本郷三丁目駅の飲食転職・求人情報

☆本場フランスで修業を積んだオーナーシェフの運営する当グループで、経験を活かしませんか。 仕込みから調理や盛り付けといったキッチン内での作業すべてをお任せします。世界中から仕入れる食材、日本近海の魚介、新鮮なお肉など、素材にこだわる料理を創作していきましょう。 調理だけでなく、仕入れや在庫管理、スタッフ教育やメニュー開発も手がけていただきます。マネジメントスキルも磨ける環境です! ☆早期に副料理長としてあなたのセンスを発揮していただきます。 最初はオーナーシェフが当グループの特徴やコンセプト、こだわりなどをお教えしますが、その後はあなたの裁量に委ねます。経験やセンスを活かしながら、旬のメニューを作っていきましょう。コースからアラカルトまで、さまざまな料理を生み出してくださいね。 ☆将来的に独立できるほどのノウハウや知識、経験が身につきます。 オーナーシェフの運営する店舗だからこそ、オーナーから直接独立に向けたノウハウを学ぶことができます。物件の見つけ方や選び方、経営者としての知識やノウハウ、スタッフの育成方法など、すべてを伝授。自分のお店を持つという夢を叶えやすい環境です。

●お客様の案内 ●注文伺い ●お会計など 接客業務全般をお願いします。 笑顔と真心でお客様に心地よい空間を提供してください。 ワインやシャンパンの知識が自然と身につきます。 ☆食を通してフランスの文化や魅力を日本に伝えていくことを大事にしています。 ランスグループでは、食を通してフランスの魅力を日本に発信しています。スタッフが一丸となって、お客様にお店での時間を楽しんでいただき、本場の味を堪能していただいているのです。料理だけでなくワインやサービスにも高いクオリティを追求。料理長としてこだわりを活かしながら、スタッフ同士で刺激を与え合って活躍できる環境です。

有名フレンチ店が手掛ける東京大学内カフェ オシャレな空間の中、本物のメニューを提供 〇当店紹介 ガラス張りの開放的かつ、ゆったりとした雰囲気の中、 ほっと一息つける…そんな憩いの空間を提供しています。 「ParisのモダンなCafe」をイメージし、 パスタやサンドイッチなどの人気1品メニューや、 ケーキなどのカフェメニューもお出しする人気のカフェ! 〇募集について 学校職員・学生さんのみならず、 外部からのお客様もいらっしゃる当店では、 更なるサービス・スタッフの勤務環境の向上を狙い、 久しぶりの募集をスタートいたします! 働くスタッフが笑顔でいられてこそ“良いお店”。 そんな考えを持ち、お待ちしています。

●お客様の案内 ●注文伺い ●お会計など 接客業務全般をお願いします。 笑顔と真心でお客様に心地よい空間を提供してください。 ワインやシャンパンの知識が自然と身につきます。 ☆食を通してフランスの文化や魅力を日本に伝えていくことを大事にしています。 ランスグループでは、食を通してフランスの魅力を日本に発信しています。スタッフが一丸となって、お客様にお店での時間を楽しんでいただき、本場の味を堪能していただいているのです。料理だけでなくワインやサービスにも高いクオリティを追求。料理長としてこだわりを活かしながら、スタッフ同士で刺激を与え合って活躍できる環境です。

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