千葉県食材の仕入れ・目利き力の飲食転職・求人情報

当店は、昭和33年創業のうなぎ料理専門店です。 日本伝統の食文化ともいえる「うなぎ料理」を主軸に、おかげさまで業績は好調。現在は、東京と千葉に3店舗を運営中です。 ▼一生もののスキルを身につけませんか 経験やスキルに合わせて当店のキッチン業務を少しずつお任せいたします。目安としては、半年くらいで串打ち、1年後くらいから焼きを覚えていただきます。 うなぎの調理は専門性が高いですが、しっかり学べばプロの職人になれます。一生ものの確かなスキルなのでぜひ身につけませんか。 「見て覚える」ではなく、まずやってみるの方針で、実践的にうなぎ職人を育てていっています。和食経験を活かしてうなぎを学ぶスタッフもいます。初めて挑戦することにはどんどん実践的に身体で覚えていってください。頑張り次第で店長へのキャリアアップのチャンスもあります!

【「100店舗構想」を掲げ、さらなる成長をめざす企業】 1988年に創業した当社は首都圏で34店舗のチェーン展開をしており、「100店舗構想」を掲げ、今後さらなる店舗拡大をめざしています。 今回は千葉県に展開する中国ラーメン・小籠包など、本場「揚州」の中華の味が楽しめるお店で、SV候補を募集しています! 【最短1年でSV昇格実績あり】 入社後まずは店長からスタートしていただきます。 ホール内での業務やキッチン内での業務まで幅広く担当し、当社のオペレーションに慣れていただいた時点で、スタッフの管理・育成、売上管理、店舗運営などのマネジメント業務全般をお任せしていきます。 最短1年でのSV昇格実績や、店長から即SVに昇格した実績もあり、スキルや実力はしっかりと評価いたしますのでご安心ください。 ・ステップアップ事例 店長(店舗全責任者)→上級店長(3~4店舗管理)→エリアマネージャー(5店舗以上管理)→部長(事業部の管理) 【新事業にも積極的に取り組んでいきます!】 100店舗展開に向けて1年で3店舗展開する計画や、新業態開発にも積極的チャレンジしていますので、今後のステージはどんどん広がっていきます。新たな役職やポストも続々と誕生しますので、会社と一緒に成長していきたい、という方には、実力を活かしていく最適な環境ですよ。

【「100店舗構想」を掲げ、さらなる成長をめざす企業】 1988年に創業した当社は首都圏で34店舗のチェーン展開をしており、「100店舗構想」を掲げ、今後さらなる店舗拡大をめざしています。 今回は千葉県に展開する中国ラーメン・小籠包など、本場「揚州」の中華の味が楽しめるお店で、SV候補を募集しています! 【最短1年でSV昇格実績あり】 入社後まずは店長からスタートしていただきます。 ホール内での業務やキッチン内での業務まで幅広く担当し、当社のオペレーションに慣れていただいた時点で、スタッフの管理・育成、売上管理、店舗運営などのマネジメント業務全般をお任せしていきます。 最短1年でのSV昇格実績や、店長から即SVに昇格した実績もあり、スキルや実力はしっかりと評価いたしますのでご安心ください。 ・ステップアップ事例 店長(店舗全責任者)→上級店長(3~4店舗管理)→エリアマネージャー(5店舗以上管理)→部長(事業部の管理) 【新事業にも積極的に取り組んでいきます!】 100店舗展開に向けて1年で3店舗展開する計画や、新業態開発にも積極的チャレンジしていますので、今後のステージはどんどん広がっていきます。新たな役職やポストも続々と誕生しますので、会社と一緒に成長していきたい、という方には、実力を活かしていく最適な環境ですよ。

あなたには料理長のもと2番手候補としてご活躍いただきたいと思っています。 フレンチやイタリアンなど調理はもちろん、将来的にはメニューや店舗レイアウトの考案、イベント企画、予算設定などもおまかせしていきます。 今までの調理経験を活かしてぜひ、魅力的なお店を作っていってくださいね。 ◎店づくりは街づくり。店づくりは人づくり。社員自身が輝くことが大切と思っています◎ 当社は創業当時より、独自の店づくりを支えている「人」自身の成長、「人」の輝きが当社の成長であると考えています。社員ひとりひとりが、自分を輝かせることがお店の輝きになる。だから、業務の効率化や仕組みを整えながら、街や人が輝き活きる企業を創っていきたい、という考えです。一緒に飲食店を運営しながら人生を輝かせていきませんか ご応募、ぜひお待ちしています。

