全19件
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19件を表示)
多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係!
全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
勤務先情報
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石川県中島町よ4-5
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:184,000~200,000円
残業代別途全額支給
●その他の手当等付記事項
各種手当:
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実。
交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。
【試用期間】
6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
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石川県桜田町2-14
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
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石川県桜田町2-14
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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金沢片町の裏通りにひっそりとたたずむビル。重厚な茶色の扉を開けると、黒を貴重にした広々とした非日常の空間が広がります。
当店は、トップシェフや地元のアーティストたちと創り上げる実験的レストラン。一流シェフのレシピや料亭のスペシャリテ、そしてお母さんの味etc...
あらゆるジャンルのシェフが生み出すレシピと金沢の食材を掛け合わせ、唯一無二の一皿を創造していきます。
■調理経験が5年以上あればジャンルは不問=可能性は無限大
料理長のもと、既成概念にとらわれない調理技術が身につきます。
当店では「仕込み」を「レシピの研究」と表現しています。クリエイティブな仕事だけに仕込みをする時間もワクワク。
スタッフはの平均年齢は28歳。ジャンルは不問なのでどんな方にもチャンスあり。将来的には、メニュー開発も歓迎します。あなたならではの1品で、お客様を笑顔にしてください!
【お店について】
▼席数/40席
▼客単価/2万円
▼料理/コースのみ
勤務先情報
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石川県片町2-23-12 中央コアビル 2F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
給与には、固定残業代(32時間分・4万5000円〜)含む。
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】3か月(期間中の給与は変わらず)
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
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石川県桜田町2-14
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
|
施設形態
|
焼肉
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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金沢市の指定文化財にも選ばれる庭園の中にたたずむ当ゲストハウス。近代日本庭園の傑作と金沢の眺望、そして格調高い空間で、優美な街に相応しい結婚式を演出しています。
結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。
ご提案するケーキは以下の2通りがあります。
1)ウエディングケーキの制作
結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。
2)各種デザートの制作
結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。
勤務先情報
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石川県寺町1-8-48
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
※試用期間3ヵ月あり(待遇に変更なし)
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金沢片町の裏通りにひっそりとたたずむビル。重厚な茶色の扉を開けると、黒を貴重にした広々とした非日常の空間が広がります。
当店は、トップシェフや地元のアーティストたちと創り上げる実験的レストラン。一流シェフのレシピや料亭のスペシャリテ、そしてお母さんの味etc...
あらゆるジャンルのシェフが生み出すレシピと金沢の食材を掛け合わせ、唯一無二の一皿を創造していきます。
■調理経験が5年以上あればジャンルは不問=可能性は無限大
料理長のもと、既成概念にとらわれない調理技術が身につきます。
当店では「仕込み」を「レシピの研究」と表現しています。クリエイティブな仕事だけに仕込みをする時間もワクワク。
スタッフはの平均年齢は28歳。ジャンルは不問なのでどんな方にもチャンスあり。将来的には、メニュー開発も歓迎します。あなたならではの1品で、お客様を笑顔にしてください!
【お店について】
▼席数/40席
▼客単価/2万円
▼料理/コースのみ
勤務先情報
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石川県片町2-23-12 中央コアビル 2F
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
給与には、固定残業代(32時間分・4万5000円〜)含む。
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】3か月(期間中の給与は変わらず)
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加賀市の柴山潟近くにある会員制リゾートホテルです。
2022年事務所を改装★
快適な環境で働いていただけます。
▼仕事内容
接客業務やホテル運営のお仕事をお任せします。
▼具体的には
・ホテル受付
・電話対応
・事務処理など
▼求める人物像
未経験者歓迎!!
キャリアアップ、成果を評価されたい方向きです。
礼節あるコミュニケーションをとれる方を優遇させて頂きます。
▼フォロー体制
現在活躍している先輩が仕事の流れをしっかり教えてくれます。
未経験からでも十分なフォロー体制を整えています!!
