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精肉の加工
パック詰め
在庫管理
陳列・補充
売り場づくりなど
包丁や機械を使っての加工作業が業務全体の約6割です。無理のない人員体制で運営していますし、各店舗にマネージャーが常駐しているため安心して仕事が出来ます。
※広い範囲で活躍したい方は全国勤務、エリア勤務もOK
勤務先情報
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北海道七重浜7丁目14-1
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
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精肉の加工
パック詰め
在庫管理
陳列・補充
売り場づくりなど
包丁や機械を使っての加工作業が業務全体の約6割です。無理のない人員体制で運営していますし、各店舗にマネージャーが常駐しているため安心して仕事が出来ます。
※広い範囲で活躍したい方は全国勤務、エリア勤務もOK
勤務先情報
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北海道七重浜7丁目14-1
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5h以下。サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
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当社が北海道で運営するホテル・旅館にて、「食」の力でお客様を満足させる調理スタッフとしてご活躍ください。登別・洞爺湖・層雲峡・函館・北湯沢・室蘭から、お住まいとご希望を考慮して配属先を決定します。
ホテル・旅館ごとに異なりますが、ビュッフェ、会席料理、フレンチなど和洋中さまざまな料理をご提供しています。一つのホテルの中に、複数のレストランをもつところもあります。ホテル内での担当の変更や、「社内公募」で他のホテルに移動できるチャンスもあり、いろいろな経験をつむことができるのも、経営スケールの大きい野口観光ならではです。
仕事については、今まであなたが培われてきた経験やスキルに応じて、適した仕事をお任せします。ビュッフェでは調理スピードや大量調理のスキルを、会席料理では地元・北海道の食材を活かしたきめ細やかな調理を学んでいただけます。
職場の人間関係が良いのも当社の魅力。働く年齢層は10代から60代まで本当にさまざまですが、社員やパートなどという立場の違いを超えて、みな仲良く助け合いながら業務に向き合っています。
その他、すべての調理スタッフが立候補で自分の創作料理の腕を競う料理コンテスト「N-1グランプリ」や、若手社員にさまざまな料理の手ほどきを行う「調理勉強会」など、仕事をカラフルに彩る企画も実施しています。
ぜひ一緒にお客様を楽しませましょう!
勤務先情報
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北海道登別温泉町203
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~500,000円
◎賞与年3回、昇給年1回あり(業績に応じて) 月給35万円~50万円/マネージャー(料理長) ※試用期間なし ※スキルや年齢などを考慮して決定します
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北海道のリゾート地にある、全15室の大人のための隠れ宿です。
提供するお料理は、和の技法を活かした創作和食。
旬の地元恵みを、よりおいしく、より美しく提供しています。
あなたにお任せするのは、調理補助業務。
具体的には、カンタンな盛り付けやドリンク作り、下ごしらえ、食器等の洗浄や掃除などです。
調理経験は問いません!未経験の方やブランクのある方も大歓迎です。
ニューヨークや東京で経験を積んだシェフのもと、イチから和食を学びませんか
美しい空気と水で育った食材を思う存分使えるのも、自然豊かなニセコならでは。
食材の味を活かし、お客様に喜ばれる料理をつくっていきましょう。
経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍ください!
当社は、柔軟な社風も自慢。新メニューの提案も大歓迎です。
将来的には、副料理長から料理長をめざすことも可能ですよ◎
勤務先情報
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北海道花園76-4
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~290,000円
☆想定年収240万~450万円☆
【20代年収モデル】(専門卒・残業代込み・諸手当、業績給別)
18歳(入社 0年目)年収 2,520,000~
20歳(入社 2年目)年収 2,880,000~
22歳(入社 4年目)年収 3,120,000~
一般社員→副料理長→料理長
※残業代別途支給
※試用期間(3ヶ月間)あり。待遇面などの変動なし。
※給与はスキル・経験を考慮し、決定いたします
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全国25店舗を展開する牛たん専門店にて、キッチンスタッフ(店長候補)としてご活躍ください!
