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弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。
今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし
た。
★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします
板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた
らしいスタイルでご活躍ください。
また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。
★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍
各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が
中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中!
新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。
\本年は70周年の節目の年/
創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴
ある飲食店グループを目指して行きます。
勤務先情報
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新潟県仲町4丁目7-26
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
※前職‧年齢‧経験‧スキル考慮し、面接時にご確認し決定いたします。
※固定残業34時間¥50,000~¥70,000を含む
超過分は追加支給
【年収例/手当を含む】
◆年収約420万円/50代:入社1年未満‧料理長/板長経験あり
◆年収約450万円/40代:入社5年‧居酒屋業態の調理経験あり
◆年収約390万円/30代:入社4年‧寿司板前経験あり
※【未経験者】月給19万9,000円~となります。
【試用期間】
2か月(期間中は時給制910円~1,000円(店舗により異なる)・待遇変更あり)
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弊社グループでは、日本が誇る新潟の「旨い米‧旨い魚」を一人でも多くの方に味わってほしいという想いで、寿司や和食店など個性豊かな自社ブランドを展開しています。
今回は、体制強化にともない新潟エリアおよび、長野エリアの各店舗で寿司‧和食調理スタッフを増員募集することになりまし
た。
★スキルや経験に合わせた業務をおまかせします
板前経験がある方は、即戦力としてカウンターに立っていただだきます。お客さまとコミュニケーションを取りながら、あなた
らしいスタイルでご活躍ください。
また、寿司‧和食業態での勤務経験がない方には、魚のさばき方や寿司のにぎり方などをイチから学ぶことができます。
★20~50代まで幅広い年齢層の板前‧料理人が在籍
各店舗ともスタッフが一丸となって、お店の運営に取り組んでいます。いま活躍する板前‧料理人は、寿司‧和食調理経験者が
中心ですが、なかには居酒屋やラーメン店での調理経験を経て、寿司‧和食をイチから学んだスタッフも活躍中!
新たな技術を身につけたい方もチャレンジしやすい環境が整っています。
\本年は70周年の節目の年/
創業時の精神に立ちもどり、平幸の感謝とともに地元で獲れる海産物、特産品にこだわり郷土愛を持って地域に貢献できる特徴
ある飲食店グループを目指して行きます。
勤務先情報
|
新潟県仲町4丁目7-26
|
職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
|
和食全般
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:250,000~350,000円
※前職‧年齢‧経験‧スキル考慮し、面接時にご確認し決定いたします。
※固定残業34時間¥50,000~¥70,000を含む
超過分は追加支給
【年収例/手当を含む】
◆年収約420万円/50代:入社1年未満‧料理長/板長経験あり
◆年収約450万円/40代:入社5年‧居酒屋業態の調理経験あり
◆年収約390万円/30代:入社4年‧寿司板前経験あり
※【未経験者】月給19万9,000円~となります。
【試用期間】
2か月(期間中は時給制910円~1,000円(店舗により異なる)・待遇変更あり)
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大正時代の料亭からその歴史がはじまった、美しい日本庭園の四季折々の表情を臨むウエディングが人気の老舗料亭。
この歴史ある建物で、ブライダル・パーティ・贈答品の調理作成を担当していただく料理人を募集します。特に豊富な調理経験をお持ちの方に、早い段階で食材の仕入れ・発注・原価・在庫・原価管理・新作料理開発・調理を担当する活躍を期待します。ウエディングの経験はなくとも、繁盛店などでの調理経験をお持ちの方なら大歓迎!
当店のウエディングは、完全貸切型の一組限定。日本の伝統的な婚礼文化の美しさに則り、皆さまの想い出に残る特別な日の演出にスタッフ全員でこだわっています。そこでお出ししている料理は、和食をベースにしながらも、洋の要素をも取り入れた、シンプルながらも奥深い創作料理。伝統とモダンを融合させ、味だけではなく見た目やサプライズ感も大切にした、「感動する料理」です。
門出の日を迎えた新郎新婦、そして祝福に訪れたゲストの方々に、料理で最上のおもてなしを行なってください。
なお、貸切のない平日は、老舗料亭の味をお手頃価格のコース仕立てで提供する予約制レストランにて、調理をご担当いただきます。また、ウエディング向けの仕込みも平日に行ないます。
勤務先情報
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新潟県今町2丁目4-38
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~500,000円
◎昇給 年2回
◎賞与 年2回
【年収例】
調理長・44歳・5年目/580万円
調理スタッフ・21歳・3年目/290万円
※試用期間3か月あり(待遇の変動なし)
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