あなたには料理長のもと2番手候補としてご活躍いただきたいと思っています。 フレンチやイタリアンなど調理はもちろん、将来的にはメニューや店舗レイアウトの考案、イベント企画、予算設定などもおまかせしていきます。 今までの調理経験を活かしてぜひ、魅力的なお店を作っていってくださいね。 ◎店づくりは街づくり。店づくりは人づくり。社員自身が輝くことが大切と思っています◎ 当社は創業当時より、独自の店づくりを支えている「人」自身の成長、「人」の輝きが当社の成長であると考えています。社員ひとりひとりが、自分を輝かせることがお店の輝きになる。だから、業務の効率化や仕組みを整えながら、街や人が輝き活きる企業を創っていきたい、という考えです。一緒に飲食店を運営しながら人生を輝かせていきませんか ご応募、ぜひお待ちしています。

\酒蔵や酒屋の軒先に飾られる「杉玉」を象徴とした大衆居酒屋/ 関東・関西エリアを中心に、今後も多数の新規出店を計画している当業態。ゆくゆくは5年で100店舗の展開を目指していますので、経験があるかたならできる限り早く店舗をマネジメントする立場に就いていただき、展開を引っ張っていただけるようなコアメンバーとしてご活躍ください。 ≪店舗運営・店づくり全般に取り組んでいただきます≫ あなたには店舗スタッフとして、調理、ホールでのサービスから店舗運営をメインにお任せします。シャリロボを導入しているので、握りの経験は不要です!カウンターでの接客もございますので、総合的なスキルが身につく環境です。 ≪回転ずし業界でトップクラスの売り上げ、店舗数を誇るグループが母体≫ 運営するのは36年もの間売り上げアップを誇り、今でもなお成長し続けている企業。増収・増益を続ける堅実な経営基盤を誇っていますので、定着率が良く、将来に向けて多くのチャンスが掴める会社です。 ≪豊富な福利厚生でサポート≫ 年間休日108日。月8日以上、週休2日のお休みで、プライベートを充実しつつ、しっかりお仕事に集中できる環境です。年2回の賞与と家族手当、住宅手当もありますよ。

\酒蔵や酒屋の軒先に飾られる「杉玉」を象徴とした大衆居酒屋/ 関東・関西エリアを中心に、今後も多数の新規出店を計画している当業態。ゆくゆくは5年で100店舗の展開を目指していますので、経験があるかたならできる限り早く店舗をマネジメントする立場に就いていただき、展開を引っ張っていただけるようなコアメンバーとしてご活躍ください。 ≪店舗運営・店づくり全般に取り組んでいただきます≫ あなたには店舗スタッフとして、調理、ホールでのサービスから店舗運営をメインにお任せします。シャリロボを導入しているので、握りの経験は不要です!カウンターでの接客もございますので、総合的なスキルが身につく環境です。 ≪回転ずし業界でトップクラスの売り上げ、店舗数を誇るグループが母体≫ 運営するのは36年もの間売り上げアップを誇り、今でもなお成長し続けている企業。増収・増益を続ける堅実な経営基盤を誇っていますので、定着率が良く、将来に向けて多くのチャンスが掴める会社です。 ≪豊富な福利厚生でサポート≫ 年間休日108日。月8日以上、週休2日のお休みで、プライベートを充実しつつ、しっかりお仕事に集中できる環境です。年2回の賞与と家族手当、住宅手当もありますよ。