◆調理からメニュー開発まで幅広くお任せします◆
料理長の右腕として、調理業務全般をお願いします。はじめはスキルに応じて業務をお任せしていき、慣れてきたらメニュー提案や開発などにも携わってください。
◆仙台名物の味を受継ぐ、職人技を身につけよう◆
ランチタイムは牛たん定食をメイン、夜は牛たんと旬の料理が楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご提供しています。メインとなるのは、サクッとした歯ごたえのジューシーな牛たん焼き。毎日、お店で丁寧にスライスし、塩をふって炭火で焼き上げています。牛たん一枚一枚の厚さを見ながら塩加減を調整したり、お客様の好みの焼き加減で焼き上げたりと、求められるのは熟練した職人技です。
少しずつ、当店の味を身につけていってくださいね。
勤務先情報
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北海道北2条西4-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ステーキ・鉄板焼
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,800~235,800円
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
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全国25店舗を展開する牛たん専門店にて、キッチンスタッフ(店長候補)としてご活躍ください!
◆調理からメニュー開発まで幅広くお任せします◆
料理長の右腕として、調理業務全般をお願いします。はじめはスキルに応じて業務をお任せしていき、慣れてきたらメニュー提案や開発などにも携わってください。
◆仙台名物の味を受継ぐ、職人技を身につけよう◆
ランチタイムは牛たん定食をメイン、夜は牛たんと旬の料理が楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご提供しています。メインとなるのは、サクッとした歯ごたえのジューシーな牛たん焼き。毎日、お店で丁寧にスライスし、塩をふって炭火で焼き上げています。牛たん一枚一枚の厚さを見ながら塩加減を調整したり、お客様の好みの焼き加減で焼き上げたりと、求められるのは熟練した職人技です。
少しずつ、当店の味を身につけていってくださいね。
勤務先情報
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北海道北2条西4-1
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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ステーキ・鉄板焼
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,800~235,800円
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
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全国25店舗を展開する牛たん専門店にて、キッチンスタッフ(店長候補)としてご活躍ください!
◆調理からメニュー開発まで幅広くお任せします◆
料理長の右腕として、調理業務全般をお願いします。はじめはスキルに応じて業務をお任せしていき、慣れてきたらメニュー提案や開発などにも携わってください。
◆仙台名物の味を受継ぐ、職人技を身につけよう◆
ランチタイムは牛たん定食をメイン、夜は牛たんと旬の料理が楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご提供しています。メインとなるのは、サクッとした歯ごたえのジューシーな牛たん焼き。毎日、お店で丁寧にスライスし、塩をふって炭火で焼き上げています。牛たん一枚一枚の厚さを見ながら塩加減を調整したり、お客様の好みの焼き加減で焼き上げたりと、求められるのは熟練した職人技です。
少しずつ、当店の味を身につけていってくださいね。
勤務先情報
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北海道北2条西4-1
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ステーキ・鉄板焼
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:205,800~235,800円
マネージャー・総料理長/年収450~500万円
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中、給与の変更なし)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
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洋食をメインとしたレストランの調理全般をお任せ致します。
調理経験を活かし、今後スーシェフやシェフを目指していきたい方は是非お待ちしております。
【会社案内】
当ホテルは、アジア・太平洋地域においてホテルチェーンを展開するホテルグループ(本社:シンガポール)の日本で初めての運営ホテルとして2009年1月1日に開業しました。1959年、香港で開業してから当ホテルはその8番目のホテルとしてオープンしたもので、北海道でも指折りの本格的な外資系ホテルです。2021年には、日本で2軒目のホテルが京都にオープンしました。
勤務先情報
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北海道築港11番3号
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~350,000円
【年収例】
240万~420万円
※経験などを考慮し、決定します
【試用期間】
3~6か月 ※条件に変動はありません
※残業代、実績分は全額支給
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● 仕事内容
ホテル内のレストランでの調理業務です。一度にたくさんの方へ提供する必要がある朝食は仕入れや下準備、段取りが重要です。ひとつひとつのプロセスを手を抜かず、一人でも多くのお客様に美味しいと思って頂くために一緒に頑張れる仲間をお待ちしています。
【主な業務内容】
宴会料理(和食・洋食・中華)の調理
材料の仕入れ、仕込み
●キッチンのやりがい
例えばバイキングでは、大人数のお客様がいらっしゃるので人気料理を把握し常に切らさないように調整することも大切です。優先順位をつけて手際よく調理していくので、料理好きの方にとっては、テンポ良く色々な料理を作ることにもやりがいを感じられる職場です。
●ブランドについて
当社はそれぞれにコンセプトの異なるブランドでホテル・飲食店展開をしております。ビジネスユーザーから観光のお客様、ご家族から友人同士など全てのお客様に、食や文化など地域ごとの魅力を感じていただきたい、そんな思いでお客様をお迎えしております。
勤務先情報
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北海道千代田町2-2-10
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~230,000円
