茨城県調理・キッチンスタッフの飲食転職・求人情報

茨城県内にある2店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務

基礎から独立まで学べるイタリアンレストランで、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 自家製生パスタを使った豊富なパスタメニューをはじめ、お客様の目の前でフランベ調理するハンバーグステーキ、食べ放題サラダバー、ピッツァなど宴会メニューの調理全般をお願いいたします。 基礎からきちんと指導しますので、調理業務未経験の方も安心してご応募を。 経験豊富なベテランの方は、スキルに応じた調理業務を担当しながら、食材発注やマネジメント業務、新メニューの開発等もおまかせいたします。 ◆会社について 「食を通して感動と興奮を提供します」という理念のもと、水戸市内で飲食店を8店舗展開中。 オールスクラッチ製法によるパン、自家製生パスタなど、お客様の目の前で調理する手作り料理にこだわっています。 メニュー開発やスキルアップのため、月に1回専門講師による講習会を開いているので、自分のお店を持ちたいなどの夢をお持ちの方にもオススメの職場です。

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。 毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。 ◆年齢・経験は関係なく、マネジメント能力も磨けます。 経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができ、マネジメント能力も学べます。また、コンテストに参加するためオリジナルレシピの開発にチャレンジしたり、メニュー開発に意見が出せたりと、誰もが料理に対する熱意やアイデアを発揮していただけます。 【キッチンスタッフの1週間の基本スケジュール】 土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。 ▼月曜・火曜/定休日 ▼水曜/野菜の仕込み中心 ▼木曜/肉の仕込み中心 ▼金曜/魚の仕込み中心 ▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件) 定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ! 【一緒に働くメンバーについて】 大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。 シェフからあらゆる知識や技術を学び、自らの糧にできる、そんな環境が広がっています。

店舗スタッフ・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※オペレーションが整備されているので、難しいことはありません!

複数のフランチャイザーと契約し、首都圏や沖縄で飲食店などの出店・運営を行なっているメガフランチャイジーです。 当社が運営している、ファストフード店で、店舗スタッフとしてご活躍ください。 【具体的には】 おなじみのドーナツ店やファストフード店にて、販売やレジなどの接客業務や、販売メニューの調理業務とともに、アルバイトさんのトレーニング、シフトや売上管理など、店舗運営業務をおまかせいたします。 【多店舗を展開中の企業で、キャリアアップが目指せます!】 1店舗の店長としてだけではなく、多店舗の店長を兼任したり、店舗を統括するエリアマネージャー、さらには本部職へのキャリアアップの道もあります。 明るい笑顔と地域密着型の愛されるお店作りで、たくさんのお客様やスタッフから「ありがとう」をもらえる管理職をめざしていってくださいね。

関東や東海エリアにステーキ店を運営している当社。今回は茨城エリアの店舗にて店長候補として活躍してくださる方を募集します! ■□■入社後の流れ■□■ 研修店舗で2カ月間基礎を学んでいきましょう!料理の提供の仕方から言葉遣い、レジ、掃除の仕方まで基礎から学ぶことができます。マニュアルもあるので、経験が浅い方もご安心くださいね◎ その後、各店舗へ配属されOJTとなります。飲食未経験の方は、半年~1年程度で1人前になれる方が多いです! >>ホール業務 ▼接客/ご案内/料理やドリンクの提供 ▼レジ対応/レジ締め ▼店舗の清掃/サラダバーの準備 >>キッチン業務 ▼食材の調理/棚卸/発注/仕込み ▼キッチンの清掃など >>マネジメント業務 ▼メールチェック、本部との業務連絡 ▼担当店舗の売上や粗利の管理 ▼アルバイトスタッフの採用/育成/シフト管理 ▼担当店舗でのキャンペーンや新メニューの開発など 店舗に配属されたあとは、フロアー、キッチンオペレーションを学んでいただき、新人のスタッフ(アルバイト・パートさん)の育成などもおまかせ。 それらの業務を担当しながら店舗全体の運営をしっかり身につけていきましょう。 〜〜キャリアプラン〜〜 副店長⇒店長⇒エリアマネージャー・スペシャリスト(本部専門職)⇒幹部

