全153件
(1~
30件を表示)
2022年夏までにオープン予定のホルモン焼肉店にて運営全般にたずさわっていただきます。
・仕込みからの調理全般と接客業務
下記慣れてきたら任せていきたい仕事です。
・在庫管理
・発注
・原価計算
・F/L管理
今後の出店計画もあり、将来的に店長として店舗をお任せできる方を募集しています。
勤務先情報
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神奈川県相生町
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【年収例】
入社3年目37歳:年収440万
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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横浜発祥「家系ラーメン」の一大チェーンとして各地に店舗展開している当社。
今回は、神奈川県内の5店舗で新しいスタッフを募集します!
入社後は、ホール・キッチン全般のお仕事をおねがいします。
ホールでは食券を受け取り、麺の硬さや味の濃さなどをお客様に確認。注文内容を厨房担当者へ伝え、できあがったラーメンを提供します。
キッチンは、仕込みと麺あげの「調理担当」、トッピングの盛り付けを行う「調理アシスタント」に分かれており、スキルや経験に応じてどちらかを担当していただきます。
ひと通りの仕事になれたら、店長候補として売上や利益の管理、スタッフの育成、アルバイトスタッフの採用やシフト管理、プロモーションの立案など店長のサポート業務もおねがいします。
そうした経験をつんで、スキルがじゅうぶんともなえば店長に昇格。店舗の運営全般をおまかせします。
店長としてスタッフ育成や店舗運営のノウハウをさらに蓄積できれば、2店舗目、3店舗目をマネジメントするSVへキャリアアップが可能。
将来的には会社の中枢部をになう経営幹部として活躍する道、または独立して自分の店舗を持つ道などがひらけてきます。
あなたがきわめたい方向はどちらなのか、それをじっくり見極めるべく、まずはお店でぞんぶんにご活躍ください!
勤務先情報
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神奈川県鶴屋町2-19-3
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:233,700~270,000円
※給与にはみなし残業代(45時間分・57,600円~66,600円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は6ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
【月給例】
一般/23万円~
副店長/27万円~
店長/40万円~
【年収例】
店長/500万円~
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【具体的な仕事内容】
~求めているのは、「職人」ではありません~
ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば……
◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている!
◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など
未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。
株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています!
【チーム組織構成】
・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。
・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。
・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。
・20代店長、30代部長も多く活躍しています。
勤務先情報
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神奈川県川向町南耕地地区土地区画整理事業地内 街区番号3 符号14
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,000~300,000円
・360万円/時間帯責任者(経験半年)
・410万円/店長(経験1年)
・500万円/S店長(経験3年)
店長平均月収:34万円以上
スタッフ平均月収:25万円以上
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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神奈川・たまプラーザにあるカフェ&レストランにてキッチンスタッフを募集します!
料理はすべて店内で手づくりしているので、さまざまな調理スキルが身につきます!
ゆくゆくはメニュー考案にもチャレンジしていただきます。
■具体的な仕事内容
・調理業務全般
・発注、在庫管理業務
・アルバイト育成業務
モーニングからディナーまで、上質な食材を使った料理とこだわりのドリンクを提供するカフェレストランです。
店内は海外を意識した、シンプルで開放的なデザイン。
いつでも豊かな紅茶の香りが漂い、穏やかな時間が流れています。
紅茶は身体に優しいオリジナル商品や、ドイツ生まれの銘柄などを取りそろえています。
◆ 安定基盤の企業で成長できます
母体となる企業では、輸入雑貨や食品の販売・ECサイトの運営などをおこなっています。
今後は当店のシェフを筆頭に、食品の新商品開発に力を入れていく予定です。
安定した経営基盤のなか、店内の調理業務以外にもチャレンジしたいという方にピッタリ◎
希望に合わせたキャリア形成が叶う環境です!
今まさに成長のときを迎える当社で、あなたの力を試してみませんか
勤務先情報
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神奈川県新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル 1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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カフェ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
一般社員/月給25万円~28万円
副料理長/月給28万円~32万円
料理長/月給30万円~35万円
※経験やスキル、年齢を考慮のうえ決定します
※試用期間は最長3ヶ月(給与変動なし)
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◆あなたにおまかせするのは...
ホテル内にできるレストランでの調理全般をお願いします。海と空が目前に広がる「和」ベースの洗練された店内で、鎌倉の旬の食材を使った季節感あふれる一品料理やこだわりのそば、選りすぐりの地酒や国内外のワインなどを提供します。食材には鎌倉の新鮮な魚や野菜を使用!
