食材の仕入れ・目利き力の飲食転職・求人情報

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・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
国内各所で200店舗以上を展開する惣菜店!炊き立て・できたて・店内調理にこだわり、お弁当やサラダ、お寿司など、和洋中さまざまなお惣菜を商業施設内で提供しています。 ◎店長候補募集! 奈良県内にあるお店にて、店舗経営者として調理や製造管理、売上管理、スタッフのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。 入社後は主に、調理業務からスタート。現場でのOJT研修を通じて学んでいきながら、店長に必要なマネジメント能力を身につけていただきます。 ◎ココが店長のおもしろさ! 今日一日、どれくらいの商品を用意するか。さまざまな条件から店長が予測をたてて商品をつくっていきます。 商品が足りなければ売上の機会を失いますし、多すぎてもロスがでる…。その判断をいかに的確にできるかが、店長としての腕の見せ所であり面白さでもあります。 ◎失敗しても積極的なチャレンジを! 季節や地域性にあわせて、大晦日やクリスマス、節分、花見など各種イベント要素を盛り込むことも大切。商品構成を決めたり並べ方を工夫したり、飲食コーナーを設置してみたりなど、あなたのアイデアをカタチにしてみてください。 新商品や新メニューの考案も店長のお仕事。「挑んだ結果の失敗は、失敗ではない」という社風ですので、失敗を恐れずどんどんチャレンジすることができますよ。
勤務先情報 奈良県龍田西5-7-2 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 中食(惣菜・宅配など) 雇用形態 正社員
給与 月給:191,000~233,080円 ※月残業40時間発生した場合 月収25万9350円(20代前半)/月給20万550円+時間外手当5万8800円 月収28万7700円(20代後半)/月給22万2600円+時間外手当6万5100円 月収32万1300円(30代前半)/月給24万7800円+時間外手当7万3500円 年収358万円(20代前半)/月給20万5000円+賞与+時間外手当 年収416万円(20代後半)/月給22万6000円+賞与+時間外手当 年収470万円(30代前半)/月給24万9000円+賞与+時間外手当 年収525万円(30代後半・管理監督者)/月給33万5000円+賞与
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。 敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。 今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。 具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!
勤務先情報 鹿児島県東方5000番地 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:270,000~350,000円 ■賞与あり ■試用期間3か月(期間中の待遇変化なし) ■スタート年収は350万~450万円を想定 支配人:年収600万円
\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/ 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 ◆次のステップアップ 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!
勤務先情報 長野県岩村田北1丁目13番2 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 中食(惣菜・宅配など) 雇用形態 正社員
給与 月給:191,000~233,080円 ◎賞与年2回あり(実績:2か月分) ◎残業代あり(実績分を全額支給) ◎各種手当あり ※残業40時間/月の場合 ・20代前半/年収358万円(月給20万5,000円×12+時間外手当+賞与) ・20代後半/年収416万円 (月給22万6,000円×12+時間外手当+賞与) ・30代前半/年収470万円(24万9,000円×12+時間外手当+賞与) ・30代後半、管理監督者/年収525万円(月給33万5,000円×12+時間外手当+賞与) ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3か月間あり(期間中の待遇面等に変動なし)
静岡県の伊豆・河津町にあるリゾートホテル内のフレンチレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 あなたには経験・スキルに応じて、食材の発注、仕込み作業はもちろん、料理長の指示のもとホテル宿泊のお客様、約45名のコース料理などキッチン業務全般をお任せします。 将来的には料理長への道もご用意しています。ゆくゆくはあなたが中心となり、当レストランを盛り上げていってくださることを期待しています。 美味しい食材も盛り込みつつ、駿河湾、相模湾の採れたての魚と伊豆の山の幸など地元食材をふんだんに使ったコース料理をメインに提供。ホテル宿泊のお客さまに、食をとおして特別な瞬間を演出しています。 自然の美しい伊豆の高台にひっそりと佇むペットと過ごせるリゾートホテルとして、これまで多くのお客さまにご利用いただいてまいりました。昭和初期の別荘をリニューアルし、アンティークな雰囲気に包まれた館内にて、最高のひとときをお届けしています。
