北海道独立希望者歓迎の飲食転職・求人情報

洋食をメインとしたレストランの調理全般をお任せ致します。 調理経験を活かし、今後スーシェフやシェフを目指していきたい方は是非お待ちしております。 【会社案内】 当ホテルは、アジア・太平洋地域においてホテルチェーンを展開するホテルグループ(本社:シンガポール)の日本で初めての運営ホテルとして2009年1月1日に開業しました。1959年、香港で開業してから当ホテルはその8番目のホテルとしてオープンしたもので、北海道でも指折りの本格的な外資系ホテルです。2021年には、日本で2軒目のホテルが京都にオープンしました。

新郎・新婦や、ウェディングに出席するゲストの皆さまに彩り豊かなおいしいスイーツをご提供し、最高の一日として思い出に残るようサポートをしていきます。 また、当施設内にあるスイーツショップでは、商品開発および店舗管理を行っていただきます。 ウェディングではスピードが要求される大量調理のスキルや、パーティーにおける見せ方や演出などコーディネートするスキルを身につけることができます。 スイーツショップでは、季節に合わせたオリジナルのスイーツを開発する仕事や店舗全体のマネージメントを経験することができます。 ウェディングとスイーツショップを同時に展開する弊社ならではの経験は、パティシエとして大きく成長する一助となります。 大量調理などを経験している方は即活躍できます。またパティスリー経験者であれば、幅広い業務を経験することができ、業界人としての幅も広がることでしょう。 社員同士の距離も近く、困ったときにはお互いが助け合うことのできる環境が整っています。

▼STEP.01 まずは基本からスタート 未経験の方は基礎研修で接客&メニュー知識を習得。基礎を学んだ後はお客様が喜ばれる為に自由な発想で仕事にチャレンジ! ▼STEP.02 接客・調理に慣れたら 人材教育、オリジナルメニューの開発、集客企画の立案&実施などに関われます。 ▼STEP.03 店長・料理長へ 当社では過去たくさんの未経験入社のスタッフを一人前へ育ててきました。

北海道は帯広、札幌市で展開する居酒屋、2ブランド計4店舗いずれかにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 ◆漁師町にある「番屋」のような雰囲気がバツグン。浜焼き・刺盛り・寿司などを楽しめる海鮮居酒屋 ◆当社グループのフラッグシップ・ブランド。旬の食材と板前のワザ、あたたかいサービスがウリの大衆酒場 ~ 待遇・休暇も充実の安定した環境で、明るく心地よい接客を ~ あなたにはお客さまのご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、電話対応などをお任せ。慣れてきたら、徐々に各種マネジメント業務も身につけながら店舗運営全般をご担当いただきます。 将来的には主任 → 店長 → SV、エリアマネージャーなどの道をめざすことも可能。中途採用者研修や勉強会などもありますので、無理なくステップアップを後押しします。 日本全国で居酒屋・寿司店をはじめ多彩なジャンル、ブランドを展開。1994年には上場を果たし、安定した経営基盤を築いています。毎年取得できる8連休や産前・産後休暇など、ムリなく働ける環境をご用意しています。

ご希望により、日本料理を提供する料亭、フレンチ系洋食を提供するレストラン、いずれかへの配属になります。スキルの幅を広げるため、経験とは異なるジャンルを希望する方も大歓迎です! ◆料亭レストラン 70余年の歴史ある和のリゾートで、ハイクラスな料亭として営業する店舗は、ランチとディナーの二部制。接待や記念日などのご利用が大変多く、食への関心が高いグルメな方が多くご来店します。 ◆ウェディング、レストラン、パティスリーを併設したウェディングリゾート 200年以上の歴史をもつ南フランスの教会を移築し、1997年のオープンしたレストラン。美しい大聖堂で、まるで映画のワンシーンのようなウェディングを演出できます。 2店舗とも、平日はハイクラスのレストランとして、土日祝日はウェディングがメインです。 プランナーや料理人、ソムリエとの連携もお願いします。 いずれも、上質なおもてなしを身につけることができる環境です。 ※20代〜30代が活躍中!若手にもどんどんお仕事をおまかせしています! ※将来は、プランナーやバンケットマネージャー、支配人などもめざせますよ。

北海道の高級住宅地に200年以上の歴史をもつ南フランスの教会を移築し、1997年にオープンしました。 「ラブストーリーのような、一皿を」をコンセプトにした、ウェディング、レストラン、パティスリーを併設したウェディングリゾートです。 平日は施設内のレストランでランチとディナーの提供、土日祝日は婚礼パーティーがメインです。あなたにはこのレストランと婚礼パーティー、そしてケータリングのお料理を統括する料理長候補として期待しています。

北海道の高級住宅地に200年以上の歴史をもつ南フランスの教会を移築し、1997年にオープンしました。 「ラブストーリーのような、一皿を」をコンセプトにした、ウェディング、レストラン、パティスリーを併設したウェディングリゾートです。 平日は施設内のレストランでランチとディナーの提供、土日祝日は婚礼パーティーがメインです。あなたにはこのレストランと婚礼パーティー、そしてケータリングのお料理を統括する料理長候補として期待しています。

登別温泉郷は9つの泉質が湧き出る日本でも珍しい温泉地です。当旅館は1500坪の敷地に、そのうちの5つの泉質を使った大小合わせ35のお風呂のある1858年(安政5年)の創業の老舗旅館です。 ビュッフェダイニングでは、地元と旬の食材にこだわった和洋ビュッフェを提供しています。和食会席膳は、各お部屋とお食事処の2か所でご用意。2020年夏には特別室もオープンしました。 旅館内の厨房にて、和食・洋食膳・洋菓子の調理をお任せします。 具体的には、食材の準備、下ごしらえ、食器の準備、盛り付け作業ほか付随する業務となります。 一般 →主任 →副料理長 →料理長