京都府ステーキ・鉄板焼の飲食転職・求人情報

アメリカのレストラン格付けガイドブックにて、15位を獲得したステーキハウスです。 日本初上陸した六本木店から、次なる展開のステージは京都。 ぜひ一緒にオープニングを盛り上げてください。 あなたには、お客様のご案内、オーダー取り、料理やお酒の提供、会計、テーブルの片付けなどのホール全般業務をお任せします。 当社では、現場を熟知するスタッフに大きな裁量権を与えているので、オペレーションや料理の提案方法など、店舗運営・経営全体に携わっていただきます。 「どんなお店にしていきたいのか」 「どうすれば最高のおもてなしができるのか」 自分で発案したアイデアやメニュー、お酒が採用され、お店の看板となる可能性が秘めているのはオープニングだからこそ◎ イチからお店作りに参加することで、得られる経験ややりがいは言うまでもありません。 【運営する企業は・・・】 1982年に設立した当社。 今では30業態320店舗の飲食店を全店直営で運営するまでとなりました。 「関わる全ての人にHappyを」という企業理念のもと、今後もさらに福利厚生を充実させ、スタッフみんながこれまで以上にしあわせを感じられる会社にしていくことが企業使命だと考えています。

【仕事内容】 当店でホールマネージャーとして接客業務、店舗運営業務全般をお願いします。 カウンターを通しての、お客様とのコミュニケーションもお願いします。 極上のお肉と京都の旬の食材をベースとした料理を、ジャンルを問わず提供しています。 接客業務はもちろん、店舗運営についても一緒に積極的に取り組んでいただける方をお待ちしています! 【お店の特徴】 地下鉄 四条駅、阪急 烏丸駅から徒歩1分とアクセス抜群の好立地でありながら、街の賑わいを一歩離れた京都の静かな路地中にある、シックな店構えです。 極上の黒毛和牛と新鮮な旬の食材をメインとした料理で、お客様に京都の四季を感じていただけるような一皿をご提供しています。 あなたの知識や経験、スキルを存分に発揮し、あなたも一緒に店舗運営に挑戦してください。 また、独自ルートにより、貴重な銘柄やこだわりのワインを常時70種類ほど取りそろえています。 四季折々のお料理の繊細な味わいに寄り添うワインを厳選して提供することで、他店にはない”この店ならではの価値”を提供していきたいと考えています! 型にとらわれず料理長と共に自由にサービスの提案をしてくださいね! 人とのご縁を大切にした隠れ家的レストレランで一緒に働きませんか。

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店舗スタッフと共に店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から 「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。 また、店長を経験しながら、複数店舗管理するエリアマネジャーなどキャリアアップに 向けてチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

店舗スタッフと共に店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から 「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。 また、店長を経験しながら、複数店舗管理するエリアマネジャーなどキャリアアップに 向けてチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

店舗スタッフと共に店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から 「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。 また、店長を経験しながら、複数店舗管理するエリアマネジャーなどキャリアアップに 向けてチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進