勤務先情報 静岡県峰1169-13 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 ◎残業代は別途全額支給 料理長/年収420万円以上 ※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
焼きたてパンや地元食材を使ったみずみずしいスイーツなどが楽しめる、カフェ&デリ。 茨城県水戸市の2店舗にて、基礎から独立まで学べるブーランジェを募集中です。 ★主な仕事内容 小麦粉の計量~成型~焼き上げまで、パンをイチから製造する「オールスクラッチ製法」でのパン作りをお願いいたします。 製パン未経験の方には、パン作りの基礎からしっかりと指導しますので、安心してご応募を。 経験豊富なベテランの方は、食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどのパン作りをしていただきながら、食材発注やマネジメント業務もおまかせいたします。 月に一度の専門講師による勉強会で、新メニュー開発などスキルアップも可能。 お客様の笑顔のためにがんばってくれる方でしたら、経験・年齢ともに不問です。キャリアアップ、さらには独立開業をめざしてがんばりましょう! ★会社について 「食を通して感動と興奮を提供します」という理念のもと、オールスクラッチ製法による釜焼きパンのお店や、地元食材を使ったイタリアン、フレンチなどのお店を8店舗経営する企業です。 お客様の目の前で調理する、手作りにこだわった様々な料理で、今後も新事業の立ち上げにも挑戦していきます!
勤務先情報 茨城県笠原978-25 茨城県開発公社ビル 1F 職種 製パン・ブーランジェ
施設形態 ベーカリー・ブーランジェリー 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~350,000円 給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎賞与年2回あり(実績:2か月分) 【給与テーブル】 未経験者/月給20万円~ 経験者/月給22万円~35万円 【年収例】 店長(30歳・3年目)/年収450万円 ゼネラルマネージャー(43歳・1年目/年収600万円※年俸制 【みなし残業】 給与には45時間分(5万3000円~8万4,800円)のみなし残業代が含まれています ※超過分は別途支給 【試用期間】 試用期間3か月間あり(期間中の待遇に変更はありません)
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 山口県秋根東町10-37 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 長崎県大和町978-6 職種 ホール・サービス
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。 敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。 今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。 具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!
勤務先情報 鹿児島県東方5000番地 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:270,000~350,000円 ■賞与あり ■試用期間3か月(期間中の待遇変化なし) ■スタート年収は350万~450万円を想定 支配人:年収600万円
松山市駅から徒歩5分。松山の市街地にありながら、毎日の喧騒を忘れられそうな雰囲気の伝統とモダンが融合したゲストハウスがあなたの活躍の場です。 あなたは同ゲストハウスのパティシエとしてウエディングケーキと、デザートの制作を担当していただきます。 1)ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 2)各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。 プライベートも大切にしていただけるよう、お休みは月9日をご用意。そのほか、福利厚生も充実させお待ちしています。
勤務先情報 愛媛県湊町7-7-2 職種 製菓・パティシエ
施設形態 ウェディング・ゲストハウス 雇用形態 正社員
給与 月給:235,000~385,000円 ◎基本給(164,740円~277,165円)含む ◎固定残業代(55,260円~92,835円/月45時間)含む ※超過分は支給あり ◎職責手当(月5,000円)含む ※一律支給 ◎勤務地全国型の住宅手当(月10,000円)含む ※規定あり ◎給与は実務経験の有無や年齢、能力を考慮の上決定します ◎勤務地(エリア)によっては給与下限を下回る場合があります* パティシエ/25歳/経験2年:年収350万円(月給26万円+賞与) ※試用期間3か月間あり(試用期間中の待遇変更なし)
調理業務~スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●グランド・季節メニューの考案 ●販促施策のプランニング、実施など 上記の内容をお任せしたいと考えています。