勤務先情報
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石川県中島町よ4-5
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
未経験者:22万~27万円
経験者:25万~30万円
★残業代別途全額支給
●その他の手当等付記事項
各種手当:
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実。
交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。
【試用期間】
6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)
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\新店続々オープン!最短半年でキャリアアップ可能な店長候補/
一人暮らしや共働き家庭の増加により、近年成長中のお惣菜チェーン店でのお仕事です。
今回は、石川県内の店舗の売上管理や、パートさんのマネジメントを行なう店長候補を担っていただける方の募集です。
★主な仕事内容
お弁当やサラダ、お寿司などのメニューの調理・販売をはじめ、パートさんのシフト管理や、売上・在庫管理などの店舗管理業務をおまかせします。
時には、お客様のリクエストにお応えし、お店にある材料で即興料理を作ることも。
お店オリジナルの季節限定のメニューなど、商品開発やキャンペーンの企画などもお願いいたします。
日々、様々なことが起こるお惣菜売り場ですが、設定した目標を達成したときは、大きな喜びを味わえるやりがいのある職場です。
★会社について
日本全国で220店舗以上を展開中。毎日、10万人以上のお客様にご利用いただいています。
売上のみならず、社員定着率も日本一を目指し、働きやすい職場づくりも力を入れています。
9割以上を占めるパートさん、社員、そして社員の家族も幸せにしながら、毎日の食卓を彩るお惣菜を通じて、笑顔あふれる社会づくりに貢献したいと考えています。
勤務先情報
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石川県高松ム55番地1
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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中食(惣菜・宅配など)
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:191,000~233,080円
◎賞与年2回あり(実績:2か月分)
◎残業代あり(実績分を全額支給)
◎各種手当あり
※残業40時間/月の場合
・20代前半/358万円(月給20万5,000円×12+時間外手当+賞与)
・20代後半/416万円 (月給22万6,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代前半/470万円(24万9,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代後半、管理監督者/525万円(月給33万5,000円×12+時間外手当+賞与)
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3か月間あり(期間中の待遇面等に変動なし)
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加賀市の柴山潟近くにある会員制リゾートホテルです。
2022年事務所を改装★
快適な環境で働いていただけます。
▼仕事内容
接客業務やホテル運営のお仕事をお任せします。
▼具体的には
・ホテル受付
・電話対応
・事務処理など
▼求める人物像
未経験者歓迎!!
キャリアアップ、成果を評価されたい方向きです。
礼節あるコミュニケーションをとれる方を優遇させて頂きます。
▼フォロー体制
現在活躍している先輩が仕事の流れをしっかり教えてくれます。
未経験からでも十分なフォロー体制を整えています!!
勤務先情報
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石川県中島町よ4-5
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
未経験者:22万~27万円
経験者:25万~30万円
★残業代別途全額支給
●その他の手当等付記事項
各種手当:
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実。
交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。
【試用期間】
6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)
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石川県金沢市と、かほく市で展開するゲストハウスいずれかにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。
あなたにはおもに、接客全般・人材育成・オペレーション構築などをお任せします。これまでの経験を活かしつつ、ウェディングパーティという特別なひとときをあなたの手で華やかに演出していってください。
金沢市の指定文化財にも選ばれる庭園の中にたたずむ当ゲストハウス。近代日本庭園の傑作と金沢の眺望、そして格調高い空間で、優美な街に相応しい結婚式を演出しています。
どこまでも広がる高い空、やわらかな緑に囲まれる湖畔に建つ当ゲストハウス。石川が誇る雄大な自然と、大人のための洗練された空間で、オンリーワンのウエディングを提供しています。
▼型にはまらないサービスでおもてなしを
いずれの施設においても型にはまったウェディングは提案していません。なぜなら誰かに似合った型が、すべての人に応用できるものではないと考えるから。
サービススタッフ、料理人、コーディネーターなど、関わるすべてのスタッフがアイデアを出し合い、一組一組に寄り添ったウエディングを提案しています。
ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日。そのほか、夏季休暇・年末年始休暇をはじめ、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。
勤務先情報
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石川県寺町1-8-48
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
サービススタッフ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
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最新感覚のフードホールでサービスマネージャーとして活躍しませんか。入店するお店は、金沢・東京のミシュランの星を持つオーナーシェフらによる店舗ばかり。和食、スイーツ、洋食などの4つの新業態が集結しています。クオリティは折り紙付き。名店の好きなものをチョイスし、食べて飲める、これまでにないフードホールです。
提供するのは
お寿司
想像の枠を超えて創り出されるアイスクリーム&ソルベ
究極のハッシュドビーフ
新鮮野菜のサラダ&ミートなど。
料理はすべてオリジナル。ユニークでチャレンジング、だけどしっかりおいしい、そんな一皿ばかりです。あなたのサービスとホスピタリティで、お客様に金沢での「新しい食の楽しさ」を伝えていってください。
■マネジメント経験があればジャンルは不問=可能性は無限大
⇨自由な発想でマネジメントを!新店舗をさらに楽しいお店にして下さい!