そばは提供する日に手打ちし、風味豊かな二八そばに仕上げます。経験を積めば、ゆくゆくは料理長などへのキャリアアップもめざせますよ◎
◆ゼロから一緒に創り上げるから、やりがいもバツグンです◎
新しいお店のため、他のスタッフも一緒にスタートします。これまであなたが培ってきた経験を活かしつつ、他のスタッフとも協力しながら、当ホテルならではの料理でお客様をおもてなししてください◎どんなお店になるかはあなた次第です!
勤務先情報
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神奈川県腰越3-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
◎昇給あり
◎賞与年2回(2年目以降より支給)
※試用期間3ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
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みなとみらいにある創作和食を提供する居酒屋にて、キッチンスタッフ(料理長候補)を募集中!飲食業にて正社員として3年以上の調理実務経験がある方をお待ちしています◎
>>入社後おまかせするのは...
▼調理
▼食材などの発注業務、納品対応
▼開店、閉店準備 etc.
入社後の意欲とスキル次第で、料理長へのキャリアアップも可能◎これまでの経験を活かして、思いっきりご活躍ください♪
~~お店について~~
横浜・みなとみらいにある居酒屋です。この立地ならではの夜景が楽しめる当店では、ベンチシートやカップルシートをはじめ、60名様まで収容可能な団体様向けの個室をご用意。デート、誕生日、記念日はもちろん抜群の雰囲気の中で景色を楽しみながらの宴会もご好評いただいています。
お料理は、創作和食がメインになりますが、コース料理をご注文のお客様には、メッセージ付きのデザート盛り合わせ、又は、ケーキのプレゼントなども行っているほか、キャビア・トリュフなどを使った豪華なお食事など、幅広く提供しています。
勤務先情報
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神奈川県みなとみらい2-3-8 みなとみらい東急スクエア③ 4F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~300,000円
※試用期間3カ月/期間中は契約社員(給与・待遇は変化なし)
※みなし残業44h/59,200~86,756円。超過分は別途支給。
年収500万円/31歳 店長職 経験3年/固定月給35万円+賞与
年収420万円/27歳 副店長職 経験2年/固定月給29万円+賞与
年収350万円/25歳 一般職 経験1年/固定月給23万円+賞与
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【 地元密着の飲食店のセントラルキッチンスタッフ大募集 】
今回募集するのは地元密着の飲食店を複数店舗運営する飲食業のセントラルキッチンスタッフ。
気持ちよくお仕事ができる環境だと思います!
アットホームな職場環境もウリの一つ。
~・~ テーマは家族 ~・~
全店で働く仲間を大切にしています。
スタッフ同士のつながり、店舗同士のつながりを大切にしている環境です。
一人ひとりの為には、教育制度・福利厚生の充実化を図っています。
人の成長なくして企業の成長なし。
経験者、未経験者、他業種からの転職者など・・・誰でも大歓迎!
一人ひとりに合った成長を描ける環境が整っています。
~・~福利厚生充実!~・~
チームワーク・仲間を大事にする会社
店舗内のスタッフはもちろん、店舗間同士の交流も積極的に行っています。
メリハリつけて仕事に取り組める環境も大事だと思う弊社。
会社として積極的に様々なサークル活動を支援しています。野球、ゴルフや釣りサークルや登山部などがあります!
月休7日・年4日の特別休暇(月休と合わせて連休がとれる)など、
プライベートの時間も確保できます◎
勤務先情報
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神奈川県上中里町267
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~270,000円
【試用期間】3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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神奈川県・溝の口/鷺沼にある創作蕎麦ダイニングにて調理スタッフを募集します。
◆本格手打ち蕎麦のお店で、調理スタッフを募集◆
一流デザイナーによるモダンな店内で、おいしい本格手打ち蕎麦と和の創作料理をご提供しているダイニングです。関東を中心に蕎麦やうどんのお店を、現在5店舗運営中。今後も新規出店をめざす当社で、あなたも一緒に成長していきませんか
【仕事内容】
未経験の方も大歓迎。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してください。まずは、仕込みや盛り付けなどの、調理補助からスタート。慣れてきたら、蕎麦の打ち方や和食の調理を覚えていきましょう。
【CHECK POINT!】
当店は、ミシュランの星つき店で活躍した料理長のもと、国産の蕎麦粉や本鰹など、厳選した食材を使用して手作りで調理しています。調理経験がある方も、さらにスキルをみがいてステップアップできますよ!
