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製パン・ブーランジェ

正社員

★製パンの実務経験がある方(目安1年以上)

パティスリー・製菓

京都で生まれた、本格フレンチスタイルのブーランジェリー。安心・安全な素材にこだわり、ていねいに仕上げるバラエティ豊かなパンのお店です。今回は、京都市内の2店舗で勤務していただくブーランジェと、同じく京都市内のセントラルキッチン(工場)でも製造スタッフを募集します ◆入社いただいたら 一般スタッフとして、パンの製造業務をおまかせします。まずは、スキルやご経験に応じて、できることからスタート! ↓ ◆製造から商品陳列まで 当店のパンは、オールスクラッチ。生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくりのスキルを磨いていきましょう。また、焼き立てパンや、できたてサンドイッチなどの商品陳列もお願いします。 ↓ ◆慣れてきたら 季節のパンや新作パンなどの商品提案にもチャレンジ!当店の新しい定番パンになるような商品をぜひ! 主任などの役職へステップUPも後押しします。 ↓ ◆製造長、店長へのステップ 製造スキルが身に付いたら、マネジメント業務も学んでいただきます。スタッフのシフト管理、アルバイトの育成、売り上げ管理、食材や衛生面の管理、さらに、CS(顧客満足)のアップを目指すお店づくり、ES(従業員満足)を意識した職場づくりなど、お店全体のマネジメントもしていきましょう。

★上記時間帯でシフト制/休憩あり ★実働8時間 御池店:9:00~18:00 今出川店:8:00~18:00、イートイン 8:00~17:30(L.O.)

月給:220,000～278,000円 ★昇給・賞与あり ★試用期間3ヶ月あり/期間中の待遇は日給9,000円~ ★残業代/みなし残業時間(22h分・34,000~60,000円)を含む。超過分は別途支給 一般/月給25.3万円+賞与/年収350万円~ 店長/月給30.4万円+賞与/年収440万円~ SV/月給35.5万円+賞与/年収510万円~

シフト制/9日~10日 有給休暇 慶長休暇 育児・産前産後休暇

※昇給/年1回(9月) ※賞与/年2回(7月・12月) ※交通費/社内規定あり(月3万円まで) ※社員割引制度 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,残業手当,制服貸与,退職金制度,財形貯蓄制度