阪急京都本線 烏丸駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅

ソムリエ

正社員

◎飲食店経験者歓迎 ◎ホテルなどでのご経験者歓迎 ◎レストランサービス経験者優遇 ★飲食店において接客経験、店長経験があると尚可 ★ソムリエの資格等保有の場合は優遇有

ステーキ・鉄板焼

【仕事内容】 当店でホールマネージャーとして接客業務、店舗運営業務全般をお願いします。 カウンターを通しての、お客様とのコミュニケーションもお願いします。 極上のお肉と京都の旬の食材をベースとした料理を、ジャンルを問わず提供しています。 接客業務はもちろん、店舗運営についても一緒に積極的に取り組んでいただける方をお待ちしています! 【お店の特徴】 地下鉄 四条駅、阪急 烏丸駅から徒歩1分とアクセス抜群の好立地でありながら、街の賑わいを一歩離れた京都の静かな路地中にある、シックな店構えです。 極上の黒毛和牛と新鮮な旬の食材をメインとした料理で、お客様に京都の四季を感じていただけるような一皿をご提供しています。 あなたの知識や経験、スキルを存分に発揮し、あなたも一緒に店舗運営に挑戦してください。 また、独自ルートにより、貴重な銘柄やこだわりのワインを常時70種類ほど取りそろえています。 四季折々のお料理の繊細な味わいに寄り添うワインを厳選して提供することで、他店にはない”この店ならではの価値”を提供していきたいと考えています! 型にとらわれず料理長と共に自由にサービスの提案をしてくださいね! 人とのご縁を大切にした隠れ家的レストレランで一緒に働きませんか。

※1カ月単位の変形労働時間制(所定労働時間8時間/日)

月給:300,000～350,000円 ※経験・スキルに応じて決定します 【試用期間】 6か月(期間中は契約社員、給与待遇の変動なし)

月6日(日曜定休日・その他不定休) 夏季休暇 年末年始休暇

◆売上インセンティブ(目標達成基準に応じて支給) ◆資格手当・スキル手当 【多彩な研修あり】 ◆試作品の試食会 ◆他店舗の研修 ◆サービスマナー ◆ワインセミナー ◆テイスティング会 ◆生産者訪問 など 昇給,売上インセンティブ,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,社宅・社員寮あり