◎経験やスキルによっては、入社後すぐに料理長補佐としてご活躍いただけます。将来は新店舗の立ち上げに関わったり、料理長をめざすことも可能。本格蕎麦打ちのスキルから、マネジメント力までしっかり学べますので、独立希望の方も歓迎です!
勤務先情報
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神奈川県溝口1-11-7 1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:280,000~380,000円
●未経験 月給28万円~
●経験者 月給30万円~
●経験2年あり、入社5年目(副料理長)/月給37万円
◆昇給・賞与あり
※試用期間は最長3ヵ月(短縮あり、期間中の給与変動はなし)
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
店長、料理長:450万~
※みなし残業60時間¥80,945~¥107,955を含む
超過分は追加支給
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当店は、「日本の美味しい中国料理」をコンセプトにしており、神奈川県内では7店舗展開。広東料理をベースに、日本の食文化にこだわり、日本人の味覚にあうよう独自のアレンジを加えています。今回は調理スタッフを新たに募集することになりました。
入社後は、当店でのやり方やメニューなどを覚えていただきます。その後は、仕込みから、前菜、板、鍋など、あなたのスキルや経験に応じて業務をおねがいします。スタッフ一人ひとりのがんばりは正当に評価し、給与で還元していますので、モチベーション高く取り組むことができます。
【創業57周年を迎える中国料理レストラン】
東京・原宿に本店を構える当店は、全国に25店舗展開中!長年多くのお客さまに親しまれてきました。4月には東京・荻窪に新店舗をオープンし、歴史と伝統を守りながら、事業拡大を進めています。どうすればより多くのお客さまから「美味しい」という一言がいただけるのかを考え、試行錯誤をし新たなチャレンジをしていきます。
【全国各地の厳選食材をふんだんに使用するのが当店のこだわり】
全国の農家から直接仕入れる「新顔野菜」は、市場には出回ることがない希少なものばかり。TVで取り上げられたこともあります。そんなこだわりの食材の調理ができるのは、料理人として魅力的な環境ではないでしょうか!素材そのもののおいしさを引き出してみませんか。
勤務先情報
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神奈川県相模大野4-4-3
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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中華料理
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:210,000~300,500円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します。
※昇給年1回(一人ひとりの頑張った成果は正当に評価しています)
※賞与年2回(6月・12月/基本給2カ月分)
※試用期間1カ月あり(給与などの変動はありません)
年収252万円~420万7000円
月給210,000円:みなし残業10時間(14,000円)分を含む
月給300,500円:みなし残業45時間(72,800円)分を含む
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売上高250億円超え◎首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は神奈川県内の各店で店舗スタッフを募集します!
入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。
堅苦しいマニュアルはなく、これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎
勤務先情報
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神奈川県北幸1-1-13 コンフォート178 横浜駅前ビル7F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~250,000円
◆昇給・賞与あり
◆みなし残業10時間2万円~含む。超過分の残業代別途支給(詳細は面談時にお伝えします。)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間4ヶ月あり。期間中待遇等の変更なし
店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳)
年収660万円/店長/入社4年目(33歳)
年収720万円/SV/入社5年目(35歳)
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関東圏を中心に、居酒屋をはじめ、寿司店、肉料理専門店、定食屋、カフェなど幅広く飲食事業を展開。消費者のニーズや生活様式の変化を見据え、新業態を含めた出店戦略・業態戦略を推進中。また、自社物流センターを保有し、自社店舗への食材納品は勿論のこと、同業の飲食店への食材卸売販売も行っております。設立50年をむかえ、創業時より大切にしている「安心・安全・鮮度・旬・健康」を第一に、より一層お客様に喜ばれるお店作りを進めてまいります。
■キャリアプラン
キッチンスタッフ→主任→調理長
※1~3年で調理長を目指していただきます。
■働く環境
店舗の正社員比率が高く、協力して店舗運営ができるところが弊社の特徴。また8連休制度やバースデー休暇など、ワークライフバランスが取れる制度を整えています。
設立50年の上場企業ならではの、無理なく長く活躍できる環境が大きな魅力のひとつです。
勤務先情報
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神奈川県砂子2-3-16
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:209,000~268,000円
※みなし残業代なし。残業代は別途全額支給
※昇給、賞与、売上インセンティブあり
※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
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肉や野菜の串打ちなどの仕込みや調理、店長補佐業務全般をお任せします!
