京都府焼肉の飲食転職・求人情報

接客・ホール・調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客、調理業務 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・食材の品質管理、在庫管理 ・販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。

接客・ホール・調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客、調理業務 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・食材の品質管理、在庫管理 ・販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。

あなたには調理全般をおまかせします。 既存メニューの調理はもちろん、新メニューの開発やイベント・キャンペーンなどの提案もお願いしますので、自分のアイデアがカタチになるチャンス! 繁忙期はホールとキッチンでお互い手伝いしあうこともあります。 チームワークの良い職場なので、お互いフォローし合いながら、お店を盛り上げていきましょう!

〈業務内容〉 焼肉業態・もつ鍋業態が一体化した新しいジャンルの店舗です。 接客・調理・アルバイトのマネジメント等をお任せします。 経験の浅い方にも、長年の経験のある店長が接客や調理について一から丁寧に指導します。 経験者の方にはまず当社のやり方に慣れていただけるよう、当社のスタイルを説明しつつ一緒に働きやすい環境を作っていければと考えております。 また、こちらの店舗はFCブランドとして確立させていきたい業態ですので、ブランディングの一端を担ってくださる人材も募集しております。 〈社風/どんな会社 〉 「何よりも大切なのは、"共に働く仲間"である」というのが当社の考えです。 働きやすい環境にする理由は、長く働いてほしいから。 何かの縁で一緒に働く事になったからには、10年先も変わらない仲間でありたいと思っています。 1号店開業当初から組織の成長を支え続けてくれている仲間も多く、“みんなで盛り立てていこう!”という雰囲気があります。今後もさらに新しい業態・店舗を展開していくにあたって、さらなる成長への原動力となってくれる、新しい仲間を求めています。 当社の代表は寿司職人として15年のキャリアを持つ人物。飲食ビジネスで多店舗展開をめざし、現在のような多彩な業態を運営しています。自身の経験から長時間労働には否定的で、スタッフの働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。

当店は、和牛の最高峰といわれるA5ランクの「村沢牛」や「京丹波平井牛」の販売を手掛ける老舗精肉店がプロデュースする焼肉店です。良質な和牛を「一頭買い」。自社センターでお肉をカットし、専門知識と経験豊かなスタッフがお肉を加工し、お店に直送しています。また、京都ならではの京野菜や四季折々の素材にもこだわっています。情緒あふれるおもてなしと、贅沢なお食事をご用意して、お客さまをお迎えしています。 今回は、お店のこれからを担う店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 オーダー、配膳、お会計などのホール業務や、仕込み、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務全般に携わっていただきます。まずは、当店での業務の流れを理解していただくことからスタートします。 【マネジメントを学び、店長へキャリアアップ】 店舗業務に慣れると、在庫管理、スタッフの育成・管理、シフト管理、店舗運営など、マネジメントにも携わっていただき、店長になるために必要な知識を身につけていくことができます。 店長がキャリアの最終地点ではなく、マネージャーなどさらなるキャリアアップのチャンスもあります。 当社は、不動産事業や飲食事業を手掛ける企業です。そして京都の老舗精肉店のグループ会社でもありますので、安定した基盤が築かれています。 ◎月9日休みなど、働きやすい環境も整っています。

接客・ホール・調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客、調理業務 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・食材の品質管理、在庫管理 ・販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。

当店は、和牛の最高峰といわれるA5ランクの「村沢牛」や「京丹波平井牛」の販売を手掛ける老舗精肉店がプロデュースする焼肉店です。良質な和牛を「一頭買い」。自社センターでお肉をカットし、専門知識と経験豊かなスタッフがお肉を加工し、お店に直送しています。また、京都ならではの京野菜や四季折々の素材にもこだわっています。情緒あふれるおもてなしと、贅沢なお食事をご用意して、お客さまをお迎えしています。 今回は、お店のこれからを担う店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 オーダー、配膳、お会計などのホール業務や、仕込み、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務全般に携わっていただきます。まずは、当店での業務の流れを理解していただくことからスタートします。 【マネジメントを学び、店長へキャリアアップ】 店舗業務に慣れると、在庫管理、スタッフの育成・管理、シフト管理、店舗運営など、マネジメントにも携わっていただき、店長になるために必要な知識を身につけていくことができます。 店長がキャリアの最終地点ではなく、マネージャーなどさらなるキャリアアップのチャンスもあります。 当社は、不動産事業や飲食事業を手掛ける企業です。そして京都の老舗精肉店のグループ会社でもありますので、安定した基盤が築かれています。 ◎月9日休みなど、働きやすい環境も整っています。

