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◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。
毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。
◆年齢・経験は関係なく、マネジメント能力も磨けます。
経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができ、マネジメント能力も学べます。また、コンテストに参加するためオリジナルレシピの開発にチャレンジしたり、メニュー開発に意見が出せたりと、誰もが料理に対する熱意やアイデアを発揮していただけます。
【キッチンスタッフの1週間の基本スケジュール】
土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。
▼月曜・火曜/定休日
▼水曜/野菜の仕込み中心
▼木曜/肉の仕込み中心
▼金曜/魚の仕込み中心
▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件)
定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ!
【一緒に働くメンバーについて】
大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。
シェフからあらゆる知識や技術を学び、自らの糧にできる、そんな環境が広がっています。
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勤務先情報
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愛媛県梅津寺町1382-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～250,000円
【試用期間】-
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サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。
チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。
業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。
ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
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勤務先情報
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愛媛県前田町8-8 イオンモール新居浜1F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～350,000円
◆ 賞与年2回(業績による)、昇給年1回あり
【給与例】
一般(34歳)店長経験あり/月給28万円スタート
一般(21歳)飲食経験2年/月給20万円スタート
※年齢やスキル、前職の給与などを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月となります
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サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。
チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。
業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。
ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
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勤務先情報
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愛媛県前田町8-8 イオンモール新居浜1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～350,000円
◆ 賞与年2回(業績による)、昇給年1回あり
【給与例】
一般(34歳)店長経験あり/月給28万円スタート
一般(21歳)飲食経験2年/月給20万円スタート
※年齢やスキル、前職の給与などを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月となります(待遇の変更なし)
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サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。
チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。
業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。
ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
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勤務先情報
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愛媛県一番町2-2-2
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～350,000円
一般スタッフ/34歳/店長経験あり/月給28万円~
一般スタッフ/21歳/飲食経験2年/月給20万円~
◆賞与年2回(業績による)、昇給年1回あり
※年齢やスキル、前職の給与などを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月となります
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サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。
チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。
業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。
ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
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勤務先情報
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愛媛県一番町2-2-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～350,000円
一般スタッフ/34歳/店長経験あり/月給28万円~
一般スタッフ/21歳/飲食経験2年/月給20万円~
◆賞与年2回(業績による)、昇給年1回あり
※年齢やスキル、前職の給与などを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月となります
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サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。
チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。
業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。
ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!
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勤務先情報
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愛媛県一番町2-2-2
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000～350,000円
一般スタッフ/34歳/店長経験あり/月給28万円~
一般スタッフ/21歳/飲食経験2年/月給20万円~
◆賞与年2回(業績による)、昇給年1回あり
※年齢やスキル、前職の給与などを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月となります
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