焼きたてパンや地元食材を使ったみずみずしいスイーツなどが楽しめる、カフェ&デリ。
茨城県水戸市の2店舗にて、基礎から独立まで学べるブーランジェを募集中です。
★主な仕事内容
小麦粉の計量~成型~焼き上げまで、パンをイチから製造する「オールスクラッチ製法」でのパン作りをお願いいたします。
製パン未経験の方には、パン作りの基礎からしっかりと指導しますので、安心してご応募を。
経験豊富なベテランの方は、食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどのパン作りをしていただきながら、食材発注やマネジメント業務もおまかせいたします。
月に一度の専門講師による勉強会で、新メニュー開発などスキルアップも可能。
お客様の笑顔のためにがんばってくれる方でしたら、経験・年齢ともに不問です。キャリアアップ、さらには独立開業をめざしてがんばりましょう!
★会社について
「食を通して感動と興奮を提供します」という理念のもと、オールスクラッチ製法による釜焼きパンのお店や、地元食材を使ったイタリアン、フレンチなどのお店を8店舗経営する企業です。
お客様の目の前で調理する、手作りにこだわった様々な料理で、今後も新事業の立ち上げにも挑戦していきます!
勤務先情報 | 茨城県笠原978-25 茨城県開発公社ビル 1F | 職種 | 製パン・ブーランジェ |
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施設形態 | ベーカリー・ブーランジェリー | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:200,000~350,000円 給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎賞与年2回あり(実績:2か月分) 【給与テーブル】 未経験者/月給20万円~ 経験者/月給22万円~35万円 【年収例】 店長(30歳・3年目)/年収450万円 ゼネラルマネージャー(43歳・1年目/年収600万円※年俸制 【みなし残業】 給与には45時間分(5万3000円~8万4,800円)のみなし残業代が含まれています ※超過分は別途支給 【試用期間】 試用期間3か月間あり(期間中の待遇に変更はありません) |