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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当社は北海道苫小牧の大自然で、ホテルやクラシックコース、ウェディングといったリゾート複合施設を運営している会社です。
ホテルはフィンランド産本格ログハウスの28棟のコテージ。クラシックコースは「ビューティフル&タフ」をコンセプトとした45ホールズ。ウェディングでは、四季折々で彩られる森と湖によって美しさと感動に包まれる6つの披露宴会場を設けてあります。
そんな広大なリゾートで、調理を手掛けてみませんか。
和食、洋食、中華、製菓などにたずさわっていきますので、お持ちの経験を活かしてご活躍いただきます。
具体的には、調理や盛り付けに加え、食材等の準備や下ごしらえ、調理場の整理整頓などもお願いします。
食材は、水揚げ日本一ともいわれる苫小牧の名産ほっき貝やオホーツク産のタラバガニといった海産物や、上富良野の和牛、朝もぎとうもろこし、アスパラなど、魅力たっぷりの新鮮素材を使用。素材にこだわって調理したいという方には、十分なやりがいが感じられる環境になっています。
冬季期間中はホテルがメインとなりますが、ご相談に応じてスキー場などでの勤務も可能です。どちらでの調理でも、変わらずお客様の美味しい笑顔をつくっていただくお仕事になります。
またリゾート施設内では、部門を超えて協力しながら運営していますので、様々な仕事を経験しながらキャリアを積んていくことができますよ。
勤務先情報
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北海道字植苗430番地
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~450,000円
■昇給あり
■試用期間3ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
■給与にはみなし残業代月20時間分24,000~37,400円含む。超過分は別途支給
・料理長/月給35万円~
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新郎・新婦や、ウェディングに出席するゲストの皆さまに彩り豊かなおいしいスイーツをご提供し、最高の一日として思い出に残るようサポートをしていきます。
また、当施設内にあるスイーツショップでは、商品開発および店舗管理を行っていただきます。
ウェディングではスピードが要求される大量調理のスキルや、パーティーにおける見せ方や演出などコーディネートするスキルを身につけることができます。
スイーツショップでは、季節に合わせたオリジナルのスイーツを開発する仕事や店舗全体のマネージメントを経験することができます。
ウェディングとスイーツショップを同時に展開する弊社ならではの経験は、パティシエとして大きく成長する一助となります。
大量調理などを経験している方は即活躍できます。またパティスリー経験者であれば、幅広い業務を経験することができ、業界人としての幅も広がることでしょう。
社員同士の距離も近く、困ったときにはお互いが助け合うことのできる環境が整っています。
勤務先情報
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北海道宮の森3条10丁目3-25
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
※試用期間3か月あり(同条件)
※固定残業代(40時間分、5万5,000円~8万5,000円)含む 超過分は別途支給
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無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。
素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。
心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。
健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。
これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。
【主なお仕事】
あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。
・店舗での接客・販売
・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務
・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理
【キャリアップも叶う!あなただけの未来】
人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。
店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。
さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。
さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!
勤務先情報
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北海道町黒川町
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~260,000円
☆残業代別途支給
【試用期間】なし
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無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。
素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。
心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。
健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。
これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。
【主なお仕事】
あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。
・店舗での接客・販売
・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務
・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理
【キャリアップも叶う!あなただけの未来】
人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。
店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。
さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。
さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!