〈業務内容〉 焼肉業態・もつ鍋業態が一体化した新しいジャンルの店舗です。 接客・調理・アルバイトのマネジメント等をお任せします。 経験の浅い方にも、長年の経験のある店長が接客や調理について一から丁寧に指導します。 経験者の方にはまず当社のやり方に慣れていただけるよう、当社のスタイルを説明しつつ一緒に働きやすい環境を作っていければと考えております。 また、こちらの店舗はFCブランドとして確立させていきたい業態ですので、ブランディングの一端を担ってくださる人材も募集しております。 〈社風/どんな会社 〉 「何よりも大切なのは、"共に働く仲間"である」というのが当社の考えです。 働きやすい環境にする理由は、長く働いてほしいから。 何かの縁で一緒に働く事になったからには、10年先も変わらない仲間でありたいと思っています。 1号店開業当初から組織の成長を支え続けてくれている仲間も多く、“みんなで盛り立てていこう!”という雰囲気があります。今後もさらに新しい業態・店舗を展開していくにあたって、さらなる成長への原動力となってくれる、新しい仲間を求めています。 当社の代表は寿司職人として15年のキャリアを持つ人物。飲食ビジネスで多店舗展開をめざし、現在のような多彩な業態を運営しています。自身の経験から長時間労働には否定的で、スタッフの働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。

当店は、和牛の最高峰といわれるA5ランクの「村沢牛」や「京丹波平井牛」の販売を手掛ける老舗精肉店がプロデュースする焼肉店です。良質な和牛を「一頭買い」。自社センターでお肉をカットし、専門知識と経験豊かなスタッフがお肉を加工し、お店に直送しています。また、京都ならではの京野菜や四季折々の素材にもこだわっています。情緒あふれるおもてなしと、贅沢なお食事をご用意して、お客さまをお迎えしています。 今回は、お店のこれからを担う店長候補としてご活躍いただける方を募集します。 オーダー、配膳、お会計などのホール業務や、仕込み、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務全般に携わっていただきます。まずは、当店での業務の流れを理解していただくことからスタートします。 【マネジメントを学び、店長へキャリアアップ】 店舗業務に慣れると、在庫管理、スタッフの育成・管理、シフト管理、店舗運営など、マネジメントにも携わっていただき、店長になるために必要な知識を身につけていくことができます。 店長がキャリアの最終地点ではなく、マネージャーなどさらなるキャリアアップのチャンスもあります。 当社は、不動産事業や飲食事業を手掛ける企業です。そして京都の老舗精肉店のグループ会社でもありますので、安定した基盤が築かれています。 ◎月9日休みなど、働きやすい環境も整っています。

〈業務内容〉 焼肉業態・もつ鍋業態が一体化した新しいジャンルの店舗です。 接客・調理・アルバイトのマネジメント等をお任せします。 経験の浅い方にも、長年の経験のある店長が接客や調理について一から丁寧に指導します。 経験者の方にはまず当社のやり方に慣れていただけるよう、当社のスタイルを説明しつつ一緒に働きやすい環境を作っていければと考えております。 また、こちらの店舗はFCブランドとして確立させていきたい業態ですので、ブランディングの一端を担ってくださる人材も募集しております。 〈社風/どんな会社 〉 「何よりも大切なのは、"共に働く仲間"である」というのが当社の考えです。 働きやすい環境にする理由は、長く働いてほしいから。 何かの縁で一緒に働く事になったからには、10年先も変わらない仲間でありたいと思っています。 1号店開業当初から組織の成長を支え続けてくれている仲間も多く、“みんなで盛り立てていこう!”という雰囲気があります。今後もさらに新しい業態・店舗を展開していくにあたって、さらなる成長への原動力となってくれる、新しい仲間を求めています。 当社の代表は寿司職人として15年のキャリアを持つ人物。飲食ビジネスで多店舗展開をめざし、現在のような多彩な業態を運営しています。自身の経験から長時間労働には否定的で、スタッフの働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。

