小牧駅の飲食転職・求人情報

愛知県内で展開する焼肉店で店舗スタッフ(店長候補)を募集します! ◆まずはお店をご紹介! オーダーバイキング(食べ放題)の焼肉店です。 家族で来店いただいても「安くてお腹いっぱい食べられる」というところが魅力のお店。ですが、コストを重視して流通過程が不透明なインジェクション牛を使ったりはせず、各店舗ごとに仕入れた肉の質をしっかり確認しています。さらに肉の捌きも機械を使わず手切りでカット。肉ごとの筋の硬さなどを確かめながら、その肉にあった加工・調理をおこないます。 『食べ放題だから安ければいい』という概念はありありません。自分たちが納得できる確かな食材を使用し、その時々の肉の状況やタイミングに合わせて、少しでも美味しいお肉をお出しする。自分の家族や子どもたちにも、安心して食べさせられると思えるものを提供しています。 ◆仕事内容をご案内! 入社後は本社にて研修を実施し、そこで当社の方針などを学んだのち各店舗に配属となります。店舗ではまず2ヵ月程度、慣れるためにホールでの接客業務やメニューを覚えていくなどしていきます。その後、当社の特徴でもある手切りでの肉の捌きを身につけていただいて、キッチン業務もお任せ。徐々に発注なども携わっていきますので、スキルを高め店長を目指してください。

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\炭火焼グリルとしゃぶしゃぶを堪能できる、豚肉メインの居酒屋/ 落ち着きのあるシックな大人空間で、炭火焼グリルとしゃぶしゃぶを堪能できる豚肉メインの居酒屋です。店主が厳選した良質な豚肉を使用したこだわりの豚肉をご提供。そのほか、お酒の肴に最適な一品料理や〆のお食事メニューもご用意しています。 そんな地元で人気の豚料理専門店で、店長候補としてご活躍しませんか 地元民が集まる地域密着型のお店として運営していますので、お客様一人一人に寄り添うことができますよ。実力をつけていただければ、新たな店舗の出店計画も進めていますので、ゆくゆくは新店舖の立ち上げスタッフとして挑戦することも可能です! 【あなたにお任せすること】 接客・調理業務全般 スタッフ教育、管理 イベント企画 メニュー開発 まずは、お店の業務フローやスタッフとのコミュニケーションなどを特に大切にしていただきたいため、ホール・キッチンスタッフとしての業務をメインにお任せ。慣れてき次第、スタッフのシフト管理や教育、新たなメニュー開発などにも挑戦していただきます。 個人店となりますので、アイデアを活かせる場も豊富だと思います。一緒により良いお店作りを目指していきましょう。

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