神奈川県足柄上郡山北町の飲食転職・求人情報

【経験を活かしたい方・成長されたい方必見!】 建設会社の社員寮での調理業務をお願いします。 自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。 大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします! 建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。 栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。 【具体的な業務内容】 ・調理全般 ・在庫管理 ・食数管理 ・衛生管理 ・ケータリング業務 ・メニュー、献立作成 スタッフは調理師3名 調理補助2名 管理人1名が在籍しています。 食堂は2か所あり、入居者数はおよそ150名です。 入社後は、現場の流れを知ることから始めていきます。 食材の仕込みや調理方法を上司・先輩調理師から教わり、仕事の流れをつかんでいきます。 休日や空き時間は近くの温泉に行く方、山菜を摘みに行く方などみなさんリラックスして過ごしています。

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