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入社後まずは、業務の流れを把握することからはじめましょう。そこから、スキルに合ったお仕事をどんどんお任せします。ウェディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールの製菓業務全般をご担当ください。ビュッフェのデザートや、クリスマスやバレンタインなどのイベントに応じたスイーツの製作もできるので、幅広く技術をみがけますよ。
デザートビュッフェに出てお客様にスイーツをサーブすることもあります。「おいしそう!」という声や笑顔をダイレクトに感じることができ、やりがいを感じることができますよ。
将来は、シェフパティシエへの道があります。シェフパティシエになれば、オリジナルケーキの考案もでき、仕事の幅が広がります。実力次第では、各地域を管轄するエリアシェフパティシエになれる可能性も。ほか、全国の主要都市にある、コンセプトの異なる式場に異動してさらにスキルアップすることもできます。
ゲスト全員を笑顔にして、記憶に残るケーキやデザートを私たちと一緒に作りましょう!
勤務先情報
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千葉県明海5-8-2
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:198,000~300,000円
【年収例】
副料理長 年収500万円
料理長 年収560万円
【試用期間】
6ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業20時間¥24,700を含む
超過分は追加支給
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店舗での洋菓子製造にかかる作業および補助業務をお任せ致します。
・計量、仕込み、仕上げ(生菓子、焼菓子など)
・焼き菓子の包装
・ケーキのパーチ取り
・その他付随する業務
勤務先情報
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千葉県港南台1-33-1
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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パティスリー・製菓
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
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当社は、千葉や埼玉でコンセプトの異なるウェディング・ゲストハウスやレストランを多数展開してしています。今回は、当社が手掛けるゲストハウスで、パティシエとしてご活躍いただける方を募集します!
結婚されるお二人にとって一生に一度のウェディングを、手作りのスイーツでより鮮明な思い出に残るものにしませんか。
あなたに勤務していただく施設は、南仏プロヴァンスをイメージした陽光差し込む、緑の木々や花々に囲まれたゲストハウス。エレガントな邸宅貸切のウェディングが叶えられます。
入社後は、あなたのスキルに合わせて、どんどんお仕事をお任せします!プティガトー、コースのアシェットデセールの製菓業務全般をご担当ください。
ビュッフェのデザートや、クリスマス、バレンタインなどのイベントに応じたスイーツの製作などもお願いします。
パーティーの内容や、イベントに合わせて、スイーツの製作を行うので、パティシエとしてやりがいも充分。また、アイデアやメニュー考案も、そのつど求められるので、幅広く技術を磨くことができますよ。
当社では、充実した研修制度もご用意しています。向上心の高い方は、海外研修や社内でのマネジメント研修へ参加することも可能。将来はグループの希望店舗へ異動することや、マネージャーをめざすなど、キャリアアップもあなた次第です!
勤務先情報
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千葉県中央南2-3-1
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
基本給+役職給(チーフ以降)+調整給(能力)
※詳細はご紹介時にお知らせいたします
年収=(月給+残業手当)×12+インセンティブ(年4回)
※インセンティブは施工回数と売上利益に連動
◎試用期間6ヶ月あり(期間中、給与待遇変更なし)
◎給与には、みなし残業25時間(3万3,200円~4万5,300円を含みます)超過分の残業代は、別途支給します
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