【具体的には】
■入社後は先輩のアシスタント業務からスタート!
接客や調理の基礎を学んでいきましょう。
焼き鳥を焼く練習は、勤務時間内に行います!
■慣れてきたらお客様の前に立って調理する機会を
徐々に増やしていきます。
お客様との会話を楽しみながら
お店の雰囲気づくりに参加してくださいね。
■ゆくゆくは店長補佐として、
アルバイトスタッフの管理や売上の管理など
店舗の管理業務もお任せします。
【1日の流れ/例】
12:00/「伊勢佐木町本店」に出勤。
13:00/「本店」での仕込みを終え「関内店」に移動
13:30/「関内店」での仕込み(野菜や串など)
14:30/休憩
16:00/開店準備
17:00/開店
23:00/閉店
※閉店とともに業務も終了
※月1回社員会議あり(業務時間内)
老舗として親しまれている鳥伊勢の味を、
さらに多くのお客様にお届けしていきたい。
そのためには、まずスタッフが
笑顔で働ける環境が欠かせないと考え、
働き方改革に力を入れています。
日々の勤務では終電までに帰れるよう、
みんなで協力して業務に取り組んでいます。
さらに育成にも注力しており
ベテランを中心に丁寧に指導しています。
少しでもシフトを自由に組みやすくする工夫のひとつです。
勤務先情報
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神奈川県港町2-9
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼き鳥
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【年収モデルケース】
510万円/5年目調理
380万円/2年目調理
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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■「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ
ウェディングパーティーで振舞われるコース料理の調理全般をお願いします。
フレンチ、イタリアンを中心としたコースメニューが主流です。
新郎新婦お2人のエピソードや、料理との関係性をお聞きしながら
オーダーメイドのメニューを創作することもあります。
お2人がおもてなししたい皆さまに向けて、どんなお料理が良いのか
お考えをお聞きしながら、本当に大切なことに、他では実現できない料理やサービスを
独自の視点で届けていきます。
■生産者さんとのつながりも大切に
数多くの提携農家さん、自社養鴨場で育てた最上町の「最上鴨」、横浜野菜や、
オリジナルでブレンドしたコーヒー、地元横浜の紅茶などを使用して、
ゲストの皆さまに本当の「美味しさ」を届けます。
見て楽しみ、食べて喜び「食のあるべき姿を追求」をしていきます!
「世の中がこんな時だからこそ、出会った喜びと、これからの未来の生き方を
大切な家族や友人の前で誓いたい」
当施設では、そんなお二人の思いを形にするお手伝いをさせていただきます。
勤務先情報
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神奈川県新山下3-4-17 2F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:320,000~360,000円
※超過分は別途支給します。
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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□仕入れ・食材管理
□仕込み・調理・盛り付け
□メニュー開発・スタッフ教育
まずはスキルや経験に応じて始めていきましょう。
料理長のサポートなどを通じて、羊肉についても少しずつ学んでいってください。
経験豊富な方には、早くから即戦力として活躍していただけます!
▼一日の流れ(一例)
店舗での営業はディナー営業のみです。
12:00頃出社:仕込み・開店準備、終了後休憩
17:00開店:営業
23:00閉店:閉店前から徐々に片付けスタート。閉店と同時に帰宅
勤務先情報
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神奈川県常磐町3-33 シーステージ横浜 3F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:280,000~340,000円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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回転寿司・宅配寿司・海鮮丼専門店での調理やホール、店舗運営など、店長候補としてご活躍頂ける方を大募集!
【具体的には】
将来の店長候補を目指して、業務を覚えていきましょう。
段階を踏んだ研修制度や業務内容が明確になったマニュアルなど、
未経験でも安心して成長できる環境でお迎えいたします。
▼入社後まずはホール業務からスタート。
配膳や洗いモノ、お客様対応などを覚えてください。
▼その後はキッチンでの業務を学んでいただきます。
食材のさばき方や寿司の握り方をお教えします。
▼ホールとキッチンの両方を学んでから、
店長候補として活躍していただきます。
各店舗の店長候補や店長は20代~30代と若いメンバーばかりです。
勤務先情報
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神奈川県霧が丘2-16-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:219,600~330,000円
【試用期間】
3カ月 ※待遇の変更なし
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【経験を活かしたい方・成長されたい方必見!】
建設会社の社員寮での調理業務をお願いします。
自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。
大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします!
