愛知県ウェディング・ゲストハウスの飲食転職・求人情報

天空のチャペル、古都の風情が薫る邸宅、水と緑のセレモニー空間など、日本のどこにもないウェディングステージを創出しようとする当社。お客さまの数だけあるこだわりに応え、理想のスタイルを叶えています。 今回は、その中の一つ。水と緑が溢れる邸宅で「お二人らしい自由」を叶えるアーバンリゾートウェディングを提供しているゲストハウスでの、営業職募集となります。 《新しいビジネスを広げていくやりがい》 法人および団体へのイベント・宴会場・福利厚生の提案、PR活動などをお任せします。法人営業の経験がない方や経験の浅い方でも、OJT研修で知識を身に付けられるのでご安心ください。 当事業はウェディングで利用されていない時の会場を活かし、何かできないか と立ち上げられました。今までに「企業の新年会や記念パーティー」や「同窓会」など、さまざまな用途でご利用いただいています。 あなたの発想とイメージを活かした提案で、この新しいビジネスを広げてください。 《意見を出し合いながら施設づくりができる》 当社は2011年にブライダル業界で長年経験のある代表が立ち上げた新しい組織のため、スタッフの声が活かされやすい風通しの良い環境です。 一人ひとりの挑戦心はしっかりと尊重しますので、チャンスは十分にありますよ。

同じ店舗をつくらない当社には、カフェ、バー、レストラン、ラウンジ、ブライダルと様々な業態の店があり、独自のコンセプトに沿った料理を提供しています。 その一品一品にストーリーがあり、スタッフの想いがこめられています。 あなたの料理で特別のひと時を演出してください。 スキルや経験に応じてお任せしていきます。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

当社が、愛知で展開する3店舗いずれかの店舗にてパティシエとしてご活躍ください。 各店舗、おもに平日はフレンチレストラン・カフェ、土日祝日はウェディングとしてご利用いただいています。 まずは、お店の雰囲気になれながら、業務を覚えてくださいね。フレンチコースの仕上げのデザート、ウェディングケーキ、ネイキッドケーキ、スコーンなどの作成をお任せします。 経験が浅い方も丁寧にお教えしますので、安心してくださいね。経験豊富な方は、スキルにあわせた仕事をお任せします。ある程度作れるようになったら、新商品も考えていきましょう!充実した研修・教育制度で幅広く学べ、スキルアップできる環境です。 ◎東京にある製菓が学べる学校の講師指導のもと、繊細なデザート作りを基本から学べます。 ◎将来はシェフパティシエをめざすことも可能です。独立したシェフも多数いるため、独立希望の方も大歓迎ですよ♪ ◎お客さまの喜ぶ姿を想いながら、お仕事してください。しあわせな気持ちになるデザートを一緒に作っていきましょう!

同じ店舗をつくらない当社には、カフェ、バー、レストラン、ラウンジ、ブライダルと様々な業態の店があり、独自のコンセプトに沿った料理を提供しています。 その一品一品にストーリーがあり、スタッフの想いがこめられています。 あなたの料理で特別のひと時を演出してください。 スキルや経験に応じてお任せしていきます。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

ウエディングレストランとホテル内レストランにてフレンチの調理をお任せします。 入社後は一連の業務の流れを覚えることからスタートします。 その後、スキルに応じて、仕込み、調理、シェフの補佐、まかない調理など、キッチン業務全般をおまかせします。 平日は一般のお客様にお出しするお料理の調理がメイン。 週末は、ウェディングパーティーでお出しするお料理をお作りします。 ◆当社では既製品に頼らず、野菜は契約農家から仕入れるなど、美味しさと安全に配慮。お客様に心から喜んでいただけるよう、最高のひと皿を目指します。さらに「名古屋一の感動レストラン」を目指し、ウェディングでは新郎新婦のエピソードにちなんだオリジナルレシピを提案しています。パティシエ、サービス、プランナーたちと力を合わせ、世界にひとつだけのオリジナルメニューづくりにチャレンジしましょう! ◆直属の上司にあたるシェフは、フレンチ一筋。ホテルでの修業を経て、当社へ入社。以来10年以上にわたり活躍し、店舗の立ち上げも担当したことがあるシェフの丁寧な指導のもとで、スキルアップを目指しましょう。

