和食・洋食どちらの経験者も歓迎◎あなたの調理の腕を、登別の老舗旅館で生かしてください◎再雇用制度あり
- 月間休日8日以上
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 寮・社宅あり
- 制服貸与
- 車通勤OK
- メニュー・商品開発
- 包丁さばき
- 食材の仕入れ・目利き力
- お肉の知識
- 魚の知識
- 野菜の知識
- 独立希望者歓迎
- 長期歓迎
- 経験者歓迎
- 年齢不問
- Uターン・Iターン歓迎
会員登録済みの方はこちら
勤務先情報
北海道 登別市登別温泉町55番地 「登別駅」最寄り駅から就業場所までの交通手段 車:所要時間16分
最寄駅
JR室蘭本線(長万部・室蘭～苫小牧) 登別駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
和食、もしくは洋食調理をトータル5年以上経験されている方
施設形態
ホテル・旅館
仕事内容
登別温泉郷は9つの泉質が湧き出る日本でも珍しい温泉地です。当旅館は1500坪の敷地に、そのうちの5つの泉質を使った大小合わせ35のお風呂のある1858年(安政5年)の創業の老舗旅館です。
ビュッフェダイニングでは、地元と旬の食材にこだわった和洋ビュッフェを提供しています。和食会席膳は、各お部屋とお食事処の2か所でご用意。2020年夏には特別室もオープンしました。
旅館内の厨房にて、和食・洋食膳・洋菓子の調理をお任せします。
具体的には、食材の準備、下ごしらえ、食器の準備、盛り付け作業ほか付随する業務となります。
一般 →主任 →副料理長 →料理長
勤務時間
※1年単位の変形労働時間制(1日の平均労働時間8時間)
※休憩あり(中抜け3時間)
給与
月給:220,000～300,000円
+賞与
260万~360万円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(その間の待遇変動なし)
※残業代全額支給
休日・休暇
シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)
慶弔休暇
福利厚生/待遇
賞与あり/年1回(12月・2020年0.5カ月実績)
退職金制度あり/勤続年数5年以上
定年制あり/定年年齢一律 60歳
再雇用制度あり/上限年齢上限 65歳まで
社員寮あり/月額3,500円~
昇給,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与
会員登録済みの方はこちら
事業所情報クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です！
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します！
条件の似た求人
【北海道】【紹介案件】北海道内・勤務地多数あり/月給30万円~44,7万円/スーパーの責任者候補(精肉)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア：北海道
職種：店長・マネージャー候補
業態：食品・小売・流通
給与：月給:300,000～447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
勤務時間：シフト制/休憩あり(実働8時間)
※勤務時間は店舗により異なります。
【北海道】【紹介案件】北海道内・勤務地多数あり/月給30万円~44,7万円/スーパーの責任者候補(精肉)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア：北海道
職種：ホール・サービス
業態：食品・小売・流通
給与：月給:300,000～447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
勤務時間：シフト制/休憩あり(実働8時間)
※勤務時間は店舗により異なります。
【北海道】多様な活躍の場が広がっています!【年間105日休み】プライベートも充実できる環境!
エリア：北海道
職種：調理・キッチンスタッフ
業態：和食全般
給与：月給:180,000～500,000円
◎賞与年3回、昇給年1回あり(業績に応じて) 月給35万円~50万円/マネージャー(料理長) ※試用期間なし ※スキルや年齢などを考慮して決定します
勤務時間：※上記の中でシフト制、休憩あり ※勤務が朝3時間、夜5時間などに分かれての8時間となる場合もあります。
【北海道】【北海道/ニセコ】リゾート地の宿で、オリジナリティあふれる懐石料理の調理補助をお願いします◆未経験歓迎◎寮アリでIターンの方も安心です♪車通勤OK◎週休2日制
エリア：北海道
職種：調理・キッチンスタッフ
業態：ホテル・旅館
給与：月給:180,000～290,000円
☆想定年収240万~450万円☆
【20代年収モデル】(専門卒・残業代込み・諸手当、業績給別)
18歳(入社 0年目)年収 2,520,000~
20歳(入社 2年目)年収 2,880,000~
22歳(入社 4年目)年収 3,120,000~
一般社員→副料理長→料理長
※残業代別途支給
※試用期間(3ヶ月間)あり。待遇面などの変動なし。
※給与はスキル・経験を考慮し、決定いたします
勤務時間：上記時間内でシフト制/休憩あり(1時間)
【北海道】全国に25店舗を展開する牛たん専門店で、仙台・伝統の味を受継ぐ料理長として活躍しよう!調理からメニュー開発までお任せ。賞与年2回、週休2日制と働きやすい環境。
エリア：北海道
職種：調理・キッチンスタッフ
業態：ステーキ・鉄板焼
給与：月給:205,800～235,800円
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
勤務時間：※上記の中でシフト制、休憩あり
※1日10.5時間拘束、 実働9~9.5時間
【北海道】全国に25店舗を展開する牛たん専門店で、仙台・伝統の味を受継ぐ料理長として活躍しよう!調理からメニュー開発までお任せ。賞与年2回、週休2日制と働きやすい環境。
エリア：北海道
職種：店長・マネージャー候補
業態：ステーキ・鉄板焼
給与：月給:205,800～235,800円
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
勤務時間：※上記の中でシフト制、休憩あり
※1日10.5時間拘束、 実働9~9.5時間