勤務先情報 京都府市下京区塩小路通烏丸東入東塩小路町717-3 飯田惣平ビル1F 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000~350,000円 【年収例】 入社2年目MG:月給60万+賞与約60万/年収約800万 入社1年目店長:月給40万+賞与約90万/年収約570万 入社3年目料理長:月給50万+賞与50万/年収約650万 【試用期間】 1カ月(月中入社の場合、アルバイト雇用で対応。その間は時給1,000円~1,200円)
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 山口県秋根東町10-37 職種 ホール・サービス
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
一歩足を踏み入れた瞬間から、日常から非日常へ。 富山の老舗・日本料理店が、次世代を担う料理人を育成するため料理人を募集します。調理師免許は不問。日本料理で一人前になりたい方にはまたとない機会です。 当社は、富山の地に60年余。はじまりは旅の宿として誕生し、お陰様で、今は富山市屈指の日本料理店として、多くのVIPからも愛されるお店となりました。 現在、ご宴会やご婚礼まで、幅広いシーンでご利用いただける本店のほか、今回募集するホテル内店舗の2店舗を運営しています。 【仕事内容】 ホテルは、富山駅から徒歩約4分。富山市街地を一望できるホテル15階にある和食処です。夕食はもちろん、朝食やランチでも気軽にご利用いただけるほか、個室での接待にも利用できます。 あなたには懐石・日本料理の仕込み・調理をお願いします。最初は厨房のオペレーションに慣れていただきながら、だしの取り方、盛り付けからはじめましょう。 スキル次第で、どんどんお任せします。 当店の基本は、伝統と革新。和の基本に忠実でありながらも、新たな料理の世界を追求。いつも新しい発見と驚きをご提供できるお料理を、いっしょに創り出していきましょう。 【独立実績あり】 定着率もよく、長く勤務するスタッフも多い職場です。現在、厨房は8人。将来は、料理長をめざすもよし、独立したい方もOK。これまで4人の方が独立しています。
勤務先情報 富山県新富町1丁目2番3号CiCビル15階 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~250,000円 ※試用期間/14日(期間中は日当制:月給1ヶ月分を日割り計算)
当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。 \調理経験者を次期料理長としてお迎えします/ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。 ◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。 ~料理長はキャリアのゴールではありません~ オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。
勤務先情報 沖縄県赤嶺2丁目11-20 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 ◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
店舗の運営、指導にあたるマネージャー、スーパーバイザーを募集します。 飲食業界でのマネジメントの経験がある方を求めています。店舗の統括・管理をお任せしたいと考えております。私たちと一緒に盛り上げていきましょう! マネジメント経験を生かして、サービスの提案や商品の提案、従業員に対するシフト管理・教育、原価管理などの指導もお願いいたします。現在、茨城県内で6店舗を展開。今後は茨城県内及び東京など首都圏にさらなる出店計画もありますので、意欲的に取り組んでいただきたいと考えております。
勤務先情報 茨城県幸町1-1-3 職種 その他
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~330,000円 ※試用期間1ヶ月~3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 山口県秋根東町10-37 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
広島県三原市にある人気の居酒屋さんです。 店舗スタッフとして、店長のサポート、お客様との会話や接客等、ご経験に合わせてお任せしていきます。 ☆未経験の方も全然OKです☆ もちろん未経験の方でも、この雰囲気や活気が好きな方ならきっと練れていただけると思います。 もちろんしっかりサポートします! ☆年齢も問いません☆ 様々なジャンルでご経験ある方をお待ちしております! お店の社員は40代・30代・20代 ☆こだわりポイント☆ ~お客様満足を原点に様々待遇を考えました~ 頑張った分昇給制度があります! また売上の良い月はインセンティブで3万~5万円支給しています 例えばお客様からビール1杯おごっていただいた場合は、都度100円のキャッシュバック制度などもあります! ☆メニュー 瀬戸内の食材だけではなく、他店舗との差別化で魚の仕入れは日本海・太平洋からも豊富にあります! 日本酒 常時30~40種類 変動で旬の日本酒を仕入れています 当店でしか飲めない日本酒もあります! ☆お店までのアクセス お店の場所はJR三原駅南口より徒歩2分ほどです。大体200mくらいの距離感です☆ 駐車場は隣接のホテル使用可能! お店の営業案内/日曜定休! 営業は16時からですので、朝はゆっくりです☆ ☆独立支援制度あります 現在弊社所有の物件も数か所あるため、将来独立したい方のサポートも可能です!
