京都府中華料理の飲食転職・求人情報

新規OPENする飲食店の料理(主に中華料理)をお任せできる方の募集です。

新規OPENする飲食店の料理(主に中華料理)をお任せできる方の募集です。

新規OPENする飲食店の料理(主に中華料理)をお任せできる方の募集です。

大阪の一流ホテルで15年にわたって中華の経験を積んできたオーナーが、独立してオープンしたお店。本格的な知識と技術で作り上げた中華料理をリーズナブルに提供しており、「安くておいしい!」と地域のお客様を中心にご愛顧いただいております。 コロナ禍にはテイクアウトも始め、好評をいただいて新店をオープン!3店舗目の出店も視野に入れており、今回新しい仲間を募集することになりました。 ~経験に応じてスタートできます~ 既存2店舗は、現在のオーナーのほか正社員1名(30代)、アルバイト45名で運営中。入社後は、あなたのご希望や経験・能力を考慮して配属先を決定し、調理や盛り付けをメインにお任せします。お客様の前に出て説明したり、パックを並べながらお客様とお話したりと、状況に応じて接客もお願いします。 ~地域ナンバーワンを目指して~ 当店はリーズナブルながら、一流ホテルでの知識と技術を活かした地域ナンバーワンの料理を目指しております。そのため、オーナーが自分の目で見て口にしてみた本当においしいと思った食材だけを、業者と交渉して仕入れています。お客様からご要望があればお酒も食材も、その時胸を張って出せるものだけをえりすぐって提供。働きながら、中華料理の確かな知識と技術が身につく環境です◎

まずは、弊店でのオペレーションを習得して頂きます。 オーダーのさばき方、材料の仕込み、在庫管理・仕入れ・発注など。 その後、原価管理・スタッフの育成に従事して頂きます。

まずは、弊店でのオペレーションを習得して頂きます。 オーダーのさばき方、材料の仕込み、在庫管理・仕入れ・発注など。 その後、原価管理・スタッフの育成に従事して頂きます。