建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。
栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。
【具体的な業務内容】
・調理全般
・在庫管理
・食数管理
・衛生管理
・ケータリング業務
・メニュー、献立作成
スタッフは調理師3名 調理補助2名 管理人1名が在籍しています。
食堂は2か所あり、入居者数はおよそ150名です。
入社後は、現場の流れを知ることから始めていきます。
食材の仕込みや調理方法を上司・先輩調理師から教わり、仕事の流れをつかんでいきます。
休日や空き時間は近くの温泉に行く方、山菜を摘みに行く方などみなさんリラックスして過ごしています。
勤務先情報
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神奈川県中川
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~280,000円
308万円 ~ 350万円
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
※調理師免許所持の際は資格手当あり
※交通費全額支給
【昇給】
年1回
※人事評価があり、評価基準は会社の評価基準を元に現場の責任者が決定します
※2,000円~10,000円 昇給予定
※役職者手当別途あり
【年収モデル】
調理スタッフ(300万円)
料理長(400万円)
現場管理(500万円)
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うなぎのテイクアウト専門店にて店舗スタッフとして調理、接客販売をお任せします。
難しい技術は必要なく、一から教えていきます!
出店計画もあり、店長などキャリアアップを目指していける環境です。
勤務先情報
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神奈川県駅前本町26-2 アゼリア B1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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中食(惣菜・宅配など)
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~300,000円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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神奈川県内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します!
★店舗業務全般をお任せします
基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。
具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。
当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。
皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。
◇社員の健康を守る管理システム充実
当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、
産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。
◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出
世界的雑誌からも高い評価を受けています。
◎従業員に優しい会社
従業員に対して色々な取り組みをしています。
・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」
・1分単位での「残業代支給」
・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」
・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」
勤務先情報
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神奈川県矢向6-11-17
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:225,000円
◎別途1分単位の残業代全額支給
※平均月収:約30.5万円(本給15万+地域給3万+役職手当0.4万+深夜労働手当4.1万※残業手当 約8万)
その他、手当も充実
■精勤賞与(4万円×3回 年間12万円支給)
■業績連動型実績手当
└店舗で高い利益を上げられた時に支給
【試用期間】3ヶ月 労働条件は本採用と同じです。
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● 仕事内容
店舗にて、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などの調理業務や、スタッフの育成等のマネージメント業務までスキルや経験に応じてお任せしていきます。料理人としてたくさんの刺激を受けられる環境です!
●当店について
ライフスタイルブランドとしてのこだわりが込められた当店。イタリアンからアジアンフードまで国籍問わずインターナショナルなテイストが味わえるのは、世界中のファンを魅了し続けるブランドだからこそ。枠にとらわれない自由な発想で多種多様なダイナーメニューを取り揃えます。
勤務先情報
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神奈川県白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド 1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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カフェ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:325,100~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(81,600円~100,400円)を含む
※超過分については追加で支給
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▼基本的なお仕事内容
当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。
調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。
調理補助を通して技術を磨いていきましょう。
調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。
▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー
おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。
結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。
絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。
▼職場環境
店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。
20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。
▼プライベートも充実!
週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。
また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!
勤務先情報
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神奈川県山下町14-1 横浜マリンタワー3階・4階
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:238,000~475,000円
350万円/キッチンスタッフ・経験2年目(月給26万円+賞与+諸手当)
510万円/キッチンスタッフ・経験7年目(月給38万円+賞与+諸手当)
【固定残業代】45時間分(¥60,244~¥117,100)超過分別途支給
【試用期間】3カ月(変動なし)
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各部門に分かれ、機内食のメニュー開発から製造まで調理に関する業務全般。
・板場
・煮方
・八寸
※キャリア次第で配属決まる。
1日約13,000食
基本機械を使わず調理しています。
勤務先情報
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神奈川県殿町3丁目26-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~300,000円
基本給+残業代(10~20時間)
【年収例】
・30歳 340万円
・35歳 375万円
・40歳 401万円 ※金額はイメージです。
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力し、理想とする店舗を構築することでお客様の満足を最大化させ、『また行きたい!』と思って頂けるお店に成長させていくことがミッションです。
同社では人・物・お金を裁量持って判断し管理することが可能です。そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きくはなりますが、だからこそ飲食店の経営ノウハウを学ぶことができるんです!実際にそのノウハウを生かして暖簾オーナーとして独立している方も。経験や勤務年数問わず、あなたの頑張りを最大限評価する弊社なので、過去には入社から半年で店長→更に1年でエリアマネージャーへと昇格し現在活躍している方も。
マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、チーフ料理長や料理長、キッチントレーナーやサービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐に渡るチャレンジも可能です!