大型テーマパークの外資系オフィシャルホテルとして、1988年の開業以来、多くのお客様にご愛顧いただいています。 目の前には東京ベイが広がり、プールやフィットネスなど、都市型ホテルとしての機能を満たしながら、ラグジュアリーな新しいホテルライフをご満喫いただいています。 今回、開放感あふれるオールデイダイニングで料理長を募集。役職付きとして入社できます。これまでの豊富な経験をぜひ当社で活かしてご活躍ください。 【主な業務】 当ダイニングは舞浜エリアで最大級の席数を誇ります。バラエティー豊かなビュッフェ料理を提供。ホテルのガーデンで育った自家製ハーブをふんだんに使用したローストビーフや本格的な石窯で焼いたアツアツのピザなど、人気メニューは多数。 「できたて、楽しい、おいしい」をモットーに、お子様からシニア世代まで愛される料理をおつくりください。 ◎主に以下をお任せします。 ・調理業務全般 ・係数管理 ・社員、アルバイト教育 【月8日休み、 深夜勤務もなく働きやすい環境】 外資系ならではのスピード感と柔軟性を持ち合わせた社風。能力や意欲を正当に評価する人事考課も整備しています。海外にも店舗があり、世界を視野にキャリアアップしたい方はぜひ。 月8日休み、 深夜勤務もなく、オンオフのメリハリをつけてご勤務できます。

2023年3月31日オープン予定、居酒屋店の店長(SV候補)を募集しています 弊社はホテル事業を中心に全国に展開しています。 2022年8月に新規事業として飲食事業部を立ち上げました。 店長(SV候補)として、店舗の立ち上げ時から存分に経験を発揮していただける方を求めています 業務内容はキッチン・アルバイト管理・教育と幅広くご自身の能力を発揮していただけます。 売上アップの施策や新メニューの開発などどんどん提案してください。 飲食事業部はオリジナルブランドを将来的に100店舗規模に成長させ、路面店の展開も視野に入れております。 将来の事業責任者の候補としてお招きしたいと思います。 直営ブランドはブランドコンセプトを明確にし、地域の強みを生かしたストーリーを大切にしております。 2024年は10店舗の出店計画を見込んでおり、一緒にブランドを大きくしていきましょう。 ・新規事業部として飲食事業の立ち上げに興味のある方 ・店長からMGRや事業部長を目指したい方 ・物件開発や業者との交渉に強い方 是非お気軽にご応募お待ちしております。

2023年3月31日オープン予定、居酒屋店の店長(SV候補)を募集しています 弊社はホテル事業を中心に全国に展開しています。 2022年8月に新規事業として飲食事業部を立ち上げました。 店長(SV候補)として、店舗の立ち上げ時から存分に経験を発揮していただける方を求めています 業務内容はキッチン・アルバイト管理・教育と幅広くご自身の能力を発揮していただけます。 売上アップの施策や新メニューの開発などどんどん提案してください。 飲食事業部はオリジナルブランドを将来的に100店舗規模に成長させ、路面店の展開も視野に入れております。 将来の事業責任者の候補としてお招きしたいと思います。 直営ブランドはブランドコンセプトを明確にし、地域の強みを生かしたストーリーを大切にしております。 2024年は10店舗の出店計画を見込んでおり、一緒にブランドを大きくしていきましょう。 ・新規事業部として飲食事業の立ち上げに興味のある方 ・店長からMGRや事業部長を目指したい方 ・物件開発や業者との交渉に強い方 是非お気軽にご応募お待ちしております。

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は千葉県内の各店で店舗スタッフを募集します! 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 堅苦しいマニュアルはなく、店舗ごとに裁量あり。これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎

2023年3月31日オープン予定、居酒屋店の店長(SV候補)を募集しています 弊社はホテル事業を中心に全国に展開しています。 2022年8月に新規事業として飲食事業部を立ち上げました。 店長(SV候補)として、店舗の立ち上げ時から存分に経験を発揮していただける方を求めています 業務内容はキッチン・アルバイト管理・教育と幅広くご自身の能力を発揮していただけます。 売上アップの施策や新メニューの開発などどんどん提案してください。 飲食事業部はオリジナルブランドを将来的に100店舗規模に成長させ、路面店の展開も視野に入れております。 将来の事業責任者の候補としてお招きしたいと思います。 直営ブランドはブランドコンセプトを明確にし、地域の強みを生かしたストーリーを大切にしております。 2024年は10店舗の出店計画を見込んでおり、一緒にブランドを大きくしていきましょう。 ・新規事業部として飲食事業の立ち上げに興味のある方 ・店長からMGRや事業部長を目指したい方 ・物件開発や業者との交渉に強い方 是非お気軽にご応募お待ちしております。

