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勤務先情報
千葉県 浦安市明海5-8-2 JR京葉線「新浦安駅」より車で7分
最寄駅
JR京葉線 新浦安駅
職種
製菓・パティシエ
雇用形態
正社員
応募資格
パティシエ経験3年以上(アルバイトでもOK)
一般社員での採用の場合は、契約社員スタート
更新期間1年(待遇変更なし/賞与あり/正社員登用制度あり)
副料理長以上での採用の場合、スタートから正社員となります。
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
入社後まずは、業務の流れを把握することからはじめましょう。そこから、スキルに合ったお仕事をどんどんお任せします。ウェディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールの製菓業務全般をご担当ください。ビュッフェのデザートや、クリスマスやバレンタインなどのイベントに応じたスイーツの製作もできるので、幅広く技術をみがけますよ。
デザートビュッフェに出てお客様にスイーツをサーブすることもあります。「おいしそう!」という声や笑顔をダイレクトに感じることができ、やりがいを感じることができますよ。
将来は、シェフパティシエへの道があります。シェフパティシエになれば、オリジナルケーキの考案もでき、仕事の幅が広がります。実力次第では、各地域を管轄するエリアシェフパティシエになれる可能性も。ほか、全国の主要都市にある、コンセプトの異なる式場に異動してさらにスキルアップすることもできます。
ゲスト全員を笑顔にして、記憶に残るケーキやデザートを私たちと一緒に作りましょう!
勤務時間
シフト制/休憩あり
給与
月給:198,000~300,000円
【年収例】
副料理長 年収500万円
料理長 年収560万円
【試用期間】
6ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業20時間¥24,700を含む
超過分は追加支給
休日・休暇
育児休暇
※年間休日110日
福利厚生/待遇
給与改定/年1回
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,深夜手当,制服貸与
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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等級ごとに固定残業代及び時間が変動
・220,000円
固定残業手当/月:14,000円を含む(固定残業時間10時間45分/月)
・320,000円
固定残業手当/月:82,500円を含む(固定残業時間55時間2分/月)
※超過した時間外労働の残業時間代は追加支給
年収350万円/入社1年目/店舗スタッフ、25歳
年収420万円/入社3年目/店長、26歳
年収588万円/入社5年目/課長、33歳
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間:上記時間内でシフト制/休憩あり
7:00~16:00
9:00~18:00
11:00~19:00など
■残業時間10~20時間、週40時間勤務(フレキシブル勤務制度)