【仕事内容】
・QSC(接客、調理、衛生、清掃)レベルの向上
・人の管理(スタッフの採用から教育まで組織とチームの形成)
・シフトの管理、物の管理(店舗の備品や設備、金銭の管理など)
・経費コントロールによる利益向上
・業績向上に向けた施策の実施
勤務先情報
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神奈川県明津220
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~340,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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焼き菓子を中心とした洋菓子の製造業務
【具体的な仕事内容】
●計量
●仕込み
●検品
●包装
●箱詰めなど
各ラインに分かれての分業制ですが、衛生管理・製菓の知識がある方はそれを活かした業務をお任せします
勤務先情報
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神奈川県福浦2-9-4
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~280,000円
【年収のモデルケース】
マネージャー/年収600万
【試用期間】
3ヶ月 ※待遇の変更なし
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中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■料理長候補としてのスタート実務
仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報
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神奈川県小杉町3-430-6
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む
超過分は追加支給
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みなとみらいで営業中、カリフォルニアスタイルの「パイ専門店」! アメリカのソウルフード”パイ”の魅力を日本の皆さまに紹介し、美味しさとワクワクの笑顔を提供しています。
今回は、当店の笑顔のお届け役である、キッチンスタッフを募集することになりました。パイの素晴らしさを広めるために、一緒にお店を盛り上げてください!
◆調理経験を活かしてお客様を笑顔に!
【業務内容】
・仕込み、食材管理
・調理業務全般
・メニュー開発
スキルに応じて業務をお願いしていきます。
◆スキルを磨いてキャリアアップも可!
業務に慣れてきたら、売上など数字の管理、スタッフの管理・育成、店舗運営などのマネジメントもお任せ。スキルを向上させ、キャリアアップも可能です。
☆具体的には、『一般スタッフ⇒主任⇒マネージャー』と昇格していきます。
マネージャークラスの年収は500万円~と、スキルに見合う待遇をご用意していますよ!
◆大手上場企業!安定した環境で成長できる◆
母体企業は、飲食店、ゲストハウス、レストランウェディング、ホテルウェディングをはじめ、海外・リゾートウェディング、ホテルなど、多彩な事業を展開する上場企業です。
勤務先情報
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神奈川県新港1丁目3-1号
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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カフェ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:215,000~300,000円
シェフクラスの年収は500万円以上で業界トップクラス
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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明るい対応で業務に取り組める方歓迎。やる気がありこれから会社もどんどん発展していくので、貢献してくれる方。
技術は要らないです。
一から教えるので大丈夫です。
将来自分のお店をやりたい方も、社員教育にも力を入れ始めたところですので一緒に頑張っていきましょう。
身につくスキル! 学べる知識!
調理技術やワインの知識お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識店舗マネジメントメニュー開発
勤務先情報
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神奈川県砂子2-8-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
【年収例】
店長年収420万円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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世界60か国900店舗を誇る本場アメリカの活気あふれる陽気なアメリカンレストラン&バーにて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただきます。
あなたには、オーダー取り・商品の提供などの接客全般と、仕込み・盛りつけなどの調理全般をご担当いただきます。
スキルによって異なりますが、未経験の方は、アメリカ本国の独自の教育制度や、先輩社員のサポートがありますので安心してください。経験者の方も当社のフローをまず覚えて頂きます。
上記業務に慣れてきたら、スタッフの育成から仕入・発注、 原価・在庫・売上・利益管理などの店長業務もお任せ。
店舗の平均年商は1.2億円。20~50名のスタッフと想いを共有しながら、地域で一番喜ばれるお店をつくる店長の仕事は、まさに経営者そのものです。自分の工夫がお客様に伝わって喜んでいただける面白さや醍醐味を、直に感じることができるでしょう。様々な経歴や考えを持ったスタッフをまとめるという難しさもありますが、サポートは万全なので安心してください。
店長を経て様々なビジョンを目指していけるように、当社では充実した研修制度と独立支援制度をご用意しています。実際に入社4年目でDFC制度へ立候補、入社5年目でDFC研修を経て、入社6年目でDFCオーナーとして独立したスタッフ実績もあり。
勤務先情報
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神奈川県北幸1丁目1-13 横浜駅前ビル 1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:208,000~251,000円
◎家族手当、住宅手当あり、教育手当
◎時間外勤務手当全額支給
▲入社2年目 店長(持ち家)/月給338,235円=235,000円(基本給+地域手当+休日手当)20,000円(役職手当)+51,235円(時間外手当)+20,000円(住宅手当)+30,000(家族手当)+2,000円(教育手当)
年収370万円/24歳・2年目(店長)
年収460万円/26歳・既婚・扶養有(GM)
年収560万円/30歳・5年目(エリアマネージャー)
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3カ月あり(その間の待遇変動なし)
※残業代全額支給
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弊社は焼肉屋として日々営業しております。
卓越したスキル等無くともやる気・元気・笑顔と体1つあれば問題ありません!
