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・店舗運営マネジメント
(スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど)
・接客や簡単な調理
・開店・閉店の仕込み
・清掃作業etc...
お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか
また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています!
〜店舗スペシャリストまでの道のり〜
Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます
Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます
Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます
Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報
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長崎県大和町978-6
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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お好み焼き・たこ焼き
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~300,000円
【年収例】
400万円/25歳(1年目)
450万円/28歳(3年目)
600万円/35歳(10年目)
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む
超過分は追加支給
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長崎県内にある4店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します!
★店舗業務全般をお任せします
基本の仕事は調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。
具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。
当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。
皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。
◇社員の健康を守る管理システム充実
当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、
産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。
◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出
世界的雑誌からも高い評価を受けています。
◎従業員に優しい会社
従業員に対して色々な取り組みをしています。
・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」
・1分単位での「残業代支給」
・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」
・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」
勤務先情報
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長崎県銅座町4-20ひぐちビル1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,000円
◎別途1分単位の残業代全額支給
※平均月収:約28万円(本給15万+地域給1万+役職手当0.4万+深夜労働手当4.1万※残業手当 約7.5万)
その他、手当も充実
■精勤賞与(4万円×3回 年間12万円支給)
■業績連動型実績手当
└店舗で高い利益を上げられた時に支給
【試用期間】3ヶ月 労働条件は本採用と同じです。
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当ホテルは、1932年に外国人向けの洋風スタイルのホテルとして誕生。
ホテル内のレストランでは、伝統的なフレンチと雲仙こだわりの素材を融合させた、シェフ自慢のオリジナルフレンチ「雲仙キュイジーヌ」をご提供。コース料理を中心にお楽しみいただいています。ノスタルジックな空間で、雲仙の絶品をご堪能いただくことで、をステキな旅を演出しています。
今回は、料理長としてキッチンをおまかせできる方を募集します。
素材の発注、仕込み、調理、盛りつけなどのキッチン業務に加え、スタッフの管理・育成、原価管理などのマネジメントまで幅広く携わっていただきたいと思います。まずは、当ホテルでの業務の進め方を覚え、即戦力としての活躍を期待しています。そして料理長として多くのお客さまを笑顔にできるようなお料理を提供してください。
将来的には、ホテル内のレストラン全体の管理をする総料理長へとキャリアアップをめざすこともできます。あなたが今までに培ってきた経験やスキルを活かしませんか!
★U・Iターンも歓迎!単身寮完備!★
遠方からのご応募をお考えの方も安心!当ホテルでは単身寮を完備しています。月の自己負担は1.5万円から2万円程度ですので、安心して新生活をスタートしていただくことができます。
勤務先情報
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長崎県小浜町雲仙320
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~400,000円
◎賞与/年2回(6月・12月)※1.8カ月分
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
※試用期間6カ月あり(給与などの変動はありません)
※残業手当別途支給
【給与例】
◆月給20万円以上/係長
◆月給25万円以上/副料理長
◆月給30万円以上/料理長
【年収のモデルケース】
料理長:500万円
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当店にて調理業務全般をお任せ致します。料理長に業務を教わりながら、業務領域を広げていけるので、スキルアップできます。
勤務先情報
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長崎県築町5-11
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~320,000円
【年収】
320~440万円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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1996年長崎県に設立し、現在は特別養護老人ホームや老人デイサービス事業、住宅型有料老人ホーム事業などを手掛けている社会福祉法人です。今回は特別養護老人ホームと住宅型有料老人ホームの2施設にて、調理スタッフを募集します。
あなたには、当施設での調理全般をお任せ。管理栄養士の栄養マネジメントのもと、入居者様の健康を保ち、食事の時間が楽しくなるようなお食事を作っていきましょう!入居者さま全員の食事を作るため、集団調理の経験を活かしてご活躍いただけます。
◎プライベートの時間も大切にできる!