勤務先情報 広島県城町1-11-12 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ※残業代別途支給 ※賞与2か月分 給与モデル: 25歳年収350万円 32歳年収380万円 40歳400万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
当店は、本格的な上海ヌードルと香港デザートが楽しめるお店として、2008年にオープンしました。芝麻担々麺、辣香担々麺、大陸風担々麺、本場四川汁なし担々麺をはじめ、ワンタンメン、チャーハン、麻婆豆腐や点心などメニューは豊富。その他香港ならではのデザートなどをご提供しています。今回はお料理づくりをになう、料理長候補を募集します。 \調理経験者を次期料理長としてお迎えします/ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務に加え、仕入れ・発注、在庫・原価管理、スタッフ管理などのマネジメントに至るまで、多岐にわたる業務をおまかせします。まずは、当店でのメニュー展開や業務の流れを覚えることからスタート!現料理長から業務を引き継ぎ、即戦力としての活躍を期待しています。 ◎前職の経験やあなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも取り組むことができます。お客さまをおいしい笑顔でいっぱいにできるような、お料理をどんどん生み出してくださいね。 ~料理長はキャリアのゴールではありません~ オーナーは東京の上海料理店で店長として活躍していた実力者!いずれは、多店舗展開を視野に入れているため、あなたにはその最前線でご活躍いただきたいと思っています。複数店舗の管理をになう総料理長などさらなるキャリアアップもめざせます。お店とともに大きく成長していきませんか。
勤務先情報 沖縄県赤嶺2丁目11-20 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 ◎賞与/年2回(7月・12月/支給実績年間2カ月以上:業績による) ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません
スタッフは20代〜70代まで幅広く、料理長は40代の男性です。 年齢や経験年数に関係なく全員で意見を出し合って新しいメニューを作り上げていくなど、活気があり風通しの良い職場です。 〜長く働ける会社をお探しなら、ぜひ当社へ〜 ■未経験の方でも基礎からしっかりとお教えしますので料理が好きな方はぜひご応募ください。 ≪未経験者の業務フロー≫ 1年目→ 下準備、盛り付け 2年目→ 簡単な切り物、盛り付け、発注 3年目→ 油物、焼き物、魚の下処理など ★従業員思いの料理長で、従業員とのコミュニケーションを大切にしています。 ★年齢・経験に関係なくアイデアを出し合える環境です。 ★古都京都の玄関口に位置する場所で、存分に能力を活かす事ができます。 ★本格的な日本料理、少人数の会席料理、大人数の料理と、多経験を積む事ができます。
勤務先情報 京都府駅ビル専門店街 The CUBE 11階 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
店舗の運営、指導にあたるマネージャー、スーパーバイザーを募集します。 飲食業界でのマネジメントの経験がある方を求めています。店舗の統括・管理をお任せしたいと考えております。私たちと一緒に盛り上げていきましょう! マネジメント経験を生かして、サービスの提案や商品の提案、従業員に対するシフト管理・教育、原価管理などの指導もお願いいたします。現在、茨城県内で6店舗を展開。今後は茨城県内及び東京など首都圏にさらなる出店計画もありますので、意欲的に取り組んでいただきたいと考えております。
勤務先情報 茨城県幸町1-1-3 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~330,000円 ※試用期間1ヶ月~3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します
関東圏を中心に、居酒屋をはじめ、寿司店、肉料理専門店、定食屋、カフェなど幅広く飲食事業を展開。消費者のニーズや生活様式の変化を見据え、新業態を含めた出店戦略・業態戦略を推進中。また、自社物流センターを保有し、自社店舗への食材納品は勿論のこと、同業の飲食店への食材卸売販売も行っております。設立50年をむかえ、創業時より大切にしている「安心・安全・鮮度・旬・健康」を第一に、より一層お客様に喜ばれるお店作りを進めてまいります。 ■キャリアプラン キッチンスタッフ→主任→調理長 ※1~3年で調理長を目指していただきます。 ■働く環境 店舗の正社員比率が高く、協力して店舗運営ができるところが弊社の特徴。また8連休制度やバースデー休暇など、ワークライフバランスが取れる制度を整えています。 設立50年の上場企業ならではの、無理なく長く活躍できる環境が大きな魅力のひとつです。
