京都府京都市東山区の飲食転職・求人情報

バーからは京都の街並みが一望でき、五山の送り火も間近で見られるのが特徴。 ワインやカクテル、ウイスキー等豊富な種類のアルコールメニューだけでなく、本格的なフードもご用意し、大人の社交場としてもご利用いただけるオーセンティックなバー空間を提供しております。 【仕事内容】 ・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・リテール商品管理(トリュフ塩・トリュフオイル・トリュフクリーム等) ・スタッフの指導 など 海外初出店のブランドですので、一緒にブランド価値を広げる事に尽力してくれる方を募集いたします。 管理業務・売上管理等を広くお任せしていきます。 あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。

バーからは京都の街並みが一望でき、五山の送り火も間近で見られるのが特徴。 ワインやカクテル、ウイスキー等豊富な種類のアルコールメニューだけでなく、本格的なフードもご用意し、大人の社交場としてもご利用いただけるオーセンティックなバー空間を提供しております。 【仕事内容】 ・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・リテール商品管理(トリュフ塩・トリュフオイル・トリュフクリーム等) ・スタッフの指導 など 海外初出店のブランドですので、一緒にブランド価値を広げる事に尽力してくれる方を募集いたします。 管理業務・売上管理等を広くお任せしていきます。 あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。

京都府内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

京都府内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

創業明治18年。伝統と格式を受け継ぎながら、進化を続けてきた「天ぷら店」 東山のシンボルを正面に見る八坂通、建仁寺の広大な境内に抱かれたように佇む、 お茶屋だった京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様をおもてなししておりま す。 おかげさまで多くのお客様にご愛顧いただき、世界トップクラスの旅行サイトの 『2017年トラベラーズチョイスアワード』にて、日本の高級レストラン部門第3位 に表彰されるなど高い評価をいただいています。現在14店舗まで拡大し、コロナ禍 中も新業態の新店を続々オープン。今回は、体制強化をすべく新しい接客スタッフ を募集いたします。 ~入社後について~ 経験・能力に合わせて、お客様のご案内、ご注文確認、お料理やお飲み物の配膳、 後片付け、お会計といったホール業務全般をお任せします。経験が浅い方もご安心 ください◎スキルアップを目指すスタッフのため、学ぶ費用をサポートしていま す。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨いてくだ さい。 ~お客様一人ひとりに合わせた接客を~ 顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様が集まる 当店。必ずご満足して帰っていただけるよう、一人ひとりのニーズに合わせた接客 を日々追求。お出迎えから食事提供、お見送りまで、細部にわたって丁寧に行うこ とを大切にしています。

創業明治18年。伝統と格式を受け継ぎながら、進化を続けてきた「天ぷら店」 東山のシンボルを正面に見る八坂通、建仁寺の広大な境内に抱かれたように佇む、 お茶屋だった京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様をおもてなししておりま す。 おかげさまで多くのお客様にご愛顧いただき、世界トップクラスの旅行サイトの 『2017年トラベラーズチョイスアワード』にて、日本の高級レストラン部門第3位 に表彰されるなど高い評価をいただいています。現在14店舗まで拡大し、コロナ禍 中も新業態の新店を続々オープン。今回は、体制強化をすべく新しい接客スタッフ を募集いたします。 ~入社後について~ 経験・能力に合わせて、お客様のご案内、ご注文確認、お料理やお飲み物の配膳、 後片付け、お会計といったホール業務全般をお任せします。経験が浅い方もご安心 ください◎スキルアップを目指すスタッフのため、学ぶ費用をサポートしていま す。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨いてくだ さい。 ~お客様一人ひとりに合わせた接客を~ 顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様が集まる 当店。必ずご満足して帰っていただけるよう、一人ひとりのニーズに合わせた接客 を日々追求。お出迎えから食事提供、お見送りまで、細部にわたって丁寧に行うこ とを大切にしています。

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのサービススタッフを目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ等でホールサービス経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 まずは簡単な業務からスタートし、経験豊富な先輩スタッフのもと、少しずつ技術を身につけていきましょう。 サービス経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 将来は、マネージャーを目指すことも可能です。 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

