライフワークバランスOK!【残業約10時間/月】

一流シェフの下で沖縄料理を身につけられます!リゾートホテルを経営する安定企業◆賞与+退職金など待遇充実◎ライフワークバランスOK!【残業約10時間/月】

  • 月間休日8日以上
  • 交通費支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 寮・社宅あり
  • 制服貸与
  • 退職金制度
  • 車通勤OK
  • 研修充実
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • フリーター歓迎
  • 長期歓迎
  • 経験者歓迎
  • 急募
  • 出店計画多数の成長企業
  • リゾート地/リゾートホテル
  • Uターン・Iターン歓迎
勤務先情報

沖縄県 豊見城市字瀬長174-5 那覇空港から車で約20分 那覇・国際通りから車で約25分 アウトレットモールあしびなーから車で約10分 国道331号線瀬長交差点から車で約5分

職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
飲食店での勤務経験(1年以上必須) ※経験が浅い方は契約社員からスタートの場合あり ★学歴・転職回数不問★
施設形態
ホテル・旅館
仕事内容
沖縄県豊見城市字瀬長にあるリゾートホテルのレストランで、朝食・昼食・夕食の調理を行なっていただきます。 ◆リゾートホテル内でのレストランで調理 沖縄の地元食材や、全国から取りそろえた鮮度抜群の食材をもとに、おもてなしのお料理をお客様に提供していただきます。はじめのうちは、沖縄の食材を知り尽くしたシェフの調理補助を中心に、少しずつ調理に参加してください。 ◆沖縄のよき食文化を伝える 当ホテルでは、たんにお食事をご提供するだけでなく、沖縄の食文化の良さを知っていただくことを重視しています。沖縄ならではの食材や調理法を駆使しながら、沖縄でしか味わうことのできない文化に直に触れることが大切です。そのためにはキッチンスタッフ自らが沖縄文化に精通していなければなりません。 ◆非日常を体験していただく 当社は沖縄のリゾートホテルであるため、お客様に普段の生活では味わうことのできない、刺激的で魅力に満ちた非日常のひとときをお過ごしいただくことが使命と言えます。どうすればお客様に最大限楽しんでいただくことができるのか、創意工夫に満ちたクリエイティブな仕事を必要としています。
勤務時間
上記時間帯でシフト制(実働7.75時間) 休憩あり ◎平均残業時間:10時間/月 シフト制 (1)5:00~14:00 (2)13:00~22:00 ※(1)(2)のシフト制 1日実働8h・休憩1hのシフト制
給与
月給:180,000~220,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり(実績2ヶ月分、初年度は1ヶ月分) 一般スタッフ/月給15万円~20万円 リーダー/月給20万円~25万円 未経験/年収210万円 リーダー/年収350万円 ※給与には20時間分のみなし残業代を含む
休日・休暇
月9日 シフト制(年間108日)
福利厚生/待遇
■賞与・昇給年2回(初年度は年1回、2年目以降は年2回 ※当社規定による) ■交通費支給(最大24,500円/規定あり) ■マイカー通勤OK(従業員無料駐車場あり) ■施設利用割引制度あり(利用規定あり) ■制服貸与 ■退職金制度あり(勤続3年以上) ■県外からお引越しの方には住宅手当・引っ越し補助あり(規定あり) ※住宅手当:3万円(2年目以降10%ずつ減額) ※引越手当:最大10万円(入社6ヶ月以内退職の場合は返金規定あり) ◇ U・Iターン支援あり 昇給,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),家族手当,残業手当,制服貸与,研修制度あり,退職金制度
事業所情報
一流シェフの下で沖縄料理を身につけられます!リゾートホテルを経営する安定企業◆賞与+退職金など待遇充実◎ライフワークバランスOK!【残業約10時間/月】

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勤務時間:シフト制/休憩あり 実働8時間

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エリア:沖縄県 職種:料理長・シェフ候補 業態:ラーメン
給与:月給:200,000~300,000円 ◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
勤務時間:※休憩あり ※火曜日は、ランチ営業のみ

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エリア:沖縄県 職種:調理・キッチンスタッフ 業態:ホテル・旅館
給与:月給:155,000~230,000円 【残業代】 60時間までの所定時間外:法定超(25%) 60時間超の法定時間外:法定超(50%) 休日労働:法定休日(35%)・法定外休日(25%) 深夜労働:(25%) 【給与参考例】 Commis:155000円~、Chef de Partie:230000円~ Sous Chef:300000円~、Chef:400000円~ 【試用期間】 3か月(その間、給与変動なし)
勤務時間:シフト制/休憩アリ 【シフト例】 5時00分~14時00分 10時00分~19時00分 12時00分~21時00分 実働8時間 160~176時間/月

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エリア:沖縄県 職種:調理・キッチンスタッフ 業態:焼肉
給与:月給:233,000~343,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 ※みなし残業45h/56,500〜83,100円を含む。超過分は別途支給。 ※店長昇格後は月給28万3000円以上+インセンティブ ※インセンティブは店長昇格後に発生。 98.5%の店長に月額平均3万5000円が支給されています。 原価率、人件費率、顧客満足度、衛生面、利益率、予算達成の6つの評価基準で支給します。 ■26歳・350万円(一般・1年) ■28歳・445万円(店長・2年) ■35歳・530万円(店長・4年) ■38歳・580万円(エリア長・5年)
勤務時間:シフト制/休憩あり ■営業時間 11:30〜23:00 ■冬季の営業時間は下記(12月31日〜3月31日) 11:30〜22:00