勤務先情報 神奈川県砂子2-3-16 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:209,000~268,000円 ※みなし残業代なし。残業代は別途全額支給 ※昇給、賞与、売上インセンティブあり ※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)
【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。
勤務先情報 京都府市中京区姉小路室町西入ル突抜町138-3 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 洋食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:300,000~350,000円 【試用期間】 1カ月(期間中、給与待遇変更なし)
広島県三原市にある人気の居酒屋さんです。 店舗スタッフとして、店長のサポート、お客様との会話や接客等、ご経験に合わせてお任せしていきます。 ☆未経験の方も全然OKです☆ もちろん未経験の方でも、この雰囲気や活気が好きな方ならきっと練れていただけると思います。 もちろんしっかりサポートします! ☆年齢も問いません☆ 様々なジャンルでご経験ある方をお待ちしております! お店の社員は40代・30代・20代 ☆こだわりポイント☆ ~お客様満足を原点に様々待遇を考えました~ 頑張った分昇給制度があります! また売上の良い月はインセンティブで3万~5万円支給しています 例えばお客様からビール1杯おごっていただいた場合は、都度100円のキャッシュバック制度などもあります! ☆メニュー 瀬戸内の食材だけではなく、他店舗との差別化で魚の仕入れは日本海・太平洋からも豊富にあります! 日本酒 常時30~40種類 変動で旬の日本酒を仕入れています 当店でしか飲めない日本酒もあります! ☆お店までのアクセス お店の場所はJR三原駅南口より徒歩2分ほどです。大体200mくらいの距離感です☆ 駐車場は隣接のホテル使用可能! お店の営業案内/日曜定休! 営業は16時からですので、朝はゆっくりです☆ ☆独立支援制度あります 現在弊社所有の物件も数か所あるため、将来独立したい方のサポートも可能です!
勤務先情報 広島県城町1-11-12 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 ※残業代別途支給 ※賞与2か月分 給与モデル: 25歳年収350万円 32歳年収380万円 40歳400万円 【試用期間】 3か月(期間中、給与待遇変更なし)
・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!
勤務先情報 佐賀県本庄町本庄959-9 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 お好み焼き・たこ焼き 雇用形態 正社員
給与 月給:240,000~300,000円 【年収例】 400万円/25歳(1年目) 450万円/28歳(3年目) 600万円/35歳(10年目) 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業40時間¥52,000~¥67,000を含む 超過分は追加支給
横浜に本社を置き、関東圏で宅配すし専門店や釜飯の宅配専門の複数ブランドを展開している当社。電話、ネットからの注文で、厳選食材を使った寿司や丼を、ご自宅、職場などでお楽しみいただいている宅配すし専門店です。 今回は、埼玉県内のいずれかの店舗で、店舗運営業務を担っていただける店長候補を募集します。 ☆・゜・おまかせするのは・。☆ まずは店舗の作業(寿司、釜飯の製造、配達、接客、仕込み)を覚えましょう。その後は、アルバイト育成・シフト管理・係数管理などの店舗マネジメント全般をおまかせ。店長として経験を積んだ後は、新しいステージへチャレンジ!店長の経験を活かしてより専門的な力を身につけていただきます。 豊富なキャリアパスも用意しており、好きなことや得意なことを活かしたステップアップが可能です。 ■エリアマネジャー(4~6店舗の売上管理及び社員教育) □商品マネジャー(メニュー開発および食材の仕入れまで) □店舗企画マネジャー(出店候補地の立案) ■経理マネジャー □総務マネジャー ■営業開発マネジャー(法人開拓) □販売促進マネジャー(メニューデザイン企画、販促立案)