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は千葉県内の各店で店舗スタッフを募集します! 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 堅苦しいマニュアルはなく、店舗ごとに裁量あり。これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける鶏料理専門店2ブランド◎今回は千葉県内の各店で店舗スタッフを募集します! 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。未経験の方には基礎から丁寧に教えていきますので、ご安心くださいね!経験豊富な方であれば、即戦力としてご活躍いただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 堅苦しいマニュアルはなく、店舗ごとに裁量あり。これまでにメニュー開発した店長や、アルバイトのインセンティブ制度をつくった店長などがいます◎

各部門に分かれ、機内食のメニュー開発から製造まで調理に関する業務全般。 ・板場 ・煮方 ・八寸 ※キャリア次第で配属決まる。 1日約13,000食 基本機械使わず調理している。

1996年、日本の食文化を変えたいという思いでスタートしたふぐ料理専門店。自社でとらふぐなど魚介の養殖事業も行なっている、上場企業でご活躍ください。 ■主な仕事内容 入社後まずは、新鮮なふぐや野菜などを使ったふぐ料理のコースや一品料理の仕込みや盛つけのご担当を。 基本の調理業務をこなしていただきながら、スタッフの指導や食材の管理、数値管理などもお願いしていきます。 いずれはふぐ調理師免許の取得もしていただき、ゆくゆくはぜひ料理長として、ひとつのお店を引っ張っていく存在になっていってくださいね。 ■独立も可能です! ふぐ調理、和食調理の専門家たちが集う当社。ご自身のお店を持ちたいという夢を叶えたい方にもおすすめです。実際にのれん分けによる独立の夢を果たした社員も多数。がんばり次第では、年収1,000万円もめざせますよ。 ◆働く環境について 月8日ゆっくり休みながら、年3回の賞与支給あり。プライベートを充実させながら、長く働ける環境があります。 国内でも関東エリアにて積極的に店舗展開を計画中。調理・サービス・品質管理の部門の職人・専門家を目ざす当社の社員たちが、日本食文化を世界中に広めるために新しいことへのチャレンジしている会社です。

1996年、日本の食文化を変えたいという思いでスタートしたふぐ料理専門店。自社でとらふぐなど魚介の養殖事業も行なっている、上場企業でご活躍ください。 ■主な仕事内容 入社後まずは、新鮮なふぐや野菜などを使ったふぐ料理のコースや一品料理の仕込みや盛つけのご担当を。 基本の調理業務をこなしていただきながら、スタッフの指導や食材の管理、数値管理などもお願いしていきます。 いずれはふぐ調理師免許の取得もしていただき、ゆくゆくはぜひ料理長として、ひとつのお店を引っ張っていく存在になっていってくださいね。 ■独立も可能です! ふぐ調理、和食調理の専門家たちが集う当社。ご自身のお店を持ちたいという夢を叶えたい方にもおすすめです。実際にのれん分けによる独立の夢を果たした社員も多数。がんばり次第では、年収1,000万円もめざせますよ。 ◆働く環境について 月8日ゆっくり休みながら、年3回の賞与支給あり。プライベートを充実させながら、長く働ける環境があります。 国内でも関東エリアにて積極的に店舗展開を計画中。調理・サービス・品質管理の部門の職人・専門家を目ざす当社の社員たちが、日本食文化を世界中に広めるために新しいことへのチャレンジしている会社です。

▼企業紹介 当社は千葉で製パン店舗を18店舗展開しています。 お客様は、主婦の方はもちろん、子どもやお年寄りの方まで幅広く、多くの方で賑わっています。 一人ひとりの技術的な向上心と皆で一つのパンをつくり上げるチームワークは、プロフェッショナルだからこそ。技術講習やコンクールへの出展など、パン好きな職人が集まる当社で、ぜひあなたの経験を活かして欲しいと考えています。 ▼お仕事内容 パン製造業務全般をお任せします。 ≪具体的には・・・≫ ・ 生地の仕込み ・ ミキサー ・ パンの成型 ・ 焼成作業 etc. 自分が作ったパンをお客様に「おいしい」と喜んでいただけたとき、パンがうまく焼けたとき、自分が作ったパンが店に並んだとき、そのパンをお客様が買って下さったとき…たくさんのやりがいを感じていただけます。

