JR長崎本線(鳥栖～長崎) 諫早駅

製菓・パティシエ

正社員

◎パティシエとしてご経験5年以上ある方

ホテル・旅館

雲仙の国立公園に創業当時と変わらない姿で佇む観光ホテル。 創業から86年という歳月のなかで、時間では測ることのできない、大切な想いを育んできました。訪れる方々すべての心に、かけがえのない場所として記憶していただけるように「一期一会に感謝し、すべてのお客様の心に残る幸せなひとときをお届けする」ことをモットーにしています。 あなたには、地元の食材を存分に活かした雲仙のパティシエとしてご活躍いただきます。 経験に応じたポジションからおまかせしますので、未経験の方でもご安心を。 当ホテル料理の特徴は"素材を活かすこと"。どのメニューも素材が生きた贅沢な味わいになっています。 ノスタルジックで静かなダイニングで、雲仙の絶品を味わう。この旅の醍醐味を私たちと一緒に提供していきましょう。 九州唯一のクラシックホテルでのデザート及びオリジナル菓子の製造業務です。本格フレンチに合うクラシックデザートを提供しております。自身の経験を活かしたい、新たな技術を学んでみたい、等、個人のステップアップに協力いたします。

・10時~20時(休憩2時間/実働8時間) ・11時~21時(休憩2時間/実働8時間) ※ホテル稼働が低い場合は短時間調整も実施

月給:220,000～350,000円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎残業代支給 ☆シェフパティシエの想定年収:420万円 副料理長(40歳)/年収380万円 係長(30歳)/年収300万円 ※契約は1年ごとの更新です ※試用期間6ヶ月あり(期間中の待遇変動なし)

休日は応募時にお問い合わせください。

※賞与/6月・12月。実績1.8ヶ月分 ※交通費支給/月額2万6,000円 ※社宅・社員寮あり/水光熱費含め、実費月額1万5,000円~2万円程度 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,残業手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,食事補助あり,研修制度あり,社員旅行,正社員登用制度