私たちは常識にとらわれないチャレンジングな会社です。
新しいことに果敢に挑み、日々食の可能性を追求しています。
「迷ったらやってみる。転ぶ時には盛大に!」
それが私たちの会社の社風です。
あなたのアイデアと行動力で、『FOODCLUB』をもっと楽しく、もっと面白い方
向へ舵を取って下さい!
勤務先情報
|
石川県広岡1丁目5-3 クロスゲート金沢2階
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職種
|
ホール・サービス
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施設形態
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洋食全般
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雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:250,000~350,000円
給与には、固定残業代(32時間分・4万5000円〜)含む。
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】3か月(期間中の給与は変わらず)
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最新感覚のフードホールでサービスマネージャーとして活躍しませんか。入店するお店は、金沢・東京のミシュランの星を持つオーナーシェフらによる店舗ばかり。和食、スイーツ、洋食などの4つの新業態が集結しています。クオリティは折り紙付き。名店の好きなものをチョイスし、食べて飲める、これまでにないフードホールです。
提供するのは
お寿司
想像の枠を超えて創り出されるアイスクリーム&ソルベ
究極のハッシュドビーフ
新鮮野菜のサラダ&ミートなど。
料理はすべてオリジナル。ユニークでチャレンジング、だけどしっかりおいしい、そんな一皿ばかりです。あなたのサービスとホスピタリティで、お客様に金沢での「新しい食の楽しさ」を伝えていってください。
■マネジメント経験があればジャンルは不問=可能性は無限大
⇨自由な発想でマネジメントを!新店舗をさらに楽しいお店にして下さい!
私たちは常識にとらわれないチャレンジングな会社です。
新しいことに果敢に挑み、日々食の可能性を追求しています。
「迷ったらやってみる。転ぶ時には盛大に!」
それが私たちの会社の社風です。
あなたのアイデアと行動力で、『FOODCLUB』をもっと楽しく、もっと面白い方
向へ舵を取って下さい!
