鹿児島県研修充実の飲食転職・求人情報

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

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\品揃えが自慢のお惣菜店で、店長候補募集中/ 九州地区を中心に、お惣菜店を全国で228店舗を展開中です。 女性の社会進出や高齢化社会により、現在急成長中の中食市場。 今後、さらなる店舗展開をみすえ、店長候補を大募集中です。 ◆主な仕事内容 入社後まずは、お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜の調理・販売をお願いします。 売上管理や製造管理、スタッフマネジメントも、ひとりで店舗運営ができるようになるまで、OJTにてじっくり教育します。 パートさんと協力しながら、季節のメニューや限定メニューを考えるなど、お客様が毎日楽しみに来てくれるような売り場作りをしながら、あなたらしい経営をしていってくださいね。 ◆様々なキャリアプラン 店長へは最短で半年、平均1年程度で昇格が可能です。 九州地区を中心に、全国で220店舗以上を展開していますが、今後もさらなる店舗展開を計画中。 新店立ち上げスタッフや、複数店舗を統括するマネージャー職など、多岐にわたるキャリアアップへの道がある環境です。 あなたの適正に合わせたポジションをまかせられる会社で、地域の方の食卓を彩る仕事をしてみませんか

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

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