入社後は教育専任マネージャーのもと研修にて理念や基本業務を学んでいただきます。一人ひとりの得意分野を伸ばし、苦手分野をカバーし合うのが当社のスタイル。研修中にあなたの強みを見極め、輝ける環境を提供します。 研修終了後は、長所を踏まえた上で接客業務を行っていただき、ゆくゆくは売上・数値管理、育成支援、などのマネジメント業務も身につけていただきます。必要な研修やサポートで着実にスキルアップ可能。 今年はあと2店舗、来年は3~5店舗を出店予定。そのため店長以上のポジションも増えていきます。採用や教育、仕入れやメニュー開発、既存店担当や新業態開発などの各マネージャーや本部職へのキャリアアップもあり、活躍の場がいっぱい。当社でチャンスを掴み、理想の未来を実現させてください。 「これまでにない新たな食文化・食体験を創造する」というミッションのもと「食を通じて世界中の人々を《笑顔》にする」というゴールをめざし、「出会えて良かった場をつくること」が私たちが共有する”想い”です。 さあ、ともに力を合わせ、肉で世界を驚かせていきましょう!

入社後は教育専任マネージャーのもと研修にて理念や基本業務を学んでいただきます。一人ひとりの得意分野を伸ばし、苦手分野をカバーし合うのが当社のスタイル。研修中にあなたの強みを見極め、輝ける環境を提供します。 研修終了後は、長所を踏まえた上で接客業務を行っていただき、ゆくゆくは売上・数値管理、育成支援、などのマネジメント業務も身につけていただきます。必要な研修やサポートで着実にスキルアップ可能。 今年はあと2店舗、来年は3~5店舗を出店予定。そのため店長以上のポジションも増えていきます。採用や教育、仕入れやメニュー開発、既存店担当や新業態開発などの各マネージャーや本部職へのキャリアアップもあり、活躍の場がいっぱい。当社でチャンスを掴み、理想の未来を実現させてください。 「これまでにない新たな食文化・食体験を創造する」というミッションのもと「食を通じて世界中の人々を《笑顔》にする」というゴールをめざし、「出会えて良かった場をつくること」が私たちが共有する”想い”です。 さあ、ともに力を合わせ、肉で世界を驚かせていきましょう!

入社後は教育専任マネージャーのもと研修にて理念や基本業務を学んでいただきます。一人ひとりの得意分野を伸ばし、苦手分野をカバーし合うのが当社のスタイル。研修中にあなたの強みを見極め、輝ける環境を提供します。 【最短入社1年で店長やマネージャーなどへの昇格も可能!】 研修終了後は、長所を踏まえた上で接客業務を行っていただき、ゆくゆくは売上・数値管理、育成支援、などのマネジメント業務も身につけていただきます。必要な研修やサポートで着実にスキルアップ可能。 【強みを活かしてキャリアアップを!】 今年はあと2店舗、来年は3~5店舗を出店予定。そのため店長以上のポジションも増えていきます。採用や教育、仕入れやメニュー開発、既存店担当や新業態開発などの各マネージャーや本部職へのキャリアアップもあり、活躍の場がいっぱい。当社でチャンスを掴み、理想の未来を実現させてください。 「これまでにない新たな食文化・食体験を創造する」というミッションのもと「食を通じて世界中の人々を《笑顔》にする」というゴールをめざし、「出会えて良かった場をつくること」が私たちが共有する”想い”です。 さあ、ともに力を合わせ、肉で世界を驚かせていきましょう!

調理の業務を基本としてメニュー構成などにも参加して頂き、店舗出店拡大への料理長候補を募集。

調理の業務を基本としてメニュー構成などにも参加して頂き、店舗出店拡大への料理長候補を募集。

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

入社後は教育専任マネージャーのもと研修にて理念や基本業務を学んでいただきます。一人ひとりの得意分野を伸ばし、苦手分野をカバーし合うのが当社のスタイル。研修中にあなたの強みを見極め、輝ける環境を提供します。 研修終了後は、長所を踏まえた上で接客業務を行っていただき、ゆくゆくは売上・数値管理、育成支援、などのマネジメント業務も身につけていただきます。必要な研修やサポートで着実にスキルアップ可能。 今年はあと2店舗、来年は3~5店舗を出店予定。そのため店長以上のポジションも増えていきます。採用や教育、仕入れやメニュー開発、既存店担当や新業態開発などの各マネージャーや本部職へのキャリアアップもあり、活躍の場がいっぱい。当社でチャンスを掴み、理想の未来を実現させてください。 「これまでにない新たな食文化・食体験を創造する」というミッションのもと「食を通じて世界中の人々を《笑顔》にする」というゴールをめざし、「出会えて良かった場をつくること」が私たちが共有する”想い”です。 さあ、ともに力を合わせ、肉で世界を驚かせていきましょう!