名古屋港のベイエリアを臨む、アメリカとヨーロッパのリゾートをモチーフにした結婚式場で、シェフパティシエ候補を募集。 これまでの経験をぜひ当社で活かして下さい。 【具体的な仕事】 デザートビュッフェのスイーツとウェディングケーキを作る仕事です。 ウェディングケーキはお客様にとって特別なもの。お客様の想いを直接お伺いして、デザインから一緒にご相談を重ねていきます。また、デザートビュッフェでは季節に応じた四季折々のデザートを考え、その数は結婚式の数が多い時で、1日に1000個以上のデザートをチームで作り上げていきます。 またマネージャーとして管理面もお任せしていきます。 当式場は、さわやかな滝のせせらぎが新郎新婦を祝福するウォーターフォールチャペルや、緑あふれる庭に白いガゼボ(ヨーロッパの庭園や公園などに見られるパビリオンの一種)が映えるヴィラ・ド・プラージュ。まるで映画のようなガーデンパーティスタイルの披露宴を行っています。新郎新婦の想いを形にした婚礼料理は、フレンチをベースに和のテイストを取り入れ、名古屋のご当地メニューや食材でアレンジしたオリジナルコースを披露しています。

名古屋港のベイエリアを臨む、アメリカとヨーロッパのリゾートをモチーフにした結婚式場で、シェフパティシエ候補を募集。 これまでの経験をぜひ当社で活かして下さい。 【具体的な仕事】 デザートビュッフェのスイーツとウェディングケーキを作る仕事です。 ウェディングケーキはお客様にとって特別なもの。お客様の想いを直接お伺いして、デザインから一緒にご相談を重ねていきます。また、デザートビュッフェでは季節に応じた四季折々のデザートを考え、その数は結婚式の数が多い時で、1日に1000個以上のデザートをチームで作り上げていきます。 またマネージャーとして管理面もお任せしていきます。 当式場は、さわやかな滝のせせらぎが新郎新婦を祝福するウォーターフォールチャペルや、緑あふれる庭に白いガゼボ(ヨーロッパの庭園や公園などに見られるパビリオンの一種)が映えるヴィラ・ド・プラージュ。まるで映画のようなガーデンパーティスタイルの披露宴を行っています。新郎新婦の想いを形にした婚礼料理は、フレンチをベースに和のテイストを取り入れ、名古屋のご当地メニューや食材でアレンジしたオリジナルコースを披露しています。

▼基本的なお仕事内容 当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。 調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。 調理補助を通して技術を磨いていきましょう。 調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。 ▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。 結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。 絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。 ▼職場環境 店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。 20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。 ▼プライベートも充実! 週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。 また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!

天空のチャペル、古都の風情が薫る邸宅、水と緑のセレモニー空間など、日本のどこにもないウェディングステージを創出しようとする当社。お客さまの数だけあるこだわりに応え、理想のスタイルを叶えています。 今回は、その中の一つ。水と緑が溢れる邸宅で「お二人らしい自由」を叶えるアーバンリゾートウェディングを提供しているゲストハウスでの、ウェディングプランナー募集となります。 お客さまをはじめ会社や仲間を自分のことのように気遣い、支えるスタッフ達とともに、一緒にご活躍しませんか。 《世界に一つだけのウェディングをフルオーダーで実現》 オリジナルウェディングのプランニングからご提案、当日のフォローまで、すべてをお任せします。プランナー1人あたりの担当は4~6組程度。お客様の要望をお聞きし、料理・装花・ドレス・演出すべてをイチからプランニングし、世界に一つだけのウェディングをチームで作り上げましょう。 《意見を出し合いながらお店づくりができる》 当社は2011年にブライダル業界で長年経験のある代表が立ち上げた新しい組織のため、スタッフの声が活かされやすい風通しの良い環境です。実際にスタッフが提案した壁紙や内装、家具が採用されたことも。 一人ひとりの挑戦心はしっかりと尊重しますので、チャンスは十分にありますよ。

愛知県内のウェディングレストランにて、サービス業務全般をお任せします。 オーダーの受付からお料理やドリンクの配膳、後片付けなど、お客様が快適にお過ごしいただけるよう、丁寧で細やかなサービスをご提供しましょう。 週末はウェディングパーティーでのサービスが主なお仕事となります。 一生に一度の思い出に残る素敵なパーティーとなるよう、おもてなしをお願いいたします。 ◆一流の接客スキルを磨ける環境です 平日はフレンチレストランでのサービス業務、土日祝はウェディングメインでゲストのおもてなしをお願いします。充実した研修・教育制度で幅広く学べ、将来的には支配人を目指せます。ウェディング業界の知識はもちろん、サービス面では接客やワインについても詳しくなれます。 ◆感動を届けるウェディングならではサービス 当社では「感動レストラン」という企業構想をもとに、ウェディングではそれぞれの新郎新婦様のエピソードにちなんだ、ふたりだけのオリジナルレシピを提案しています。キッチンスタッフが心を込めて作ったお料理を、最高のタイミングとサービスでお客様にお届けしてください。キッチン、パティシエ、プランナーと力を合わせ、素敵な結婚式を作っていきましょう! ◆社員の働きやすさを重視しています 記念日休暇など多彩な休暇制度と労働時間の短縮への取り組み等、「スタッフ第一主義」の働きやすい環境を整えています。