全145件
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30件を表示)
飲食店の直営からプロデュース事業、エンターテイメント事業、ライセンス販売など、飲食業界で幅広いビジネスを展開する企業。
「もともとあった『いいもの』を蘇らせたい」という理念のもと、シャッター通りだった商店街や公設市場を、個性的な酒場が集まる横丁へと再生してきました。
今回は、渋谷に誕生した話題の施設内で、当社がプロデュースする全長100mの大型横丁のエリアマネージャーを募集します。北海道から沖縄までの名産や郷土料理を堪能できる店舗や、肉・貝などそれぞれの食材に特化した店舗を19店舗展開。
同施設内の4店舗を統括していただきます。各店舗の数値管理、スタッフの管理などマネジメント業務全般をお任せします。
ご経験、適性、ご希望に合わせて他施設のマネジメントをお任せする場合もございます。
現在当社は、第2創業期とも言える時期です。あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか
勤務先情報
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東京都神宮前6丁目20番地10号 RAYARD MIYASHITA PARK South 1F
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職種
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本部スタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:400,000~500,000円
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
◆決算賞与/年1回(業績達成の場合)
◆業績給/年4回(料理長・店長以上が対象。売上・利益により支給)
※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません)
【年収モデル】
ユニットリーダー(入社5年目)/年収600万円~
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店舗でのホール・キッチン業務を経験しつつ、
ゆくゆくは店長、マネージャーなどの
管理職を目指して成長できる環境があります!
▼弊社のココが良い!!
・社員同士があだ名で呼び合う文化があるほど仲がいい!
・研修制度もあり自己成長しやすい環境!
・安定したお給料(月収25万以上)!
・風通しが良い環境!
・若いうちから裁量権がある
勤務先情報
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東京都宇田川町10-1 パークビル1F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
・店長3年目 年収420万円
・エリアマネージャー7年目 年収540万円
【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
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・調理業務全般
・メニュー考案
※ワインに合うお料理などをぜひご提案ください!
勤務先情報
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東京都六本木6-1-8 グリーンビル 5F
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【試用期間】
3か月
期間中の待遇:給与27万円~37万円
※みなし残業30時間含む
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(52,700~70,300円)
※超過分については追加で支給
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・調理業務全般
・メニュー考案
※ワインに合うお料理などをぜひご提案ください!
勤務先情報
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東京都六本木6-1-8 グリーンビル 5F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【試用期間】
3か月
期間中の待遇:給与27万円~37万円
※みなし残業30時間含む
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(52,700~70,300円)
※超過分については追加で支給
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千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします!
◎売上管理
◎FL管理
◎シフト管理 etc.
【キャリアパス】
一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長
>>当社の展開しているブランドの一部をご紹介!
■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。
■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。
■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報
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東京都鍛冶町2-2-9 3F
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
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千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします!
◎売上管理
◎FL管理
◎シフト管理 etc.
【キャリアパス】
一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長
>>当社の展開しているブランドの一部をご紹介!
■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。
■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。
■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報
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東京都鍛冶町2-2-9 3F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
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ホールスタッフとして接客全般をお任せします。
【業務内容】
・接客業務全般
慣れてきたら下記もお任せいたします。
・スタッフマネジメント
・発注、数字管理等
勤務先情報
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東京都南池袋2-24-3 西部ビル
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:270,000~350,000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間1カ月(待遇変動なし)
※固定残業代45時間分(¥59,300~¥76,900)含む。超過分別途支給
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・ホール業務全般
・人材育成と管理
勤務先情報
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東京都六本木6-1-8 グリーンビル 5F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【試用期間】3か月
試用期間中の待遇:給与27万円~37万円
固定残業30時間分(52,700円~70,300)を含む。
超過分は別途支給
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・ホール業務全般
・人材育成と管理
勤務先情報
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東京都六本木6-1-8 グリーンビル 5F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
【試用期間】3か月
試用期間中の待遇:給与27万円~37万円
固定残業30時間分(52,700円~70,300)を含む。
超過分は別途支給
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店舗でのホール・キッチン業務を経験しつつ、
ゆくゆくは店長、マネージャーなどの
管理職を目指して成長できる環境があります!
▼弊社のココが良い!!
・社員同士があだ名で呼び合う文化があるほど仲がいい!
・研修制度もあり自己成長しやすい環境!