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR

【具体的な仕事内容】 ~求めているのは、「職人」ではありません~ ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば…… ◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている! ◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など 未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。 株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています! 【チーム組織構成】 ・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。 ・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。 ・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。 ・20代店長、30代部長も多く活躍しています。

未経験の方は、先輩社員のサポートを受けながら業務を習得。 経験者の方はまず当社のやり方に慣れて頂きます。 ■入社後の流れ 店長のもと、接客やキッチン業務全般を身に付けます。 仕事に慣れたら、アルバイトスタッフのシフト管理や、採用・教育もお任せしていきます。 ↓ 経験者は早い段階で副店長→店長へと昇格。 未経験入社の方は、1年~3年目をメドに、副店長→店長へと昇格。 ■主な業務 配膳や接客などのホール業務 スタッフ管理 スタッフ教育 売上管理 キッチン業務 ■入社後 入社時研修を本社で実施。 その後、実務研修を2日間受講し、店舗配属となります。 店舗には先輩社員がいますので、わからないことは何でも聞いてください。 ■やりがい 将来の道として、ずっと外食の現場でキャリアアップの道もあれば、 店長をマネジメントするエリアマネジャー、オーナー様をサポートするSV職、 マーケティングや店舗開発など、幅広いステップアップが可能です。 さらに「自分でお店を持つ!」という思いを支援するための社員独立制度があります。 一定条件をクリアした場合、外食事業以外の本部や、 宅食・農業・環境・人材サービス事業などへの異動も可能です。 ■基本的な研修 ・入社時研修 ・基本技術研修 ・階層別研修会 ・新任エリアマネージャー研修 ・SV研修など ※住宅補助 ※U・Iターン歓迎!

【地元食材にこだわる、とんかつ専門店でのお仕事です】 茨城県のブランド豚「やまと豚を使用した柔らかいとんかつが人気のお店で、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 美味しいお米や新鮮な野菜など、食材にはとことんこだわった、定食やテイクアウトの商品の調理をお願いいたします。 地元の方、女性にも人気のとんかつで、たくさんの方を笑顔にしてくださいね。 【あなたの夢をお聞かせください!】 仕事も遊びもとことんやって、色んな経験を積んで欲しい! と考え、月8日の休みをしっかりと取っていただいております。 新しいアイディアや夢をカタチにしながら、キャリアアップも目指せる環境ですよ!

ゲストの皆さんが幸せになるお料理を一皿一皿大切にデザインして創るお仕事 簡単な一週間の流れ 月・・週末に向けての仕込み(野菜などのカット)や発注業務 火・・定休日 水・・週末に向けての仕込み 木・・週末の結婚式に向けての数量合わせ(肉や魚の準備) 金・・生ものやハーブなどの下準備 ※平日はまかない作りや新メニューの勉強、お客様とのお打合せ、週末に向けてのミーティングなどもあります※ 土・日・祝・・結婚式での料理作り、提供 【この求人のポイント】 ・未経験~本格的なコース料理が約1年で作れるようになります☆ ・入社してからの研修も充実☆ ・フランス料理以外でも和食や中華も作る機会があります☆ ・コロナ禍でも安定の企業(コロナ禍での休業、給与カット一切なし、賞与実績もあり)☆ ★スタッフは家族 ヒトを大切にする企業★ 弊社は「人」で出来ています。というくらいに「人」の成長という所に力を入れている企業です。 料理のプロになるという部分での成長もありますが「人」として成長させていただける。

接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします 具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者

味濃厚な味の「豚骨醤油」と、クリーミーで臭みのない「とんこつ」が人気のラーメンチェーン。 一頭の豚からほんの少ししかとれない希少な国産豚の背脂を使用。他では類を見ない独自の「旨味」「甘味」を作りあげています。 店舗運営業務の全般をお任せ致します。 入社後は調理・接客を通して仕事を覚えてきただき、店長として、店舗運営業務の管理 シフト作成、アルバイト採用・育成、売上金の管理などをお任せしていきます。 マネジメント経験をお持ちの方は即店長としての入社も可能です。 店舗スタッフ→店長→MGR

