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勤務先情報
新潟県 新潟市中央区東大通2-3-35 山長ビル ◆カフェ 新潟万代バスセンター内(2F)新潟駅から691m
最寄駅
上越新幹線 新潟駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◎未経験OK!新卒、第二新卒、フリーター、異業種からの転職も大歓迎
※飲食店での勤務経験がある方は尚可
※居酒屋での接客・調理経験をお持ちの方は優遇
施設形態
カフェ
仕事内容
海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、ニューヨークやロスにあるオーガニックカフェをイメージした、チョップドサラダとグルテンフリーカレーを取り扱うカフェで、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。
◆充実の社内研修で、未経験でも安心。
調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。
◆"料理長"の役職がゴールではありません!
料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。
勤務時間
◎上記時間内でシフト制
9:00~20:00
12:00~22:00
【営業時間】
サラダ/カレー/11:00〜20:00 (FOOD/DRINK19:30L.O.)
パンケーキ・平日/13:00~20:00(L.O.19:30)
土日祝日/11:00~20:00(L.O.19:30)
給与
月給:180,000~200,000円
◎昇給あり、賞与あり(業績による)
■一般社員/月給18万~23万円
■マネージャー、料理長/月給24万円~
■店長/月給28万円~
■統括職/月給35万~60万円
※経験・能力・前職の給与等を考慮し、相談の上決定します。
※入社後3か月間は研修&給与査定期間(待遇変動なし)
※【固定残業代】24時間分含む(¥26,700~¥30,000)超過分別途支給
休日・休暇
シフト制/月7日
年末年始休暇(2日)
慶弔休暇
冠婚葬祭等の特別休暇あり
【定休日】なし
福利厚生/待遇
講習会(日本酒/ワイン/調理/経営/マネジメントetc…)
休日出勤手当
社員割引
※昇給/年一回昇給査定/その他人事入替・出店時査定
※賞与/業績による
※交通費/上限1万円まで or 駐車場代半額支給
※独立支援制度/社内ベンチャー制度あり ※グループ企業の代表となり、社長として店舗や会社を育てていくことが可能
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,まかないあり,研修制度あり,独立支援制度
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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★繁忙シーズン(春4~6月、秋9~11月)は月間残業40時間程度
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