調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。

入社後は教育専任マネージャーのもと研修にて理念や基本業務を学んでいただきます。一人ひとりの得意分野を伸ばし、苦手分野をカバーし合うのが当社のスタイル。研修中にあなたの強みを見極め、輝ける環境を提供します。 研修終了後は、長所を踏まえた上で接客業務を行っていただき、ゆくゆくは売上・数値管理、育成支援、などのマネジメント業務も身につけていただきます。必要な研修やサポートで着実にスキルアップ可能。 今年はあと2店舗、来年は3~5店舗を出店予定。そのため店長以上のポジションも増えていきます。採用や教育、仕入れやメニュー開発、既存店担当や新業態開発などの各マネージャーや本部職へのキャリアアップもあり、活躍の場がいっぱい。当社でチャンスを掴み、理想の未来を実現させてください。 「これまでにない新たな食文化・食体験を創造する」というミッションのもと「食を通じて世界中の人々を《笑顔》にする」というゴールをめざし、「出会えて良かった場をつくること」が私たちが共有する”想い”です。 さあ、ともに力を合わせ、肉で世界を驚かせていきましょう!

調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。

\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。

\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。

1.当店はお肉をダブル熟成しています。ドライエイジング10日間、ウエットエイジングを14日間です。このダブル熟成で美味しくなったお肉のみ、お召し上がり頂いてます♪ここ最近はテイクアウトも好調です。 2.和牛一頭買いをおこなっております。 その理由は、高品質な和牛をリーズナブルな価格で食べる事が出来るから。 まとめて一頭買う分、業者さんの売れ残りが無くなりその分、安く仕入れる事が出来ます。 3.一頭丸ごと仕入れていることで、無い部位はなし。カッパ、千本、ウワミスジ、カワラ等など一頭からわずか4人前しか取れない希少部位も楽しんでいただいています。 そんなこだわりがいっぱいの当店にて、店長候補を募集します。 まずは、当店でのお肉の調理、ホール業務など段取りを覚えていってください。 慣れてきたらマネジメントを含め、多岐にわたる業務をお任せしていきます。店長になれば管理業務を全般にお任せします。

1.当店はお肉をダブル熟成しています。ドライエイジング10日間、ウエットエイジングを14日間です。このダブル熟成で美味しくなったお肉のみ、お召し上がり頂いてます♪ここ最近はテイクアウトも好調です。 2.和牛一頭買いをおこなっております。 その理由は、高品質な和牛をリーズナブルな価格で食べる事が出来るから。 まとめて一頭買う分、業者さんの売れ残りが無くなりその分、安く仕入れる事が出来ます。 3.一頭丸ごと仕入れていることで、無い部位はなし。カッパ、千本、ウワミスジ、カワラ等など一頭からわずか4人前しか取れない希少部位も楽しんでいただいています。 そんなこだわりがいっぱいの当店にて、店長候補を募集します。 まずは、当店でのお肉の調理、ホール業務など段取りを覚えていってください。 慣れてきたらマネジメントを含め、多岐にわたる業務をお任せしていきます。店長になれば管理業務を全般にお任せします。

\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。

1.当店はお肉をダブル熟成しています。ドライエイジング10日間、ウエットエイジングを14日間です。このダブル熟成で美味しくなったお肉のみ、お召し上がり頂いてます♪ここ最近はテイクアウトも好調です。 2.和牛一頭買いをおこなっております。 その理由は、高品質な和牛をリーズナブルな価格で食べる事が出来るから。 まとめて一頭買う分、業者さんの売れ残りが無くなりその分、安く仕入れる事が出来ます。 3.一頭丸ごと仕入れていることで、無い部位はなし。カッパ、千本、ウワミスジ、カワラ等など一頭からわずか4人前しか取れない希少部位も楽しんでいただいています。 そんなこだわりがいっぱいの当店にて、店長候補を募集します。 まずは、当店でのお肉の調理、ホール業務など段取りを覚えていってください。 慣れてきたらマネジメントを含め、多岐にわたる業務をお任せしていきます。店長になれば管理業務を全般にお任せします。