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■□ 美しい四季の彩を映し出す湖に浮かぶリゾート施設 □■
絶景と、その自然の恵みを享受し、美食を追求するオーベルジュリゾートホテル。日本全国及び海外のお客様を、瀬戸内の恵みと自然豊かな山里でもてなしています。
料理は、愛媛の豊かな食材を中心に、旬の時期や地元の食材にこだわり、食材の本来の味を活かしたフレンチベースの料理をご提供。オリジナリティ溢れる料理を創造し、追求し続けています。
■□ あなたなりのサービスで感動を創造しよう □■
あなたには、サービススタッフとして勤務していただきます。十分な経験をおもちの方には、即戦力としてすぐにご活躍いただけるポジションをご用意します。
当社が目指しているのは、感動を想像する集団を目指す企業。人々に本当に素敵な感動を与えるために「サービス」という奥の深いフィルターを通して多くのことを経験し、磨き、成長していく人材集団です。
あなたなりのサービスを追求し、一緒により素敵な人生を演出していきませんか。
■□ 企業紹介 □■
・常に新しいスタイルを提案するオリジナルウエディング
・洗練された雰囲気のレストラン&カフェの運営
・スタイリッシュで温もりのあるインテリア提案
・今までにはなかった洗練を極めたオーベルジュ型リゾートホテル
・経営コンサルタントから企業再生業務までの企業プロデュース
など、多角的な事業を展開しています。
勤務先情報
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愛媛県宮内1622-7
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:150,000~260,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(実績1~2か月)
◎残業代別途支給
一般スタッフ/年収200~250万円
中堅/年収250~350万円
料理長/年収400~600万円
※試用期間はありません
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松山市駅から徒歩5分。松山の市街地にありながら、毎日の喧騒を忘れられそうな雰囲気の伝統とモダンが融合したゲストハウスがあなたの活躍の場です。
あなたは同ゲストハウスのパティシエとしてウエディングケーキと、デザートの制作を担当していただきます。
1)ウエディングケーキの制作
結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。
2)各種デザートの制作
結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。
プライベートも大切にしていただけるよう、お休みは月9日をご用意。そのほか、福利厚生も充実させお待ちしています。
勤務先情報
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愛媛県湊町7-7-2
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:235,000~385,000円
◎基本給(164,740円~277,165円)含む
◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり
◎職責手当(月5,000円)含む ※一律支給
◎勤務地全国型の住宅手当(月10,000円)含む ※規定あり
◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します
◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります*
パティシエ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与)
※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
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◆◇全国で「食」に関わる多彩な事業を展開
1953年に創業し、大阪に本社を置く当社は、『「食」のさまざまなシーンを豊かなサービスで彩る』をモットーに、全国の事業所・学校・病院・福祉施設などでの給食サービスを中心に、ケータリングやベンディングサービス、レストラン・カフェなどを展開しています。
今回は愛媛県にある総合病院の給食事業での管理栄養士を募集中!
◆◇ご利用者に癒しに溢れた美味しい食事を提供しましょう
主に各病院における調理業務を担当し、患者様に喜んでいただける病院給食の提供をお願いします。まずは一般スタッフとしてさまざまな業務にあたってください。実力次第で、幅広い業務を徐々にお任せしていきます。
・病院との折衝・営業
・スタッフのシフト管理
・材料発注・検品
・病棟窓口(オペレーター業務)
・食材準備、トレイメイク、上膳確認
・調乳業務
・アレルギー対応患者の献立展開
・スタッフの指導・育成
※献立作成は病院側の業務のためなし
カロリー、栄養成分などをコントロールした献立に沿って、安全安心な調理をすることが当社の主な役割。病院とのきめ細かな連携が織りなす、治療の一環となる心のこもったお食事を一緒に提供しましょう。
勤務先情報
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愛媛県春日町83番地
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職種
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栄養士・管理栄養士
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:210,000~310,000円
◎昇給あり
◎賞与あり
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間 2カ月あり(変動なし)
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美しい自然に囲まれたほかにはない絶景と、極上のリゾートで提供するお料理は、豊かな自然の恵みと相まって、ワンランク上の料理に変わっていきます。ここでしかできない経験を積み上げていきませんか。
四季の彩りを映しだす美しい自然。当ホテルではワンランク上のお料理を提供しています。
ホテル内のレストランで料理長として調理全般をお任せします。他に、スタッフの育成やマネジメント、在庫・発注などの数値管理、メニュー開発などもお願いしたいと思っています。フレンチやイタリアン、洋食での料理長経験をお持ちの方は優遇いたしますので、ぜひお問合せください。これまで培った貴重な経験を当ホテルで発揮し、即戦力としてご活躍いただけることを期待しております。
実績と働きぶりはしっかりと評価し、給与やポジションに反映していきます。賞与や社会保険完備、住宅手当など、安心して働ける待遇でお待ちしております。
美しい瀬戸内海と豊かな自然が魅力である愛媛県。Uターン・Iターンをお考えの方にも最適です。
県外からのご応募の方には、面接時の交通費補助、住宅手当などを完備。安心して新しいステージでチャレンジしていただける環境をご用意しております。
勤務先情報
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愛媛県宮内1622-7
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~350,000円
※試用期間はありません
※経験とスキルを考慮の上決定します
◎年収例/料理長:年収400~600万円
◎昇給・賞与あり
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