和牛一頭買いだから、肉の知識と目利きのプロへ!いい食材を使ってこそ、ぐんぐん腕をみがけます♪店長候補として店舗マネジメントも学べます。◎賞与あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 車通勤OK
- 出店・独立開業ノウハウ
- 店舗運営・マネジメント
- メニュー・商品開発
- 高級食材の知識・扱い方
- 包丁さばき
- 食材の仕入れ・目利き力
- お肉の知識
- 独立希望者歓迎
- 長期歓迎
- 経験者歓迎
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勤務先情報
京都府 京田辺市東東神屋87-11 近鉄「新田辺駅」より徒歩11分 JR「京田辺駅」より徒歩15分
最寄駅
学研都市線 京田辺駅
近鉄京都線 新田辺駅
職種
ホール・サービス
雇用形態
正社員
応募資格
お肉の掃除、さばける方(経験目安:3年~)
※スーパーでの精肉経験がベスト
施設形態
焼肉
仕事内容
1.当店はお肉をダブル熟成しています。ドライエイジング10日間、ウエットエイジングを14日間です。このダブル熟成で美味しくなったお肉のみ、お召し上がり頂いてます♪ここ最近はテイクアウトも好調です。
2.和牛一頭買いをおこなっております。
その理由は、高品質な和牛をリーズナブルな価格で食べる事が出来るから。
まとめて一頭買う分、業者さんの売れ残りが無くなりその分、安く仕入れる事が出来ます。
3.一頭丸ごと仕入れていることで、無い部位はなし。カッパ、千本、ウワミスジ、カワラ等など一頭からわずか4人前しか取れない希少部位も楽しんでいただいています。
そんなこだわりがいっぱいの当店にて、店長候補を募集します。
まずは、当店でのお肉の調理、ホール業務など段取りを覚えていってください。
慣れてきたらマネジメントを含め、多岐にわたる業務をお任せしていきます。店長になれば管理業務を全般にお任せします。
勤務時間
勤務時間は応募時にお問い合わせください。
給与
月給:220,000～280,000円
店長/月給35万円~
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3ヶ月(変動なし)
※みなし残業手当として￥57,700~￥73,400(50時間)含む。超過分別途支給
休日・休暇
4週6休(4週のうち6日休み)
福利厚生/待遇
※交通費は月12,000円まで
昇給,賞与,売上インセンティブ,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
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事業所情報クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です！
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します！
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◆賞与年2回(2019年実績は平均30万円/業績変動あり)
◆昇給年2回
◎頑張れば社長にだってなれます!
・年収400万円(20歳/入社2年目社員)
・年収480万円(34歳/入社1年目副店長)
・年収520万円(30歳/入社1年目店長)
・年収650万円(50歳/統括マネージャー)
・年収710万円(営業部長)
※あくまで一例です。年齢に関係なく経験やスキルを考慮
※経験が浅い方・未経験の方は月給250,040円~
※試用期間 なし
※給与には40時間分のみなし残業代55,400円含む。超過分は別途支給。
勤務時間：※休憩あり
※上記時間内でシフト制
9:00~18:00
11:00~21:00
12:00~23:30
16:00~23:30など
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◎賞与年2回(6月、12月)
◎残業代は別途支給
勤務時間：11時00分 〜 23時30分
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給与：月給:250,040～390,000円
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入社2年目MG:月給60万+賞与約60万/年収約800万
入社1年目店長:月給40万+賞与約90万/年収約570万
入社3年目料理長:月給50万+賞与50万/年収約650万
【試用期間】
1カ月(月中入社の場合、アルバイト雇用で対応。その間は時給1,000円~1,200円)
勤務時間：シフト制/休憩あり
【シフト例】
10時~21時
13時~24時 など