【具体的な仕事内容】
~求めているのは、「職人」ではありません~
ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば……
◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている!
◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など
未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。
株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
【チーム組織構成】
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
勤務先情報 | 宮城県上余田千刈田288-1 | 職種 | 調理・キッチンスタッフ |
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施設形態 | ラーメン | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:205,000~300,000円 ・360万円/時間帯責任者(経験半年) ・410万円/店長(経験1年) ・500万円/S店長(経験3年) 店長平均月収:34万円以上 スタッフ平均月収:25万円以上 【試用期間】 2か月 ※待遇の変更なし |