・安定したお給料(月収25万以上)!
・風通しが良い環境!
・若いうちから裁量権がある
勤務先情報
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東京都宇田川町10-1 パークビル1F
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
・店長3年目 年収420万円
・エリアマネージャー7年目 年収540万円
【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
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ソムリエ、接客のお仕事です。おもてなしはもちろん、時間帯によってはオープン準備やクローズ作業などをお願いします。
●施設説明
自分のスタイルをもったオトナたちのボーダーレスで創造的な出会いを楽しむ、新しいスタイルの開かれたプライベートクラブです! オンとオフいずれのシーンでも自由に活用できる“自分の居場所” という選択肢をご用意しています。
勤務先情報
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東京都丸の内一丁目 3 番4丸の内テラス 3~7F
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職種
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バーテンダー
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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ソムリエ、接客のお仕事です。おもてなしはもちろん、時間帯によってはオープン準備やクローズ作業などをお願いします。
●施設説明
自分のスタイルをもったオトナたちのボーダーレスで創造的な出会いを楽しむ、新しいスタイルの開かれたプライベートクラブです! オンとオフいずれのシーンでも自由に活用できる“自分の居場所” という選択肢をご用意しています。
勤務先情報
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東京都丸の内一丁目 3 番4丸の内テラス 3~7F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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ソムリエ、接客のお仕事です。おもてなしはもちろん、時間帯によってはオープン準備やクローズ作業などをお願いします。
●施設説明
自分のスタイルをもったオトナたちのボーダーレスで創造的な出会いを楽しむ、新しいスタイルの開かれたプライベートクラブです! オンとオフいずれのシーンでも自由に活用できる“自分の居場所” という選択肢をご用意しています。
勤務先情報
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東京都丸の内一丁目 3 番4丸の内テラス 3~7F
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職種
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ソムリエ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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店舗の管理およびマネジメント業務全般を行なっていただきます。また、原価や売上などの数値管理、クルーの採用ならびに育成、シフト管理、メニュー開発、クライアントとの折衝など、多岐に渡っておまかせしたいと考えています。
GM不在の場合の代理の対応等将来的なキャリアを掲載できるような業務もお任せしていきます。
今までの経験を活かしたサービスなどアイデアをどんどん出してください。
●新しいライフスタイル
人・都市・クルマが交差する場所。デザイン・ファッション・アート・音楽・テクノロジー。多くのカルチャーが集うこの街で様々な才能と弊社が巡り合い新しいライフスタイルを生み出していく。
●2013年青山にOPEN
有名インテリアデザイナーと有名フードディレクターにノルウェー発のコーヒーバーブランドをはじめ、国内外のクリエイターやブランドが集結。空間・食・音・香りなど、あらゆる視点から弊社の考えるライフスタイルを体現していく。
勤務先情報
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東京都南青山4丁目21-26
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:280,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(100,400~125,500円)
※超過分については追加で支給
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千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします!
◎売上管理
◎FL管理
◎シフト管理 etc.
【キャリアパス】
一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長
>>当社の展開しているブランドの一部をご紹介!
■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。
■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。
■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報
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東京都鍛冶町2-2-9 3F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
|
月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
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・ホール業務全般
・人材育成と管理
勤務先情報
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東京都六本木6-1-8 グリーンビル 5F
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
|
給与
|
月給:250,000~300,000円
【試用期間】3か月
試用期間中の待遇:給与27万円~37万円
固定残業30時間分(52,700円~70,300)を含む。
超過分は別途支給
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飲食店の直営からプロデュース事業、エンターテイメント事業、ライセンス販売など、飲食業界で幅広いビジネスを展開する企業。
「もともとあった『いいもの』を蘇らせたい」という理念のもと、シャッター通りだった商店街や公設市場を、個性的な酒場が集まる横丁へと再生してきました。
今回は、渋谷に誕生した話題の施設内で、当社がプロデュースする全長100mの大型横丁のエリアマネージャーを募集します。北海道から沖縄までの名産や郷土料理を堪能できる店舗や、肉・貝などそれぞれの食材に特化した店舗を19店舗展開。
同施設内の4店舗を統括していただきます。各店舗の数値管理、スタッフの管理などマネジメント業務全般をお任せします。
ご経験、適性、ご希望に合わせて他施設のマネジメントをお任せする場合もございます。
現在当社は、第2創業期とも言える時期です。あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか
勤務先情報
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東京都神宮前6丁目20番地10号 RAYARD MIYASHITA PARK South 1F
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職種
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その他
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:400,000~500,000円
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
◆決算賞与/年1回(業績達成の場合)
◆業績給/年4回(料理長・店長以上が対象。売上・利益により支給)
※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません)
【年収モデル】
ユニットリーダー(入社5年目)/年収600万円~
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店舗でのホール・キッチン業務を経験しつつ、
ゆくゆくは店長、マネージャーなどの
管理職を目指して成長できる環境があります!
