当社が運営するカフェ・ベーカリー・レストランにて提供しているパンやスイーツなどを製造するパン工場にて、ブーランジェとしてご活躍ください。
お客様との接点はないものの、ご自身で作ったパンが日本全国様々な場所でお客様に楽しんでいただける、やりがいのあるお仕事です。
パンの種類も多いので、幅広い製パンスキルを身につけられる環境ですよ。
おもな仕事内容は、下記のとおりです。経験やスキルに応じて、できるところから少しずつおまかせしていきます。
・仕込み~面台(成形)~焼成(釜)~仕上げ
・シーター業務
・人材育成
・製造オペレーションの改善向上
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理 など
母体は、アパレルを中心に、雑貨、インテリア、フィットネスと多彩な事業を展開する企業の100%出資子会社。国内外で多彩なブランドの飲食店を展開しています。
勤務先情報 | 大阪府菅原2-14-7 | 職種 | 製パン・ブーランジェ |
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施設形態 | ベーカリー・ブーランジェリー | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:243,000~425,000円 【給与例】 (社員)月給25.3万円+賞与/年収350万円~ (ライン管理者)月給30.4万円+賞与/年収440万円~ (工場長) 月給35.5万円+賞与/年収510万円~ ※試用期間3ヶ月あり(期間中は日給9,000円~) ※みなし残業代22時間3万4000~6万円含む。超過分は別途支給 |