京都府製菓・パティシエの飲食転職・求人情報

日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでパティシエを募集します。 当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。 1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。 〈主な業務内容〉 メニュー考案 コスト管理 原価計算 部下の管理、教育 イベント考案 など

工場にて洋菓子の製造業務全般を担当していただきます。 ゆくゆくは、管理などもお任せを考えております。 ※工場とは言え、現在は手作りにて製造しております。

☆マカロンでおなじみ 1862年にフランス パリで創業した日本法人です。 オリジナルスイーツの製造・仕上げ・品質管理等をお任せいたします。 ケーキの仕上げはもちろん、 仕込みや焼き場に幅広く関われます。 これまでの経験を活かし、新たな挑戦やスキルアップができます。 定番人気のケーキやシーズンごとの 新作ケーキが話題! エレガントな見た目だけでなく、 繊細な風味のコンビネーションが人気の秘密です。 (入社後のステップ) 入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーション基礎や会社ルールなどを習得。 将来的には、成長スピードに合わせて、お任せしていく予定です。 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。

アトリエでのショコラ、生菓子、焼き菓子などの製造業務

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのパティシエを目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ等でパティシエ経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

2020年3月に京都・清水でオープンしたビストロのパティシエスタッフ! 経験のある方は、即戦力として活躍していただけます。 成長企業が手掛ける新店で活躍しませんか 【仕事内容】 ・製造・調理補助業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導 など あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。 即戦力になれるような方大歓迎です!