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勤務先情報
広島県 福山市三之丸町8-9 JR「福山駅」より徒歩2分 ※車・バイク通勤OK
最寄駅
山陽新幹線 福山駅
職種
製パン・ブーランジェ
雇用形態
正社員
応募資格
オールスクラッチ経験2年以上ある方
施設形態
ベーカリー・ブーランジェリー
仕事内容
◎ブーランジェとしてご活躍ください。早朝からパンの生地を仕込み、成型、焼成していきます。当店では包装も自分たちで行なっています。閉店前には作業場をすみずみまで清掃し、材料確認や次の日の準備をして勤務終了となります。
◎当店では、素材の美味しさを引き出すために、オールスクラッチ製法にこだわり、店内でパンの製造から販売までのすべてを行なっています。熟練したパン職人の技で、その日の気温や水温の条件を見極めて生地をつくります。その後の工程もすべて手作りで、ひとつずつ丁寧にパンを焼き上げ、常に美味しいパンを目指しています。
勤務時間
下記2交代制・休憩あり
4:00~14:00
6:00~16:00
給与
月給:220,000~280,000円
【給与例】
オールスクラッチ製法経験3年以上:28万スタートの可能性有り(実技試験あり)
工房責任者・勤続2年・30代後半男性:月給35万円
休日・休暇
シフト制/月7~8日(23日出勤)
夏季休暇(今年5連休み)
冬季休暇(4日程度)
福利厚生/待遇
昇給:年1回(4月)
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),深夜手当
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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