勤務先情報 埼玉県幸町2-14-18 職種 その他
施設形態 中食(惣菜・宅配など) 雇用形態 正社員
給与 月給:187,500~197,500円 ※試用期間はありません ◎昇給あり ◎賞与あり 入社1年目・23歳/330万円(月給25万円) 入社4年目・26歳/400万円(月給31万円)
\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。
勤務先情報 兵庫県伊川谷町有瀬1727番1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~300,000円 ※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 【給与テーブル】 副店長/月給30万円~ 店長/月給35万円~ 【年収例】 ◇店長/年収430万~550万円 ◇エリアマネジャー/年収530万~650万円 ◇事業部長/年収650万~800万円 ※上記給与には固定残業13時間(1万8,000円~6万円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中の給与変わらず)
1996年設立の社会福祉法人が運営を行っている当施設。自治体や地域の医療・保険・福祉サービスとも深くつながりつつ、利用者さまひとりひとりのご要望や健康状態に合わせた生活全般の支援を行っています。今回はそんな当施設にて、新しく管理栄養士を募集します。 あなたには、栄養マネジメント全般、献立作成、食材発注など、管理栄養士としての業務全般をお任せします。これまでの経験を活かして、入居者様ひとりひとりの状態に合わせて健康を維持・改善しつつ、食事の時間が楽しくなるようなお食事を作って行きましょう!調理業務はないため、自分の業務に集中していただける環境です◎ 休日は週休2日制、その上基本的に18時には業務が終わるため、プライベートを大切にしながら働いていただけます。安定した環境で腰を据えて働きたい方にもピッタリのお仕事です◎
勤務先情報 長崎県小長井町井崎1406 職種 栄養士・管理栄養士
施設形態 給食・社員食堂・介護・病院 雇用形態 正社員
給与 月給:180,000円 ◎昇給あり ◎賞与年2回 ※試用期間3か月あり(期間中の給与変動なし) ※残業代は別途支給します
当社が運営する宿泊施設内にて、調理スタッフとしてご活躍ください。 提供している懐石料理は、地場の旬の食材を使い、旬の味をお楽しみ頂けるよう丹精込めてお作りしています。 通気性・断熱性に優れ、雨音が小さいなどの長所を持ち、日本人の暮らしを支えてきた由緒あるかやぶきの家屋を集結させた宿泊施設です。施設内には全国から集められた二万本の枕木が敷かれ、200余年前より自噴する天然温泉、郷土玩具の展示など、味わいどころ、見どころ多数です。 料理は、季節の食材を用いた囲炉裏会席はじめ、上州牛のすき焼き、上州牛のしゃぶしゃぶ、すっぽん鍋などのぜいたくなコースもご用意。手打ちの蕎麦や、地元の畑で採れた野菜もたっぷり味わっていただいています。
勤務先情報 群馬県本宿3330-20 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 【想定年収】年収300万円~420万円 (基本給187,600円/月~、 固定残業代45時間分 62,400円~¥87,400)固定残業は超過分別途支給 ※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
病院で提供する食事を管理する栄養士としてご活躍ください。 調理業務はもちろん、スタッフへの指導やメニュー開発、発注や在庫管理まで、幅広くお任せします。 患者さまに提供する食事がメインとなるので、おいしいだけでなく栄養バランスや病状に合わせた食事提供が必要。これまでの経験を活かして、患者様の心と身体が喜ぶ食事づくりをしてください! ☆調理師は全て女性社員です ☆平均年齢(調理師)/45歳 ☆平均年齢(栄養士)/20代 ☆定年/65歳
勤務先情報 和歌山県小島278-1 職種 栄養士・管理栄養士
施設形態 給食・社員食堂・介護・病院 雇用形態 正社員
給与 月給:200,000~300,000円 ◎昇給あり ◎賞与(年2回)あり ◎管理栄養士には職務手当あり/月20,000円 ※試用期間(3ヶ月)あり/給与変動なし