京都府パティスリー・製菓の飲食転職・求人情報

京都で生まれた、本格フレンチスタイルのブーランジェリー。安心・安全な素材にこだわり、ていねいに仕上げるバラエティ豊かなパンのお店です。今回は、京都市内の2店舗で勤務していただくブーランジェと、同じく京都市内のセントラルキッチン(工場)でも製造スタッフを募集します ◆入社いただいたら 一般スタッフとして、パンの製造業務をおまかせします。まずは、スキルやご経験に応じて、できることからスタート! ↓ ◆製造から商品陳列まで 当店のパンは、オールスクラッチ。生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくりのスキルを磨いていきましょう。また、焼き立てパンや、できたてサンドイッチなどの商品陳列もお願いします。 ↓ ◆慣れてきたら 季節のパンや新作パンなどの商品提案にもチャレンジ!当店の新しい定番パンになるような商品をぜひ! 主任などの役職へステップUPも後押しします。 ↓ ◆製造長、店長へのステップ 製造スキルが身に付いたら、マネジメント業務も学んでいただきます。スタッフのシフト管理、アルバイトの育成、売り上げ管理、食材や衛生面の管理、さらに、CS(顧客満足)のアップを目指すお店づくり、ES(従業員満足)を意識した職場づくりなど、お店全体のマネジメントもしていきましょう。

工場にて洋菓子の製造業務全般を担当していただきます。 ゆくゆくは、管理などもお任せを考えております。 ※工場とは言え、現在は手作りにて製造しております。

☆マカロンでおなじみ 1862年にフランス パリで創業した日本法人です。 オリジナルスイーツの製造・仕上げ・品質管理等をお任せいたします。 ケーキの仕上げはもちろん、 仕込みや焼き場に幅広く関われます。 これまでの経験を活かし、新たな挑戦やスキルアップができます。 定番人気のケーキやシーズンごとの 新作ケーキが話題! エレガントな見た目だけでなく、 繊細な風味のコンビネーションが人気の秘密です。 (入社後のステップ) 入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーション基礎や会社ルールなどを習得。 将来的には、成長スピードに合わせて、お任せしていく予定です。 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。

オリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。 その他、フランスのレシピ(ルセット)を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪ また料理長(プレイングマネージャー)として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。 定番人気のケーキやシーズンごとの 新作ケーキが話題!エレガントな見た目だけでなく、 繊細な風味のコンビネーションが人気の秘密です。 (入社後のステップ) 入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーション基礎や会社ルールなどを習得。 将来的には、成長スピードに合わせて、店長業務(管理業務)お任せしていく予定です。 入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのパティシエを目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ等でパティシエ経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

接客と調理をメインに、業務の垣根なく店舗業務をお任せいたします。 ゆくゆくはアルバイトマネジメント・売上の管理業務・施設との折衝・季節イベントごとの販促企画などもお任せしていきます。 スキルに応じて仕事領域が広がっていきますが、やりがいもその分感じていただけます◎ ◇ ここがポイント ◇ ・店舗マネジメントを学びスキルアップを目指せます ・季節ごとのイベント企画や販促で感性を活かせます ◆ お店について ◆ ・和栗のスイーツ専門店 河原町駅から5分の好立地にある新感覚のスイーツ専門店です。 メニューは和栗を使ったふわふわモンブランやスイーツなど、職人が手間暇かけて作る逸品をご用意。 誰もが楽しめる自慢のラインナップを提供しています。 お店は木屋町の日本家屋を活かした古民家風カフェ。 京都の街に今までになかったオシャレな雰囲気のお店です。 ・和×スパイスを組み合わせた新業態 京都四条の呉服屋をリノベーションして作られた店内。 「麺」と「カレー」、その2つを当店独自の方法で組み合わせた「SPICE CURRY NOODLE」が自慢の一品です。 その他、台湾の人気デザート豆花(トーファ)を京風にアレンジした新スイーツ『杏華(きょうか)』も女性に人気のメニューになります。

接客と調理をメインに、業務の垣根なく店舗業務をお任せいたします。 ゆくゆくはアルバイトマネジメント・売上の管理業務・施設との折衝・季節イベントごとの販促企画などもお任せしていきます。 スキルに応じて仕事領域が広がっていきますが、やりがいもその分感じていただけます◎ ◇ ここがポイント ◇ ・店舗マネジメントを学びスキルアップを目指せます ・季節ごとのイベント企画や販促で感性を活かせます ◆ お店について ◆ ・和栗のスイーツ専門店 河原町駅から5分の好立地にある新感覚のスイーツ専門店です。 メニューは和栗を使ったふわふわモンブランやスイーツなど、職人が手間暇かけて作る逸品をご用意。 誰もが楽しめる自慢のラインナップを提供しています。 お店は木屋町の日本家屋を活かした古民家風カフェ。 京都の街に今までになかったオシャレな雰囲気のお店です。 ・和×スパイスを組み合わせた新業態 京都四条の呉服屋をリノベーションして作られた店内。 「麺」と「カレー」、その2つを当店独自の方法で組み合わせた「SPICE CURRY NOODLE」が自慢の一品です。 その他、台湾の人気デザート豆花(トーファ)を京風にアレンジした新スイーツ『杏華(きょうか)』も女性に人気のメニューになります。