勤務先情報
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石川県広岡1丁目5-3 クロスゲート金沢2階
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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洋食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
給与には、固定残業代(32時間分・4万5000円〜)含む。
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】3か月(期間中の給与は変わらず)
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フレンチ農家レストランにて、料理長として調理全般をお願いします。
大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストランです。自社農園の有機野菜や能登牛・能登豚など、地元の旬の食材を使ったフレンチコースを提供しています。腕を振るうのは、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。ここ金沢にいながら、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことができます。
~ 1日の流れ ~~
◇9時/開店準備
◇9時半/ランチの食材準備
◇11時/ランチMTG◇11時半/営業開始
◇15時/休憩◇17時/仕込再開
◇17時半/MTG◇18時/営業開始 ~~
ランチ前やディナー前にはスタッフ同士でミーティングを行います。
お客様のアレルギーや記念日の利用など、打ち合わせしお客様に応じた調理と、サービスを行っています。
勤務先情報
|
石川県尾張町1-9-9
|
職種
|
料理長・シェフ候補
|
施設形態
|
洋食全般
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
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月給:300,000~400,000円
【試用期間】
最長6か月あり(期間中、給与待遇変更なし)
|
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フレンチ農家レストランにて、料理長として調理全般をお願いします。
大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストランです。自社農園の有機野菜や能登牛・能登豚など、地元の旬の食材を使ったフレンチコースを提供しています。腕を振るうのは、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。ここ金沢にいながら、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことができます。
~ 1日の流れ ~~
◇9時/開店準備
◇9時半/ランチの食材準備
◇11時/ランチMTG◇11時半/営業開始
◇15時/休憩◇17時/仕込再開
◇17時半/MTG◇18時/営業開始 ~~
ランチ前やディナー前にはスタッフ同士でミーティングを行います。
お客様のアレルギーや記念日の利用など、打ち合わせしお客様に応じた調理と、サービスを行っています。
勤務先情報
|
石川県尾張町1-9-9
|
職種
|
調理・キッチンスタッフ
|
施設形態
|
洋食全般
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:300,000~400,000円
【試用期間】
最長6か月あり(期間中、給与待遇変更なし)
|
---|
当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。
3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。
その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。
入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。
勤務先情報
|
石川県畝田西1-3-1
|
職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
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焼き鳥
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
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月給:200,000~230,000円
◎エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上
・昇給/年2回
・賞与/年2回
・インセンティブ/業績により年2回
※試用期間あり(3ヵ月/待遇の変更なし)
|
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当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。
3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。
その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。
入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。
勤務先情報
|
石川県畝田西1-3-1
|
職種
|
その他
|
施設形態
|
焼き鳥
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:200,000~230,000円
◎エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上
・昇給/年2回
・賞与/年2回
・インセンティブ/業績により年2回
※試用期間あり(3ヵ月/待遇の変更なし)
|
---|
当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。
3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。
その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。
入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。
勤務先情報
|
石川県畝田西1-3-1
|
職種
|
ホール・サービス
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施設形態
|
焼き鳥
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:200,000~230,000円
◎エリアマネージャー昇格後は月給32万円以上
・昇給/年2回
・賞与/年2回
・インセンティブ/業績により年2回
※試用期間あり(3ヵ月/待遇の変更なし)
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金沢にある完全予約制のイノベーティブ系レストランでパティシエとして活躍しませんか。片町の裏通りにひっそりとたたずむビルの2階があなたの活躍するステージ。重厚な茶色の扉を開けると、黒を貴重にした天井高の非日常空間が広がります。
◆2020年度ゴ・エ・ミヨ ベストパティシエの平瀬祥子から学べます!
弊社では、ミシュランの星を持つ東京東麻布レストラン「ローブ」のシェフパティ
シエ平瀬祥子がデザートを監修しています。
金沢の地で、レストランやパティスリーの枠を超えた表現を研究中!トップパティ
シエと一緒に働けるチャンスです!
■パティシエ経験5年以上あればOK
既成概念にとらわれず、あなたの発想を思う存分活かしてください。
当店では「仕込み」を「レシピの研究」と表現しています。クリエイティブな仕事だけに仕込みをする時間もワクワク。ユニークでチャレンジング、だけどお客様を笑顔にする、そんな一皿を創っていきましょう。
スタッフはの平均年齢は28歳。将来的には、メニュー開発も歓迎します。
テーマは、食のすばらしさを共有し、未来に残していくこと。これまでになかった料理体験を生み出す、"食のミュージアム"でご活躍ください。
【お店について】
▼席数/40席
▼客単価/2万円
▼料理/コースのみ
勤務先情報
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石川県片町2-23-12 中央コアビル 2F
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
給与には、固定残業代(32時間分・4万5000円〜)含む。
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】3か月(期間中の給与は変わらず)
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