勤務先情報
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北海道町黒川町
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
|
月給:230,000~260,000円
☆残業代別途支給
【試用期間】なし
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無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。
素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。
心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。
健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。
これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。
【主なお仕事】
あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。
・店舗での接客・販売
・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務
・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理
【キャリアップも叶う!あなただけの未来】
人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。
店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。
さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。
さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!
勤務先情報
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北海道町黒川町
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職種
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販売スタッフ
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~260,000円
☆残業代別途支給
【試用期間】なし
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〜仕事内容〜
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ることがミッション。週末のウェディングパーティーに向けて仕込みは全て平日に!
肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。
毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。
パーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。
▼月曜・火曜/定休日
▼水曜/野菜の仕込み中心
▼木曜/肉の仕込み中心
▼金曜/魚の仕込み中心
▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件)
定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ!
大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。
勤務先情報
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北海道伏見4-1-13
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~250,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※みなし残業30h/38,700〜44,000円を含む。超過分は別途支給。
シェフクラス/500万円以上
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◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆
弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルのパティシエを目指してください。
フランス料理、イタリア料理、カフェ等でパティシエ経験がある方、歓迎いたします。
経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。
まずは仕込みや盛り付けなどの補助からスタートし、経験豊富なシェフや先輩スタッフのもと、少しずつ技術を身につけていきましょう。
経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます!
躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。
お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。
勤務先情報
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北海道南1条西28丁目3-1
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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フレンチ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~400,000円
【年収例】
280万~500万円程度
【試用期間】
6カ月
※試用期間中の雇用形態は契約社員。その後社員への登用となります。給与・保険・その他待遇は正社員と同条件
※残業代は別途全額支給
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▼STEP.01 まずは基本からスタート
未経験の方は基礎研修で接客&メニュー知識を習得。基礎を学んだ後はお客様が喜ばれる為に自由な発想で仕事にチャレンジ!
▼STEP.02 接客・調理に慣れたら
人材教育、オリジナルメニューの開発、集客企画の立案&実施などに関われます。
▼STEP.03 店長・料理長へ
当社では過去たくさんの未経験入社のスタッフを一人前へ育ててきました。
勤務先情報
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北海道月寒東3条19丁目13-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:210,000~350,000円
【給与例】
未経験:20万〜
店長・料理長:30万〜
【試用期間】
2か月 ※期間中は日給8000円~
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知床の食材を使った料理の数々。
モダンな設えとウトロ港を望むテラス席で、知床の味覚を楽しむメインダイニング。
知床ブッフェと題し、和食・洋食にとらわれない新しい食事スタイルのブッフェでご提供。
テラスダイニングのブッフェは約50 品をご用意。
ライブキッチンやオープンキッチンの出来立て料理の数々などをご提供してください。
勤務先情報
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北海道ウトロ東172
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:225,000~310,000円