新規オープンにつき調理スタッフ(副料理長候補)を募集致します。 ・料理長のサポート業務 ・厨房運営の副管理責任者 ・原価管理、衛生管理、食品の品質維持管理 ・チーム成長の為の指導 ・シフト管理など 【安定した経営基盤で長くはたらける】 母体はホテル業や飲食業を手がけるクル-プ企業のため、安定した経営基盤があります。4つの宿泊施設を運営、ホテル旅館業だけにとどまらず、東京ではショコラトリー連営と経営に加え、2019年には都内に和食レストランを開業、2022年8月栃木県鬼怒川温泉にギフトショップと飲食を楽しめるカフェを併設した新ブランド店を開業しました。 クループ全体で、"目指せ100年企業"を目標に、ホテル旅館業の枠を突き抜け、日々成長し進化していく組織を目指しています。

新規オープンにつき調理スタッフ(副料理長候補)を募集致します。 ・料理長のサポート業務 ・厨房運営の副管理責任者 ・原価管理、衛生管理、食品の品質維持管理 ・チーム成長の為の指導 ・シフト管理など 【安定した経営基盤で長くはたらける】 母体はホテル業や飲食業を手がけるクル-プ企業のため、安定した経営基盤があります。4つの宿泊施設を運営、ホテル旅館業だけにとどまらず、東京ではショコラトリー連営と経営に加え、2019年には都内に和食レストランを開業、2022年8月栃木県鬼怒川温泉にギフトショップと飲食を楽しめるカフェを併設した新ブランド店を開業しました。 クループ全体で、"目指せ100年企業"を目標に、ホテル旅館業の枠を突き抜け、日々成長し進化していく組織を目指しています。

【焼肉調理経験を活かせる!人気の高級店で、正社員募集】 高品質な和牛のトモサンカク、ザブトンなどの本格焼肉がオトクな価格で楽しめる焼肉店。 千葉県内の店舗にて、調理経験を活かしてキッチンスタッフとしてご活躍ください。 ★入社後まずは… こだわり熟成肉の掃除やカットなどの仕込み、サイドメニューの調理・盛り付けなどの調理業務からスタート。 経験豊富な方には、スタッフの教育や発注業務もおまかせいたします。 経験が浅い方も先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してご応募くださいね。 ★お肉についての知識が身に付きます 弊社では厳選国産牛を一頭買いすることで、様々な希少部位のご提供をリーズナブルな価格にて実現しております。 よりおいしいお肉のご提供のための、保存方法や取扱方法などのノウハウや知識を身に着けることができますよ。 ★実力をしっかり評価!キャリアアップが可能な環境 現在30店舗近くの飲食店を経営している弊社。 年2~3店舗のペースで新店舗の出店計画があり、副料理長や料理長昇格のチャンスが多い環境です。 これまでの経験や美味しいお肉に対する情熱を活かし、新メニュー考案やキャンペーン企画にも積極的にかかわってくださいね。

明治28年(1895年)創業の、すき焼き・しゃぶしゃぶ・日本料理の専門店にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ▼お任せしたいこと 入社後は経験、スキルに応じたお仕事をお任せします。普段づかいはもちろん、記念日や誕生日など「ハレの日」にご利用いただくお客さまへ向けた本格和食の会席料理の調理がメインとなります。 いずれの店舗においても純粋においしさを追求しているため、トコトン料理に向き合える環境です。料理人としてさらなる成長を実現できるよう、歴史と伝統に裏打ちされたワザの数々を手に入れられる環境をご用意しています。 牛肉は卸問屋を介さず自社で購買。そのおいしさが一段と増すよう、仕入れ後に専用貯蔵庫にて約1ヶ月間の「熟成」を行なうほど。「お客さまに最高の牛肉を提供すること」にこだわり、特別なひと時を演出しています。 歴史と伝統を大切にしながらも、新しいことにもどんどんチャレンジしていくのが私たちのスタイル。今後も年間1~3店舗のペースで出店をつづけていきます。抜群の安定性と、豊かな将来性をバックに、和食調理技術をさらに伸ばしませんか 主任、副料理長、料理長へとキャリアアップも可能です。

各部門に分かれ、機内食のメニュー開発から製造まで調理に関する業務全般。 ・仕込み ・ホット ・コールド ※キャリア次第で配属決まる。 1日約13,000食 基本機械使わず調理している。