勤務店舗にて、研修から始めていただきます。
研修、主任期間を経た後、店長として店舗運営をお任せします。経験にもよりますが、早い方なら1年ほどでなる方もいらっしゃいます。
キャリアプランと仕事内容については、下記を参照ください。
◆研修(期間:3ヶ月~1年)
接客、調理、売上管理、日報等の作成、清掃など、この期間に集中的にマスターしていただきます。
◆主任(期間1年~3年)
店長補佐、料理長補佐として、店舗運営全般に携わり店長業務・料理長業務を修得します。店長・料理長不在時には、店長代行・料理長代行として店舗運営を行います。
◆店長・料理長
アルバイトの採用から人材教育・育成までの人事管理、販売促進の企画立案や店舗内外での営業活動、メニュー企画立案や調理技術指導、店舗設備の保全や更新など、店長・料理長の業務は高度かつ多岐にわたります。
※キャリアアップや経験を積む過程で転勤になることがあります。
※店長・料理長としての実績次第では、店舗を統括するエリアマネージャー職、営業部長職への昇進の可能性もあります。
勤務先情報 | 広島県伴中央6-16-36 | 職種 | 店長・マネージャー候補 |
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施設形態 | 焼肉 | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:164,000~306,000円 ※経験・能力により決定します。 ※試用期間3ヵ月あり(同条件) (諸手当込) 30歳主任:320,000円/月 40歳店長:380,000円/月 |