【試用期間】
6ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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当社は北海道苫小牧の大自然で、ホテルやクラシックコース、ウェディングといったリゾート複合施設を運営している会社です。
ホテルはフィンランド産本格ログハウスの28棟のコテージ。クラシックコースは「ビューティフル&タフ」をコンセプトとした45ホールズ。ウェディングでは、四季折々で彩られる森と湖によって美しさと感動に包まれる6つの披露宴会場を設けてあります。
そんな広大なリゾートで、調理を手掛けてみませんか。
和食、洋食、中華、製菓などにたずさわっていきますので、お持ちの経験を活かしてご活躍いただきます。
具体的には、調理や盛り付けに加え、食材等の準備や下ごしらえ、調理場の整理整頓などもお願いします。
食材は、水揚げ日本一ともいわれる苫小牧の名産ほっき貝やオホーツク産のタラバガニといった海産物や、上富良野の和牛、朝もぎとうもろこし、アスパラなど、魅力たっぷりの新鮮素材を使用。素材にこだわって調理したいという方には、十分なやりがいが感じられる環境になっています。
冬季期間中はホテルがメインとなりますが、ご相談に応じてスキー場などでの勤務も可能です。どちらでの調理でも、変わらずお客様の美味しい笑顔をつくっていただくお仕事になります。
またリゾート施設内では、部門を超えて協力しながら運営していますので、様々な仕事を経験しながらキャリアを積んていくことができますよ。
勤務先情報
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北海道字植苗430番地
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~450,000円
■昇給あり
■試用期間3ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
■給与にはみなし残業代月20時間分24,000~37,400円含む。超過分は別途支給
・料理長/月給35万円~
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本格的な中国料理(ヌーベルシノワ)を気軽にお楽しみいただける、大人のレストランにて、キッチンスタッフを募集しています。
「すすきの駅」からほど近い場所にある、落ち着いた雰囲気の当店。もっと楽しくもっと気軽に中国料理を楽しんでいただきたいという想いのもと、日々営業しています。シックで落ち着いた雰囲気の中、選りすぐりのお料理と真心のおもてなしで、ぜひ楽しいひとときをお過ごしいただけます。
あなたにはキッチンでの業務をお任せします。
▼ランチ・ディナー料理の調理
▼婚礼メニューの調理
中華料理の経験がある方なら大歓迎!まずは先輩スタッフについて当店の業務に慣れていただくことからスタートしますのでご安心ください。中華料理の経験がなくても、調理の専門学校卒業した方であれば、イチから指導も致します!
≪≪冠婚葬祭のリーディングカンパニーが母体≫≫
当社は冠婚葬祭のリーディングカンパニーのグループ企業。サービスに必要な調理、生花、写真、仕入などを行っています。現在北海道内施設として、結婚式場4か所、葬儀式場は43か所あり、札幌ではシェアトップクラスを誇る安定企業です。
安定的な収入や待遇を受けられる環境にて、ぜひあなたの腕を発揮してください。
勤務先情報
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北海道南3条西5丁目1-2 SYOKUSAN3.5ビル
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:211,000~300,000円
料理長:年収380万円
※みなし残業45時間分(5万2,000円~7万2,700円)が含まれます。超過分は追加支給
※試用期間3か月あり(変動なし)
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ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。
●ホテルのご紹介
中島公園駅より徒歩2分の当ホテルは総客室数419室の宿泊主体型シティホテルです。札幌市内有数の25階建ての高層ホテルとしてオープン。アクセスの良さからビジネスのお客様から観光のお客様まで幅広くご利用いただいています。
◆エリアマネジメントコース
地域限定職。転居を伴う異動はありません。
※全国転勤を伴う、グローバルマネジメントコースをご希望の方は応募にご相談ください。
勤務先情報
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北海道南九条西2丁目2-10
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~300,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
※残業代、実績分は全額支給
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★京都・大阪・札幌でホテルを運営する企業★
運営母体は、京都のほか、大阪・札幌でもホテルの運営を行っています。大手企業のグループということもあり、待遇・福利厚生が充実!安定した環境で長く働くことができます。
勤務先情報
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北海道北2条西2丁目23番地
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~290,000円
年収:380~450万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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● 仕事内容
ホテル内のレストランでの接客業務です。
【主な業務内容】
お客様の案内
料理のサーブ
お会計など
●接客スタッフのやりがい
例えばバイキングでは、大人数のお客様がいらっしゃるので人気料理を把握し常に切らさないように調整することも大切です。優先順位をつけて手際よく、お料理をお届けください。
●ブランドについて
当社はそれぞれにコンセプトの異なるブランドでホテル・飲食店展開をしております。ビジネスユーザーから観光のお客様、ご家族から友人同士など全てのお客様に、食や文化など地域ごとの魅力を感じていただきたい、そんな思いでお客様をお迎えしております。
勤務先情報
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北海道宮下通7-3112
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:180,000~230,000円
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
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北海道と全国をむすぶ玄関口として多くの方々に利用される空港のケータリングビルにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。
▼募集背景
現在、同空港は国際線拡張の真っただ中。それにともない業務も拡大中のため、増員募集となります。
・国内線4社
・国際線13社
▼お任せしたいこと
同空港に発着する航空会社向け機内食の調理全般をお任せ。食数は1日2,300~2,600食ほどです(1年間平均)
仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、調理経験の浅い方も安心してご応募ください。
・機内食の調理
・発注
・在庫管理
・スタッフの育成 など
