京都府完全週休2日の飲食転職・求人情報

急拡大中!国内最大クラスの飲食店のネット宅配サービスの配達拠点にて、店長候補(配送MGR)を募集します。新拠点開設に伴い、京都市内にある既存拠点にて、体制強化を図ることになりました。 ∇ネットで受注 ▽該当飲食店と配達拠点に連絡がくる ▽飲食店で調理 ▽配達拠点の配達員が飲食店からお客様に配達 【具体的な仕事内容】 配達拠点の運営が主な業務となります。 具体的には、備品管理、デリバリースタッフのマネジメント(教育、アルバイト面接、シフト管理)、デリバリー注文の配送コントロール(受注した注文をタブレットを使用して各配達員のスマホに割り振る)など。 業界未経験でも歓迎します。現場研修を経て、店長業務を担っていただきます。ゆくゆくはSV業務へ異動の可能性あり。(一般→配送MG→SV→SVリーダー→MG)

急拡大中!国内最大クラスの飲食店のネット宅配サービスの配達拠点にて、店長候補(配送MGR)を募集します。新拠点開設に伴い、京都市内にある既存拠点にて、体制強化を図ることになりました。 ∇ネットで受注 ▽該当飲食店と配達拠点に連絡がくる ▽飲食店で調理 ▽配達拠点の配達員が飲食店からお客様に配達 【具体的な仕事内容】 配達拠点の運営が主な業務となります。 具体的には、備品管理、デリバリースタッフのマネジメント(教育、アルバイト面接、シフト管理)、デリバリー注文の配送コントロール(受注した注文をタブレットを使用して各配達員のスマホに割り振る)など。 業界未経験でも歓迎します。現場研修を経て、店長業務を担っていただきます。ゆくゆくはSV業務へ異動の可能性あり。(一般→配送MG→SV→SVリーダー→MG)

【ストアスタッフの仕事】 ◆接客・調理・フォロー・清掃など店舗運営を担当 ◆金銭・時間帯管理・アルバイト育成などの管理業務も学んでいきます ◆社員として店舗の時間帯責任者を務めます 【多彩なキャリアアッププラン】 ストアスタッフからスタートし、エリアマネジャーまでステップアップできる環境です。 ◎ストアスタッフ ↓ ◎ストアチーフ(店舗主任):店長補佐として店舗運営や管理業務を担当。 ↓ ◎ストアマネジャー(店長):店舗の最高責任者。複数店舗の運営・管理業務を担当。 ↓ ◎ブロックマネジャー(店長):ストアマネジャー業務とともに、エリア内の店舗運営を円滑にするため、エリアマネジャーの補佐を務めます。 ↓ ◎エリアマネジャー:10~20店舗の統括を担当。会社の経営戦略に基づきながらも、自分の考えによる店舗施策を実行していきます。いわばエリア内の店舗の経営者的な立場で、裁量ある取り組みも行なっていけます。 エリアマネージャーの他本部職へのキャリアアップも可能です。 本部職の8割の方が現場の店長から昇格されています。 入社1年で人事に昇格した方や調理経験を活かして商品開発職に異動した方など一人一人の想いや意欲を活かしたキャリアを築いていくことが出来ます。

【ストアスタッフの仕事】 ◆接客・調理・フォロー・清掃など店舗運営を担当 ◆金銭・時間帯管理・アルバイト育成などの管理業務も学んでいきます ◆社員として店舗の時間帯責任者を務めます 【多彩なキャリアアッププラン】 ストアスタッフからスタートし、エリアマネジャーまでステップアップできる環境です。 ◎ストアスタッフ ↓ ◎ストアチーフ(店舗主任):店長補佐として店舗運営や管理業務を担当。 ↓ ◎ストアマネジャー(店長):店舗の最高責任者。複数店舗の運営・管理業務を担当。 ↓ ◎ブロックマネジャー(店長):ストアマネジャー業務とともに、エリア内の店舗運営を円滑にするため、エリアマネジャーの補佐を務めます。 ↓ ◎エリアマネジャー:10~20店舗の統括を担当。会社の経営戦略に基づきながらも、自分の考えによる店舗施策を実行していきます。いわばエリア内の店舗の経営者的な立場で、裁量ある取り組みも行なっていけます。 エリアマネージャーの他本部職へのキャリアアップも可能です。 本部職の8割の方が現場の店長から昇格されています。 入社1年で人事に昇格した方や調理経験を活かして商品開発職に異動した方など一人一人の想いや意欲を活かしたキャリアを築いていくことが出来ます。

