北海道千歳市の飲食転職・求人情報

● 仕事内容 ホテル内のレストランでの調理業務です。一度にたくさんの方へ提供する必要がある朝食は仕入れや下準備、段取りが重要です。ひとつひとつのプロセスを手を抜かず、一人でも多くのお客様に美味しいと思って頂くために一緒に頑張れる仲間をお待ちしています。 【主な業務内容】 宴会料理(和食・洋食・中華)の調理 材料の仕入れ、仕込み ●キッチンのやりがい 例えばバイキングでは、大人数のお客様がいらっしゃるので人気料理を把握し常に切らさないように調整することも大切です。優先順位をつけて手際よく調理していくので、料理好きの方にとっては、テンポ良く色々な料理を作ることにもやりがいを感じられる職場です。 ●ブランドについて 当社はそれぞれにコンセプトの異なるブランドでホテル・飲食店展開をしております。ビジネスユーザーから観光のお客様、ご家族から友人同士など全てのお客様に、食や文化など地域ごとの魅力を感じていただきたい、そんな思いでお客様をお迎えしております。

北海道と全国をむすぶ玄関口として多くの方々に利用される空港のケータリングビルにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ▼募集背景 現在、同空港は国際線拡張の真っただ中。それにともない業務も拡大中のため、増員募集となります。 ・国内線4社 ・国際線13社 ▼お任せしたいこと 同空港に発着する航空会社向け機内食の調理全般をお任せ。食数は1日2,300~2,600食ほどです(1年間平均) 仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、調理経験の浅い方も安心してご応募ください。 ・機内食の調理 ・発注 ・在庫管理 ・スタッフの育成 など ▼特徴 各エアラインごとにプレゼンを実施し、シェフがその場でお客さまの要望に応じた味付けや調理を行い質の高い機内食を提供しています。 メニュー提案などスタッフの案が採用されることも。さあ、あなたの手で美味しい機内食を、世界の航空会社へ届けていってください。

■経験者はもちろん、経験浅い方も歓迎! 入社後、まずは丁寧な新人研修からスタート。その後、接客などのホール業務&簡単な調理業務を覚えていきます。そこからは、あなたが仕事を覚えるペースに合わせて、売上管理やスタッフ管理などの、店舗運営の仕事もお教えします。 今回は将来の店長候補の募集。目安として、約1年後には店長として店を引っ張っていってほしいと考えています!これまでに異業種からの転職で入社半年後には店長に、その半年後にはSVに昇進した方もいます。未経験者も、ぜひチャレンジしてくださいね! ■将来的には、ホール、キッチン各専門職を担当することもOK いきいきと働ける環境づくりを大切にしています。基本的には店長候補としてホール&キッチン両方をお任せしたいと考えていますが、将来的には「ホールメインで働きたい」「キッチンメインで」などの希望もOK。まずは面談でお話しましょう。

■経験者はもちろん、経験浅い方も歓迎! 入社後、まずは丁寧な新人研修からスタート。その後、接客などのホール業務&簡単な調理業務を覚えていきます。そこからは、あなたが仕事を覚えるペースに合わせて、売上管理やスタッフ管理などの、店舗運営の仕事もお教えします。 今回は将来の店長候補の募集。目安として、約1年後には店長として店を引っ張っていってほしいと考えています!これまでに異業種からの転職で入社半年後には店長に、その半年後にはSVに昇進した方もいます。未経験者も、ぜひチャレンジしてくださいね! ■将来的には、ホール、キッチン各専門職を担当することもOK いきいきと働ける環境づくりを大切にしています。基本的には店長候補としてホール&キッチン両方をお任せしたいと考えていますが、将来的には「ホールメインで働きたい」「キッチンメインで」などの希望もOK。まずは面談でお話しましょう。

● 仕事内容 ホテル内のレストランでの接客業務です。 【主な業務内容】 お客様の案内 料理のサーブ お会計など ●接客スタッフのやりがい 例えばバイキングでは、大人数のお客様がいらっしゃるので人気料理を把握し常に切らさないように調整することも大切です。優先順位をつけて手際よく、お料理をお届けください。 ●ブランドについて 当社はそれぞれにコンセプトの異なるブランドでホテル・飲食店展開をしております。ビジネスユーザーから観光のお客様、ご家族から友人同士など全てのお客様に、食や文化など地域ごとの魅力を感じていただきたい、そんな思いでお客様をお迎えしております。