◆フランス料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルの料理人を目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ、和食・割烹等で調理経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 まずは仕込みや盛り付けなどの調理補助からスタートし、経験豊富なシェフや先輩スタッフのもと、少しずつ技術を身につけていきましょう。 調理経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 将来は、シェフを目指すことも可能です。 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのサービススタッフを目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ等でホールサービス経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 まずは簡単な業務からスタートし、経験豊富な先輩スタッフのもと、少しずつ技術を身につけていきましょう。 サービス経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 将来は、マネージャーを目指すことも可能です。 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

京都府内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

■仕事内容 ・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務 ・電話、メールなどでの予約受付や問合せ対応 ・備品補充や請求書発行などバックヤード業務 ・アクティビティや宿泊プランなどの企画など めざすは、国内外の多くのお客さまに愛されるホテル。和の心と自然美を感じる演出をちりばめたモダンな客室としつらい。お客さまにとって、最高の旅となるよう心を尽くしていただける方にきていただきたいと思っています。 あなたには、ホテルの運営やゲストサービスなどのフロントを中心とした業務をおかませ。チェックインやチェックアウト、メール・電話対応のほか、客室のしつらえ・清掃などのルームサービス業務もおねがいします。SNSで情報収集されているお客さまが増えている昨今。インターネットを活用した情報発信も大変重要です。当館の紹介も随時更新いただきたいと考えています。ぜひ、あなたのアイデアで、当館の魅力を世界中に発信してくださいね。また、プラン立案なども大歓迎です。 勤務は、夜勤。昼間の時間は、自由に計画を練ることも可能です。また、月8日のお休みでゆったり働けるのも魅力的です。

■仕事内容 ・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務 ・電話、メールなどでの予約受付や問合せ対応 ・備品補充や請求書発行などバックヤード業務 ・アクティビティや宿泊プランなどの企画など めざすは、国内外の多くのお客さまに愛されるホテル。和の心と自然美を感じる演出をちりばめたモダンな客室としつらい。お客さまにとって、最高の旅となるよう心を尽くしていただける方にきていただきたいと思っています。 あなたには、ホテルの運営やゲストサービスなどのフロントを中心とした業務をおかませ。チェックインやチェックアウト、メール・電話対応のほか、客室のしつらえ・清掃などのルームサービス業務もおねがいします。SNSで情報収集されているお客さまが増えている昨今。インターネットを活用した情報発信も大変重要です。当館の紹介も随時更新いただきたいと考えています。ぜひ、あなたのアイデアで、当館の魅力を世界中に発信してくださいね。また、プラン立案なども大歓迎です。 勤務は、夜勤。昼間の時間は、自由に計画を練ることも可能です。また、月8日のお休みでゆったり働けるのも魅力的です。

調理の業務を基本としてメニュー構成などにも参加して頂き、店舗出店拡大への料理長候補を募集。

調理の業務を基本としてメニュー構成などにも参加して頂き、店舗出店拡大への料理長候補を募集。

▼基本的なお仕事内容 当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。 調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。 調理補助を通して技術を磨いていきましょう。 調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。 ▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。 結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。 絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。 ▼職場環境 店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。 20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。 ▼プライベートも充実! 週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。 また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのパティシエを目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ等でパティシエ経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

当店は、創業から250年余りの歴史があり、和食やうどん・そばなど各種麺類を中心に提供する老舗店。創業以来、伝統の味を守り続けるため、すべての店舗で2時間かけて出汁をひいています。国産そばは、自社工場の石臼で製粉し、店内で職人が打つなど、手間ひまかけたお料理をつくっています。 現在は、関西エリアを中心に、関東・中部エリアで21店舗展開しています。京都市内では、新規出店に備え、新たなスタッフを採用することになりました。 まずは、厨房でのカンタンな調理補助からスタート。技術取得のための調理教室通うことや、先輩スタッフの指導により、調理の基礎からじっくりと学ぶことができます。「これから料理人をめざす」という未経験の方も、安心してチャレンジできます。仕事に慣れてきたら、より実務に近いことにチャレンジ!老舗料理店の技術をしっかり身につけてくださいね。 ◎当社の自慢は、社員同士の仲が良いこと!切磋琢磨しながら、店舗運営を行っています。みんなで協力しあう社風が根づいていますので、きっとすぐになじめますよ。 ◎一般スタッフとして入社し、料理人として腕をみがくことが大切です!将来は、マネジメント業務を学び、係長、次長、店長へとキャリアアップをめざすこともできます。

2020年3月に京都・清水でオープンしたビストロのパティシエスタッフ! 経験のある方は、即戦力として活躍していただけます。 成長企業が手掛ける新店で活躍しませんか 【仕事内容】 ・製造・調理補助業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導 など あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。 即戦力になれるような方大歓迎です!