▼特徴
各エアラインごとにプレゼンを実施し、シェフがその場でお客さまの要望に応じた味付けや調理を行い質の高い機内食を提供しています。
メニュー提案などスタッフの案が採用されることも。さあ、あなたの手で美味しい機内食を、世界の航空会社へ届けていってください。
勤務先情報
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北海道美々987
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:156,000~220,000円
◎昇給あり、賞与年2回
【試用期間】
3カ月 ※待遇の変更なし
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★京都・大阪・札幌でホテルを運営する企業★
運営母体は、京都のほか、大阪・札幌でもホテルの運営を行っています。大手企業のグループということもあり、待遇・福利厚生が充実!安定した環境で長く働くことができます。
勤務先情報
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北海道北2条西2丁目23番地
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~290,000円
年収:380~450万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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■経験者はもちろん、経験浅い方も歓迎!
入社後、まずは丁寧な新人研修からスタート。その後、接客などのホール業務&簡単な調理業務を覚えていきます。そこからは、あなたが仕事を覚えるペースに合わせて、売上管理やスタッフ管理などの、店舗運営の仕事もお教えします。
今回は将来の店長候補の募集。目安として、約1年後には店長として店を引っ張っていってほしいと考えています!これまでに異業種からの転職で入社半年後には店長に、その半年後にはSVに昇進した方もいます。未経験者も、ぜひチャレンジしてくださいね!
■将来的には、ホール、キッチン各専門職を担当することもOK
いきいきと働ける環境づくりを大切にしています。基本的には店長候補としてホール&キッチン両方をお任せしたいと考えていますが、将来的には「ホールメインで働きたい」「キッチンメインで」などの希望もOK。まずは面談でお話しましょう。
勤務先情報
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北海道美々 新千歳空港ターミナルビル 3F
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職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
|
カフェ
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雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:240,000~300,000円
【試用期間】
4か月 ※待遇の変更なし
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■経験者はもちろん、経験浅い方も歓迎!
入社後、まずは丁寧な新人研修からスタート。その後、接客などのホール業務&簡単な調理業務を覚えていきます。そこからは、あなたが仕事を覚えるペースに合わせて、売上管理やスタッフ管理などの、店舗運営の仕事もお教えします。
今回は将来の店長候補の募集。目安として、約1年後には店長として店を引っ張っていってほしいと考えています!これまでに異業種からの転職で入社半年後には店長に、その半年後にはSVに昇進した方もいます。未経験者も、ぜひチャレンジしてくださいね!
■将来的には、ホール、キッチン各専門職を担当することもOK
いきいきと働ける環境づくりを大切にしています。基本的には店長候補としてホール&キッチン両方をお任せしたいと考えていますが、将来的には「ホールメインで働きたい」「キッチンメインで」などの希望もOK。まずは面談でお話しましょう。
勤務先情報
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北海道美々 新千歳空港ターミナルビル 3F
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職種
|
ホール・サービス
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施設形態
|
カフェ
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雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:240,000~300,000円
【試用期間】
4か月 ※待遇の変更なし
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中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■料理長候補としてのスタート実務
仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報
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北海道北7条西4-1 東カン札幌駅前ビル 2F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む
超過分は追加支給
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中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■料理長候補としてのスタート実務
仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報
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北海道北7条西4-1 東カン札幌駅前ビル 2F
|
職種
|
店長・マネージャー候補
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施設形態
|
居酒屋
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雇用形態
|
正社員
|
給与
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月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む
超過分は追加支給
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中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■料理長候補としてのスタート実務
仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報
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北海道北7条西4-1 東カン札幌駅前ビル 2F
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職種
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その他
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む
超過分は追加支給
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