▼弊社のココが良い!!
・社員同士があだ名で呼び合う文化があるほど仲がいい!
・研修制度もあり自己成長しやすい環境!
・安定したお給料(月収25万以上)!
・風通しが良い環境!
・若いうちから裁量権がある
勤務先情報
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東京都宇田川町10-1 パークビル1F
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
|
バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
・店長3年目 年収420万円
・エリアマネージャー7年目 年収540万円
【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
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● 仕事内容
7つの個室とカウンター、選りすぐりのワインでお客さまをおもてなし。今回は店舗スタッフ(店長候補)の求人です。接客業務を中心にオーダー受け、簡単な調理・ドリンクの提供、店舗内の清掃などをお任せします。上質空間を一緒に作り上げる正社員の求人です
●店舗イメージ
線と線がいつか交わるように。忙しく過ぎていく日常を忘れ、お客さまの笑顔が交差する場所。私たちは人が集まって響(共)鳴し合う、そんな場所を提供します。7つの個室とカウンターからなるこだわりの店内。 世界各国選りすぐりのワイン、最新の音響設備で上質な時間を提供します。
勤務先情報
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東京都西麻布2-24-7
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
みなし手当込み
(みなし手当/20時間:23,700円~37,400円)
【年収例】
400万円(32歳・経験5年)
320万円(28歳・経験2年)
300万円(25歳・経験1年)
【試用期間】
3ヶ月あり(給与・待遇は同様)
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【具体的な仕事内容】
・接客/調理業務
・シフト管理
・アルバイト指導
・採用業務
・店舗数値管理
その他店舗マネージメント全般業務をお願い致します。
本部での研修&サポートもありますので、特別な調理スキルなどは必要ありません。
勤務先情報
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東京都渋谷
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~350,000円
月額(基本給):30~35万円+インセンティブ
※インセンティブについては、面接時などにご説明致します。
※固定残業45時間分含む
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(72,700~84,800円)
※超過分については追加で支給
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● 仕事内容
7つの個室とカウンター、選りすぐりのワインでお客さまをおもてなし。今回は店舗スタッフ(店長候補)の求人です。接客業務を中心にオーダー受け、簡単な調理・ドリンクの提供、店舗内の清掃などをお任せします。上質空間を一緒に作り上げる正社員の求人です
●店舗イメージ
線と線がいつか交わるように。忙しく過ぎていく日常を忘れ、お客さまの笑顔が交差する場所。私たちは人が集まって響(共)鳴し合う、そんな場所を提供します。7つの個室とカウンターからなるこだわりの店内。 世界各国選りすぐりのワイン、最新の音響設備で上質な時間を提供します。
勤務先情報
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東京都西麻布2-24-7
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
みなし手当込み
(みなし手当/20時間:23,700円~37,400円)
【年収例】
400万円(32歳・経験5年)
320万円(28歳・経験2年)
300万円(25歳・経験1年)
【試用期間】
3ヶ月あり(給与・待遇は同様)
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接客業全般、及びキッチン業務
勤務先情報
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東京都南青山5-4-30 emergence aoyama complex 1F
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
※年俸制/12分割して支給します。
【年収例】
300万~420万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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東京・渋谷にあるビーガンに特化した居酒屋にて店長(エリアマネージャー候補)を募集します。
当店は唐揚げ・餃子と手作りサワーレモンが名物の居酒屋で、当店のお食事は全て植物性のもので作っています。
■具体的な仕事内容
・キッチン業務、お客様対応(ホール業務)
・売上・予算・FL管理/シフト作成、QSC管理、
・棚在庫、受発注、スタッフマネジメント、機器や設備の維持管理、
・店舗運営全般経営まで、新規施策・問題課題抽出・実行・解決。
店舗運営全般、今までにないヴィーガン料理(新商品)の開発をお願いします。
ヴィーガン料理を学びたい方も大歓迎です!