京都の街中で営む、和のテイストを取り入れたフレンチ風の創作料理を提供するレストラン。古き良き京都の雰囲気を感じられる造りの店内は、独創的でハイセンスなインテリアがそろいます。 ミシュランガイドにも掲載された人気レストランを営んでいた経験豊富なオーナーシェフが、2019年に心機一転でスタートさせたお店です。ランチ・ディナーともにおまかせコースを提供。他では味わうことのできないワンランク上の美しい料理が人気を博しています。 今回は、キッチンスタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 入社後は、調理全般をお任せいたします。 ゆくゆくはあなたの適性をみて、店舗のマネジメントに携わっていただく可能性があります。 毎週火曜・水曜休みで週休2日制なので、プライベートとの両立がしやすく働きやすい環境が整っているのも魅力です。

京都の街中で営む、和のテイストを取り入れたフレンチ風の創作料理を提供するレストラン。古き良き京都の雰囲気を感じられる造りの店内は、独創的でハイセンスなインテリアがそろいます。 ミシュランガイドにも掲載された人気レストランを営んでいた経験豊富なオーナーシェフが、2019年に心機一転でスタートさせたお店です。ランチ・ディナーともにおまかせコースを提供。他では味わうことのできないワンランク上の美しい料理が人気を博しています。 今回は、キッチンスタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 入社後は、調理全般をお任せいたします。 ゆくゆくはあなたの適性をみて、店舗のマネジメントに携わっていただく可能性があります。 毎週火曜・水曜休みで週休2日制なので、プライベートとの両立がしやすく働きやすい環境が整っているのも魅力です。

2020年3月に京都・清水でオープンしたビストロのパティシエスタッフ! 経験のある方は、即戦力として活躍していただけます。 成長企業が手掛ける新店で活躍しませんか 【仕事内容】 ・製造・調理補助業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導 など あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。 即戦力になれるような方大歓迎です!

当店は、京都で明治37年に創業しました。創業当時から、「美味求真」をモットーに、100年以上にわたりひたすらうなぎ調理の技を磨いています。理念を守り、伝統を継承していることが認められ、ミシュランにも掲載していただきました! 観光客はもちろん、地元の方は親子何代もにわたってご来店いただいていますよ。 そんな当店で、キッチンスタッフとしてご活躍いただける方を募集します◎ ◆キッチン業務全般をお任せします 入社後、あなたには伝統ある当店のキッチン業務全般をお任せします。 熊野の備長炭を使用して、白焼にしています。それを天然水で蒸しにかけ、秘伝のタレをつけて焼きあげます。 「開き五年、串打ち八年、焼き一生」という通り、江戸焼うなぎの味の修業は奥深いものがありますが、これまでの経験を活かしながら、ぜひ技術を自分のものにしていってくださいね◎ ミシュラン掲載の老舗名店で、スキルを高めていけるチャンスです! ◆料理長自らが吟味する素材 当社は、うなぎ料亭の他にも、京懐石・京料理・おばんざいの店など、現在10店舗を展開中です。 料理長自ら全国各地の産地や生産者を訪れ、食材から調味料、飲み物や器に至るまでこだわりをもって吟味しています!

キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。ゲストハウスとしてウエディングなどのパーティを行なっていく予定です。 いずれも前菜、スープ、メインなどのセクションには分かれていないため、幅広い調理に携わっていただくことができますよ。経験の浅い方なら前菜から担当するなど、スキルに合わせた調理をお任せします。シェフをはじめ、先輩スタッフがしっかりと教えていくので安心してくださいね。 【メニュー考案】 新郎新婦と料理長が打ち合わせを行ない、幅広い年代のゲストに味わっていただけるメニューを考案。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【調理】 パーティ当日は時間との勝負ですが、丁寧な盛り付けなど、きめ細やかな仕事がキモとなってきます。スタッフ全員で協力し、パーティの進行に合わせて手早く+仕上げていきます。 ◆キャリアアップについて 20~30代が中心の若い組織!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。