【ストアスタッフの仕事】 ◆接客・調理・フォロー・清掃など店舗運営を担当 ◆金銭・時間帯管理・アルバイト育成などの管理業務も学んでいきます ◆社員として店舗の時間帯責任者を務めます 【多彩なキャリアアッププラン】 ストアスタッフからスタートし、エリアマネジャーまでステップアップできる環境です。 ◎ストアスタッフ ↓ ◎ストアチーフ(店舗主任):店長補佐として店舗運営や管理業務を担当。 ↓ ◎ストアマネジャー(店長):店舗の最高責任者。複数店舗の運営・管理業務を担当。 ↓ ◎ブロックマネジャー(店長):ストアマネジャー業務とともに、エリア内の店舗運営を円滑にするため、エリアマネジャーの補佐を務めます。 ↓ ◎エリアマネジャー:10~20店舗の統括を担当。会社の経営戦略に基づきながらも、自分の考えによる店舗施策を実行していきます。いわばエリア内の店舗の経営者的な立場で、裁量ある取り組みも行なっていけます。 エリアマネージャーの他本部職へのキャリアアップも可能です。 本部職の8割の方が現場の店長から昇格されています。 入社1年で人事に昇格した方や調理経験を活かして商品開発職に異動した方など一人一人の想いや意欲を活かしたキャリアを築いていくことが出来ます。

主な業務内容 ・店舗マネジメント全般 ・ 係数管理 ・ シフト管理 ・ 在庫管理 ・ 社員、店長のマネジメントなど

【業務詳細】 まずは店舗の理解を深めていただくために接客業務・調理業務をお任せします。 その後、予約管理、スタッフマネジメント、売上管理等のマネージメントもお願いします ※高級日本料理店ということもあり、会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意 識できる方にお越しいただきたいと思います。 【キャリアアップについて】 5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があります。 当社のマニュアルに基づいた「日本料理の調理スキル」を身に付けていくことで、 将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことが可能です。 ◆店舗社員(5段階)→店長職→エリアマネージャー→部長(執行役員)→営業本部長(上級執行役員) 【労務環境改善の取り組み】 ・調理の一部を外部委託している(勤務時間軽減) 外部委託は今後拡大していく(お肉スライス、野菜カット) ・既製品を増やしていく ・アルバイト調理を増やしている ・営業時間を短縮 ・勤務時間管理(1分単位) ・パネル注文(一部、ソフトドリンクのみ) ・掃除ロボット ・お皿の統一 ・ハンディー導入 ・各店バラバラだったオペレーションの統一 ・一般ホールは着物ではなくユニホーム、女将は和服 ・お弁当を支給(外部のお弁当を発注) まかないの時間を削減

主な業務内容 ・店舗マネジメント全般 ・ 係数管理 ・ シフト管理 ・ 在庫管理 ・ 社員、店長のマネジメントなど

【業務詳細】 まずは店舗の理解を深めていただくために接客業務・調理業務をお任せします。 その後、予約管理、スタッフマネジメント、売上管理等のマネージメントもお願いします ※高級日本料理店ということもあり、会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意 識できる方にお越しいただきたいと思います。 【キャリアアップについて】 5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があります。 当社のマニュアルに基づいた「日本料理の調理スキル」を身に付けていくことで、 将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことが可能です。 ◆店舗社員(5段階)→店長職→エリアマネージャー→部長(執行役員)→営業本部長(上級執行役員) 【労務環境改善の取り組み】 ・調理の一部を外部委託している(勤務時間軽減) 外部委託は今後拡大していく(お肉スライス、野菜カット) ・既製品を増やしていく ・アルバイト調理を増やしている ・営業時間を短縮 ・勤務時間管理(1分単位) ・パネル注文(一部、ソフトドリンクのみ) ・掃除ロボット ・お皿の統一 ・ハンディー導入 ・各店バラバラだったオペレーションの統一 ・一般ホールは着物ではなくユニホーム、女将は和服 ・お弁当を支給(外部のお弁当を発注) まかないの時間を削減

【業務詳細】 まずは店舗の理解を深めていただくために接客業務・調理業務をお任せします。 その後、予約管理、スタッフマネジメント、売上管理等のマネージメントもお願いします ※高級日本料理店ということもあり、会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。「丁寧なおもてなし」を意 識できる方にお越しいただきたいと思います。 【キャリアアップについて】 5つ星のステップ制度や評価シートによる公正な評価制度があります。 当社のマニュアルに基づいた「日本料理の調理スキル」を身に付けていくことで、 将来的にはエリアマネージャーや本部管理職を目指すことが可能です。 ◆店舗社員(5段階)→店長職→エリアマネージャー→部長(執行役員)→営業本部長(上級執行役員) 【労務環境改善の取り組み】 ・調理の一部を外部委託している(勤務時間軽減) 外部委託は今後拡大していく(お肉スライス、野菜カット) ・既製品を増やしていく ・アルバイト調理を増やしている ・営業時間を短縮 ・勤務時間管理(1分単位) ・パネル注文(一部、ソフトドリンクのみ) ・掃除ロボット ・お皿の統一 ・ハンディー導入 ・各店バラバラだったオペレーションの統一 ・一般ホールは着物ではなくユニホーム、女将は和服 ・お弁当を支給(外部のお弁当を発注) まかないの時間を削減