まずは、店長業務を行っていただきますが、ステップアップとしてエリアマネージャーへの昇格もあります。
固定概念にとらわれず新しいことにも積極的にチャレンジできる方。
自分の今後、将来、お店のあり方等をGMと一緒に考えて実行できる方。
経験スキルも大事ですが、意欲重視の採用を行いたいと考えています。
積極的に新しいアイディアを提案して、
お客様に楽しんでもらえる空間作りを一緒に作っていきましょう。
勤務先情報
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東京都宇田川町15-1 渋谷パルコ PART1
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職種
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その他
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施設形態
|
バール・バー
|
雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:260,000~350,000円
月給×12ヵ月+賞与
【試用期間】3カ月
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大人の街、丸の内と新宿三丁目エリアにある個性が異なる19店舗でキッチンスタッフを募集します!
ビストロ・ワインバー・イタリアンレストラン・スペインバル・居酒屋割烹・ピッツェリア・ジャズバーなど、お店のジャンルは多岐に渡ります。厳選したワインを豊富に取り揃えているのが、共通点。ワインについて勉強したい方にもオススメです。
あなたには配属先の店舗で、仕込みから盛りつけまでの調理全般をお任せします。
未経験者にも先輩スタッフや料理長がイチからていねいにお教えするので、ご安心を。実際に未経験スタートで、1年も経たずに調理の基礎を一通り覚えたスタッフもいるんですよ。
経験者や料理長を目指している方は、即戦力としてお迎えします。弊社のお店を、ステップアップの場としてうまく利用してください。
新宿・丸の内を中心に着実に規模を広げている弊社。今後も新規オープン予定が控えています。出店にともない役職も増えていくので、キャリアアップのチャンスは多数◎数値管理や人材育成を身につけて、料理長を目指す方も大歓迎です。
「将来自分のお店を持ちたい」という方は独立支援制度があるので、気軽に相談してくださいね。
◎ガチガチのマニュアルはなく、メニューや雰囲気づくりといったお店づくりのアイデアはスタッフみんなで出し合っています。
勤務先情報
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東京都新宿3-7-5 1F
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
バール・バー
|
雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:230,000~300,000円
◎昇給・賞与あり
【給与テーブル】
一般スタッフ/月給23万円~
副料理長/月給30万円~
料理長/月給35万円~
※月給23万円〜30万円の中には、みなし残業代として27h(3万6,180円〜5万5,000円を含む)。超過分は別途支給
※スキル・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は待遇の変動はありません
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東京・赤坂の焼肉店で、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。
ー お店について ー
「焼肉店の枠に収まり切れない焼肉店」をコンセプトに掲げ、3階建ての建物1棟を丸ごと店舗にし、お客さまをお迎えします。
食材や調理法、サービス、内装すべてにこだわり、肉割烹・肉バル・鉄板焼etc.さまざまなジャンルの魅力を併せ持つお店づくりをめざします。
席数/1Fカウンター10席、2F個室16席、3F個室10席
客単価/2万円以上
▼お任せしたいこと
あなたには仕込み~調理まで、キッチン業務全般をお任せします。またお客さまのテーブルにて、肉の焼き上げや、それに伴う接客業務も行っていただく場合がございます。仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心を。イチからのお店づくりを楽しんでいってください!
▼お店づくりだけじゃない。事業づくりも楽しめる!
