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勤務先情報
福岡県 福岡市中央区大名1-1-12 西鉄天神大牟田線「福岡(天神)駅」南口より徒歩5分 地下鉄空港線「天神駅」2番出口より徒歩8分
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 天神駅
職種
製菓・パティシエ
雇用形態
正社員
応募資格
◆パティシエとしての経験をお持ちの方(目安として5年程度)
◆上記の経験そのものでなくても、同等のスキルありと自負される方、チャレンジしたい方、ぜひ!
※転職回数不問
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
ゲストハウスウエディングやレストランウエディングを手掛ける成長企業。現在、全国に23か所を展開中です。空間へのこだわりはもちろん、お料理、スイーツ、ドルチェにもこだわり、食べることの愉しさと美味しさを大切にしています。
勤務地は、天神駅から徒歩5分の好立地にたたずむ、ウエディングハウスとしても人気のリストランテ。『自然派イタリアン』をコンセプトに、「動物性油脂を極力使用しない、契約農家の有機農法野菜を取り寄せる」など、体にやさしいイタリアンを提供。また、ドルチェも自慢で、コース最後のドルチェからウエディングケーキまで、熟練のパティシエが心をこめて手づくりしています。
入社されましたら、当店で提供するあらゆるドルチェをつくっていただきます。主にコースで提供するドルチェ、季節のスイーツビュッフェ、ウエディングケーキ、バレンタインのチョコレートなどです。どれも手づくりにこだわり、季節のフルーツ、地元の素材、話題の素材などをふんだんに使用します。慣れてきたら、当店のコンセプトとあなたのスキル&アイデアを融合させて、新しいドルチェづくりにもチャレンジしてください!
ゆくゆくは、主任⇒スーシェフ⇒シェフ⇒別店舗責任者へキャリアUPの道もあります。また、九州の地にこだわって働きたい方、九州以外の地で活躍したい方、独立開業志望の方なども、ぜひご相談くださいね。
勤務時間
※上記時間内でシフト制
※休憩あり
※結婚式当日などは7:00からの出勤
給与
月給:200,000~300,000円
想定年収:300万~450万円
◆昇給あり(年1回)
◆賞与あり(年2回)
◆交通費あり(月5万まで)
◆特別賞与あり(地域手当として年1回)
※残業代(45時間分、6万2,185円~7万2,700円)含む。超過分は別途支給
※試用期間3ヶ月あり/待遇の変更なし
※経験とスキルを考慮のうえ、決定します。
休日・休暇
夏季休暇:4日
年末年始休暇:5日
福利厚生/待遇
※昇給:年1回
※賞与:年2回(昨年実績:2ヶ月分)
※地域手当として特別賞与が年1回あり
※交通費:月5万まで支給
引越代実費分 (上限あり)
赴任手当
社宅手当(30歳まで対象)
昇給,賞与,交通費支給
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
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