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具体的なポジションと仕事内容
▼店舗スタッフ
ホール、キッチンなど店舗運営に関わる業務を担当。教育担当者がしっかりとフォローしながらノウハウをお伝えします。多種の研修にも参加できるフォローアップ体制も整えていますので、未経験の方も安心してチャレンジしてください。スタッフ職でも商品開発など、新たな企画なども提案可能です。
▼店長
上記業務に加えて、収益管理やスタッフの育成・指導・管理などの店舗運営にまつわる業務をお任せします。確実に成長していけるよう、オペレーション構築や売上の立て方なども、丁寧にサポートします。お客さま目線にたって、担当店舗を盛り上げていってください。
▼エリアマネージャー(AM)
複数の直営店の管理をお任せ。おもに各店舗を巡回し、店長・スタッフと直接コミュニケーションをとりながら、よりよい店づくりに向けた取り組みをサポート。企画管理など統括的にマネジメントを行います。
▼スーパーバイザー(SV)
AMよりさらに多くのFC店・直営店の店舗を担当。より具体的な戦略を企画・提案していってください。コンサルタント業務だけでなく、新店舗開発やコラボ企画、CM・メディア取材の対応・企画など、経営幹部として幅広い業務を担います。
勤務先情報
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京都府市左京区一乗寺築田町94メゾン白川1F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:217,500~300,000円
※試用期間3ヶ月以内(期間中は時給1300円~)
※残業代は全額支給(みなし手当なし)
一般:261万~
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調理業務全般・盛付け等
勤務先情報
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京都府市左京区浄土寺石橋町37
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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【具体的な仕事内容】
~求めているのは、「職人」ではありません~
ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば……
◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている!
◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など
未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。
株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
【チーム組織構成】
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
勤務先情報
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京都府市左京区一乗寺向畑町17
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:205,000~300,000円
・360万円/時間帯責任者(経験半年)
・410万円/店長(経験1年)
・500万円/S店長(経験3年)
店長平均月収:34万円以上
スタッフ平均月収:25万円以上
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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【具体的な仕事内容】
~求めているのは、「職人」ではありません~
ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば……
◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている!
◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など
未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。
株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
【チーム組織構成】
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
勤務先情報
|
京都府市左京区一乗寺向畑町17
|
職種
|
ホール・サービス
|
施設形態
|
ラーメン
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:205,000~300,000円
・360万円/時間帯責任者(経験半年)
・410万円/店長(経験1年)
・500万円/S店長(経験3年)
店長平均月収:34万円以上
スタッフ平均月収:25万円以上
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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【具体的な仕事内容】
~求めているのは、「職人」ではありません~
ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば……
◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている!
◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など
未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。
株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
【チーム組織構成】
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
勤務先情報
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京都府市左京区一乗寺向畑町17
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,000~300,000円
・360万円/時間帯責任者(経験半年)
・410万円/店長(経験1年)
・500万円/S店長(経験3年)
店長平均月収:34万円以上
スタッフ平均月収:25万円以上
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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入社後、店舗での接客、マネジメント、清掃などをご担当して頂きます。
【具体的には】
・店内サービス
・顧客管理
・食材&備品管理
・アルバイトスタッフ教育等
勤務先情報
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京都府市左京区川端丸太町上ル東丸太町
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~320,000円
等級ごとに固定残業代及び時間が変動
220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中の給与待遇変更なし)
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入社後、店舗での接客、マネジメント、清掃などをご担当して頂きます。
【具体的には】
・店内サービス
・顧客管理
・食材&備品管理
・アルバイトスタッフ教育等
勤務先情報
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京都府市左京区川端丸太町上ル東丸太町
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職種
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その他
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施設形態
|
和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~320,000円
等級ごとに固定残業代及び時間が変動
220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中の給与待遇変更なし)
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