当社は、関連会社であるビルマネジメント企業がフード業界へ参入するべく立ち上げた会社となります。今回の募集店舗は、その第一号店。将来的には多店舗展開や別業態の出店も進めていきます。お店づくりだけでなく、事業の成長・拡大にもイチから携わってみませんか。
勤務先情報
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東京都赤坂3丁目19番5号
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
キッチンスタッフ/年収300万円~
店長候補/年収360万円~
店長/年収420万円~
※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
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【仕事内容】
お昼はセルフサービスのカフェでふわふわのあさラテや焼きたてのパン、パスタなど料理のご提供。夜はフルサービスのカフェ&バーで、ビールやハイボールを作ったり、ポテトサラダやアヒージョなどの人気のメニューやピザなどをご提供します。簡単な調理もありますが先輩が丁寧に教えますので安心してくださいね♪
【店舗紹介】
当店はホテルの1階にあります。そのためホテル朝食を提供するお店です。でも、それだけではありません。
1日歩き回ったり、長旅を経てようやく到着されたり、出張で重要な打ち合わせをしてくるなどで疲れてホテルに到着されたお客様を入り口でお迎えする役割です。また、ショッピングや遊びの要素が強い渋谷でもお仕事や勉強をする人がちょっとした憩いの場としても利用していただいております。
店内のモニターではサッカーやラグビーなど、随時スポーツを流していて、ちょっとした時間でもくつろいでいただける演出をしています。
渋谷というミックスカルチュアルな街で様々なニーズを受け入れるお店でありたいと考えています。
勤務先情報
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東京都宇田川町3-1 渋谷東武ホテル1階
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000円
【モデル年収】
店長 年収480万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。
【具体的には】
キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。
■料理長候補としてのスタート実務
仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。
【将来のキャリア】
Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。
勤務先情報
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東京都上目黒1-20-5 エーワンビル 2F
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥60,300~¥88,495を含む
超過分は追加支給
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【具体的な仕事内容】
・接客/調理業務
・シフト管理
・アルバイト指導
・採用業務
・店舗数値管理
その他店舗マネージメント全般業務をお願い致します。
本部での研修&サポートもありますので、特別な調理スキルなどは必要ありません。
勤務先情報
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東京都渋谷
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~350,000円
月額(基本給):30~35万円+インセンティブ
※インセンティブについては、面接時などにご説明致します。
※固定残業45時間分含む
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(72,700~84,800円)
※超過分については追加で支給
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● 仕事内容
“丸の内テラス”3階~7階のプライベートクラブ内のレストラン・ラウンジ・バーでのパティシエ・調理のお仕事をお願いします。おしゃれな空間なのでセンスを磨きながら働くことができます!
●丸の内テラスが誕生!
「食べる。遊ぶ。語り合う。大人の時間をもっと自由に新しく」をコンセプトに丸の内と大手町のあいだに新しい施設が誕生!テラスのある開放的な空間や、多彩な店舗や出店!丸の内エリアにおけるさらなるオフタイムの過ごし方や体験、出会いを提案、提供する新施設です!その3~7階が活躍の舞台!
●洗練されたオトナの場所
自分のスタイルをもったオトナたちのボーダーレスで創造的な出会いを楽しむ、新しいスタイルの開かれたプライベートクラブです! オンとオフいずれのシーンでも自由に活用できる“自分の居場所” という選択肢をご用意しています。
●プライベートクラブ内には
メンバーにとって楽しく、居心地の良いラウンジ、レストランやバー、ライブラリー、ジム、各種個室等があり、定期的なイベントなどを開催予定です。レストランではエリアに合わせたコースやアラカルトのメニューを予定しています!おしゃれな空間なのでセンスを磨きながら働くことができます!
勤務先情報
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東京都丸の内一丁目 3 番4丸の内テラス 3~7F
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~320,000円
スキルや経験に応じて判断致します。
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(35)時間分(51,700円~66,200円)
※超過分については追加で支給
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デザイン会社が手掛けるオシャレなオリジナル店舗でのホール・マネジメント業務
★20代~30代が活躍中!
【具体的には】
★自由度の高い職場!あなたのアイデアをカタチにできます
入社後はホールスタッフ・キッチンスタッフとして活躍。
その後は店長としてマネジメントの道も、
料理長としてスペシャリストへの道を選ぶことも可能です。
※経験をお持ちの方にはスキルに応じてお仕事をお任せします。
店舗運営はそれぞれのお店に任せるのが当社のスタイル。
その分スタッフの裁量も大きく、アイデアをカタチにできる環境です。
入社1年目で新メニューを開発したり季節のイベントが採用されたスタッフも!
店長の他にも、独立を目指す方や、現場で接客を究めたい方、
事業部長として経営の一翼を担いたい方等、あなたの「なりたい」を応援します。
ホールスタッフ(キッチン)⇒副店長(副料理長)⇒店長(料理長)⇒マネージャー
という道以外にも、商品開発部門や、購買部門、教育部門など多彩なキャリアを描けます。
勤務先情報
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東京都恵比寿1-7-4ハイライフ恵比寿201
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~350,000円
【年収例】
600万円/店舗プロデュース職・33歳(月給50万円)
420万円/店長職・経験2年(月給35万円)
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
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