当社の勤務時間はシフト制。早い時には15時、遅くても18時には帰れるので、プライベートの時間を大切にすることができます。仕事とプライベートを両立しながら、一緒に働きませんか
◎ゆくゆくはキャリアアップもめざせます
スタッフの働く環境も充実したものにすべく、賞与年2回や週休2日制など無理なく安定して働ける環境をご用意。将来的には、調理場をとりまとめる料理長へのキャリアアップも可能です。
勤務先情報
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長崎県小長井町井崎1406
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:156,000円
◎昇給あり
◎賞与年2回
※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし)
※残業代は実績分全額支給します
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日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。
有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。
地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。
【主な仕事内容】
入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。
店舗の平均年商は、1.2億円ほど。
スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。
スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。
店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。
将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。
【充実した待遇が自慢の安定企業です】
母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。
未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。
2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。
自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。
勤務先情報
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長崎県銅座町14-21 堀川銅座ビル1・2F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:208,000~251,000円
◎家族手当・住宅手当・教育手当あり
◎時間外勤務手当、全額支給
年収370万円/24歳・2年目(店長)
年収460万円/26歳・既婚・扶養有(GM)
年収560万円/30歳・5年目(エリアマネージャー)
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3か月間あり(期間中、給与待遇変更なし)
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1932年に外国人向けの洋風スタイルのホテルとして誕生しました。
館内のレストランでは、伝統的なフレンチと雲仙こだわりの素材を融合させた、シェフ自慢のオリジナルフレンチ「雲仙キュイジーヌ」をご提供。コース料理を中心にお楽しみいただいています。ノスタルジックな空間で、雲仙の絶品をご堪能いただくことで、をステキな旅を演出しています。
今回は調理スタッフ(パティシエの業務も一部お願い致します。※パティシエのご経験がなくても大丈夫です)を募集します。
仕込み、調理、盛りつけ、洗い物などのキッチン業務全般に携わっていただきます。まずは、当ホテルでのやり方や業務の流れを覚え、その後はスキルや経験に応じてお仕事をおまかせします。未経験の方や経験が浅い方は、イチからじっくりと指導しますので、できることを少しずつ増やしていってくださいね。
一人前の料理人に成長すると、一般スタッフから、主任・係長・副料理長・料理長・総料理長へと、キャリアアップしていくことも可能!いつかは中軸となり、キッチンを支える存在として活躍しませんか。
【遠方からのご応募の方も安心の単身寮完備】
U・Iターンをお考えの方も歓迎!当ホテルでは単身寮を完備しています。月の自己負担は1.5万円から2万円程度ですので、安心して新生活をスタートしていただくことができます。
勤務先情報
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長崎県小浜町雲仙320
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:160,000~300,000円
◎賞与/年2回(6月・12月)※1.8カ月分
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
※試用期間6カ月あり(給与などの変動はありません)
※残業手当別途支給
※契約期間1年間(正社員登用制度あり)
【給与例】
◆月給20万円以上/係長
◆月給25万円以上/副料理長
◆月給30万円以上/料理長
【年収のモデルケース】
◆年収380万円/副料理長(40歳)
◆年収300万円/係長(30歳)
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
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長崎県大和町981
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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長崎市内で展開するラーメン店、計4店舗いずれかにて店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただきます。
ー お店の紹介 ー
厳選した豚骨から抽出したこだわりのスープは、「最後まで飲み干せる」と大人気。そこに毎日4時間かけてじっくり炊き込んだ背脂をあわせ、究極の一杯をご提供。「当たり前のことを当たり前以上に」をモットーに、親しみあるサービスでお客さまをお迎えしています。
▼お任せしたいこと
入社後まずは接客・調理業務からスタート。ひととおり行えるようになったところで、売上管理などの管理業務、パート・アルバイトスタッフのシフト管理や教育も担当しながら、店長をめざしていってください。
▼未経験の方も大歓迎!
スープや麺はセントラルキッチンで作っていますので、ラーメンの調理や仕込みもカンタン。また専属トレーナーによる研修もご用意していますので、未経験の方も安心してチャレンジしてください。
▼店長で終わりじゃない!独立もOK!
店長以降は、複数店舗を統括するマネージャーやSV、さらには人事や商品開発など本部職にキャリアチェンジも可能。独立開業を応援する制度も整えていますので、独立希望の方もぜひこの機会にご応募ください。(多数の独立実績あり)
勤務先情報
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長崎県浜口町3-15
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
◎昇給あり
◎残業代は別途全額支給
店長/年収360万円
マネージャー/年収480万円
※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
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【惣菜コーナー】
惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売
上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ
ひ活かしてみませんか︕
⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。
【主な業務】
売上・粗利・経費の数値管理担当
*部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など
*スタッフ教育
*在庫管理
*商品の加⼯
*商品仕⼊業務
勤務先情報
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長崎県日並郷3613
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽉平均残業時間は15.5h以下。
サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
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