結婚式場の調理師を募集しています。 調理補助はおりますが調理師は基本おひとりで調理をお願いしています。 メニューの作成・披露宴会食などの調理・原価計算・取引企業とのやりとり等

◆牛久市内の各病院や老人施設にて調理スタッフを募集します。今までの調理経験を活かして、安定して長期勤務いただける職場です。 【健康的なバランスのよいメニューを基本とした、幅広いジャンルの調理!】 あなたにお任せするのは、朝食と昼食をメインとした、利用者さまのお食事の調理です。ご年配の方に向けた和食やソフト食、病院食などをご提供してください。衛生管理を徹底し、安心安全な食事を調理するのが当社の基本スタイル。ベテランのスタッフも多数いますので、フォロー体制は抜群。経験が浅い方も安心してスキルアップできます。 ◎配属先では、社員1~2名・パートさん3~4名で平均40代のスタッフが活躍中!

日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。 有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。 地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。 店舗の平均年商は、1.2億円ほど。 スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。 スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。 店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。 将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。 【充実した待遇が自慢の安定企業です】 母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。 未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。 2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。 自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。

「ガツンときて、クセになる」濃厚豚骨ラーメンが自慢! 順調に店舗数を増やし、北海道から九州まで全国に約160店舗を展開しています。 今後も出店計画があるため、店舗スタッフを新たに募集! 濃厚な豚骨スープと極太ストレート麺のこだわりが好評となり、リピーター多数! 全ての店舗で食材をイチから調理することで、圧倒的に個性のある「味」をお届けしています。 入社後まずは基本的な接客・調理からスタート!先輩や店長がていねいに教えるので、未経験の方も安心ですよ◎慣れてきたら、アルバイトの採用・育成、食材管理や衛生管理、店舗年次予算計画、月次損益書作成など、店長を目指して店舗運営にも携わっていただきます。 【着実にキャリアアップできる】 一般社員⇒アドバンス社員⇒店長⇒SV ※ほか、店舗開発や商品開発などの管理部門で活躍する道もあります キャリアの段階に応じた社内カリキュラム・セミナー・試験があり、試験に合格すれば翌月から役職・給与がUP!目標がハッキリしていて、実力をまっとうに評価してくれるので、頑張りがいがありますよ。 【働きやすい待遇をご用意】 月9~10日の休みに特別休暇6日としっかり休めるので、プライベートも満喫◎メリハリつけて仕事に励むことができます。 その他、役職手当・住宅手当・誕生日手当・社宅・食事補助・財形貯蓄制度など、手厚い待遇をご用意!

茨城県内で、全席個室の和風ダイニング、和風居酒屋、しゃぶしゃぶなど多彩な業態の店舗を展開しています。この先、新店舗の出店計画もあるため、店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 お客さまのご案内、オーダー、お料理・ドリンク類の提供、お会計などのホール業務や、食材の発注、仕込み、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務など、幅広く携わっていただきます。まずは、座学やOJTを通じて、当社での業務の流れを覚えていただき、その後はスキルや経験に応じた業務をおまかせします。 【マネジメントスキルを身につけ、店長に就任】 店舗業務に慣れると、日々の業務のほか、パートナー(アルバイト)の管理・育成、シフト管理、売上などの数字管理、店舗運営・マネジメントを学び、店長になるために必要なスキルを習得します。 ◎店長は、現場で活躍するパートナーとコミュニケーションを取ることが大切。パートナーと力を合わせ、売上目標を達成できたとき大きなやりがいを感じられることでしょう。 【1983年に設立した安定・成長企業】 主力となるダイニングレストラン業態をはじめ、しゃぶしゃぶ食べ放題、そばとしゃぶしゃぶ、串焼・串カツ・餃子食べ放題、和食店など、多彩な業態の店舗を運営しています。現在は、関東エリアおよび、南東北エリアで展開しています。