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勤務先情報
愛知県 名古屋市中村区名駅2-44 各店舗異なる
職種
店長・マネージャー候補
雇用形態
正社員
応募資格
フルサービス業態の飲食店で接客経験が1年以上ある方
施設形態
居酒屋
仕事内容
今朝獲れ鮮魚などを提供する個性的な業態、中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■店長候補のスタート実務
スタッフのマネジメントや店舗運営業務をお任せします。具体的には、売上管理や販促企画の提案、アルバイト採用・教育など多岐にわたる業務を担当。店舗ごとに大きな裁量が委ねられていますので、経営視点を養いながら成長していける環境があります。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務時間
シフト制/休憩あり
給与
月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(58,310円~91,495円)を含む
※超過分については追加で支給
休日・休暇
■週休2日制(月8日/シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり!パパママ社員も多数活躍中!)
福利厚生/待遇
昇給,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),研修制度あり
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します
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勤務時間:休憩あり