在職中の従業員も飲食未経験者の方もおります。仕事は、明るく楽しく従業員全員で教えていきますので安心してください!
「良い物をいかに安く提供できるか」を常に考えお客様に満足して頂ける様仕事をしています。
今回、セントラルキッチンで調理人の募集です!
〈具体的な仕事内容〉
・セントラルキッチンでの仕込み
・お肉、野菜のカット
・パック詰め
・仕分け
・検品など
勤務先情報
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神奈川県関口159-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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その他
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:270,000~300,000円
【月給例】
入社3年目、副店長月給34万~
店長42万~
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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神奈川で30年以上愛され続ける生チョコ発祥店!
今や、知らない人はいない「生チョコ」を世に生み出したお店です。30周年の節目には、チョコレートソムリエとタッグを組んで新商品の生チョコを生み出すなど、今日の人気に甘んじず挑戦を続けています。
入社後は平塚店もしくはみなとみらいにあるラボにて、生菓子・焼菓子・季節商品・エクレアなどの製造を基本に、チーフパティシエ候補として生産管理や品質管理といったマネジメント業務にもチャレンジしてください!
また生ケーキや焼菓子の開発もお任せしていきます。グループ会社のみなとみらいカフェや逗子の店舗にも生ケーキを卸しているので、そのグループ企業の商品も開発していただきたいと考えています。
上場企業グループの傘下で安定した働き方を
月9日のお休みがとれたり、引っ越し手当や住宅手当が支給されたり等、充実した福利厚生が受けられるのは安定した経営母体を持つ企業ならでは。
グループ会社がたくさんあるので、チャレンジできるチャンスは無限大!新しいスイーツブランドができた時に立ち上げとして参加できる可能性もあり、確かなキャリアを積んでいける環境です。
勤務先情報
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神奈川県龍城ケ丘2-3
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:270,000~350,000円
【みなし残業】
みなし残業手当(20)時間分(34,000~44,000円)
※超過分については追加で支給
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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【 業務内容 】
仕込み→オーダー後の調理、盛り付け→片付け→メニュー開発など、キッチン内での調理業務です。今までの経験、能力に応じてお任せするポジションを決めます。経験が浅い方、これからを希望する方も歓迎。できる範囲からはじめ、ゆくゆくは全体通してお任せできることを期待しています。
【 この求人、ここがポイント♪ 】
▼店舗立ち上げに参加しませんか!経験を活かしてください!
業態、店舗は決まっていますが、雰囲気づくりやお客様の獲得はこれからです。
私たちの目指す店舗像は「地域の魅力を食という手段を使って発信すること」「近隣の方や宿泊者、その他色んな方々に目的地としてわざわざ足を運んでいただけるレストランにすること」です。それを実現するために、スタッフ全員で協力しお店を大きくしていきましょう!
そのためにはあなた自身の柔軟な対応、アイディアが必要です。立ち上げに参加できる機会は多くありません。
貴重な経験はあなた自身の成長にも繋がるはずです。
▼高い調理スキルを身に付けられる!
シェフはミシュランで星を獲得する店舗のスーシェフを務めて来たほどの確かな技術を持つ方です。
そんなシェフと一緒に調理をお任せしますので、ワンランク上のスキルを学べる絶好の機会!
調理人として成長したい、現状に満足せず更に上を目指したい方などはぜひご応募ください。
勤務先情報
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神奈川県南幸2-16-28 ホテルザノット横浜
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~260,000円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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